Muere por inyectarse aceite de avión
La vanidad lo llevó a la muerte. Un joven homosexual de nombre Arístides Alvarado Pizango perdió la vida por aplicarse aceite de avión en los gluteos. Su deseo de ser el más potón, lo llevó hasta la casa de 'Chavela' una mujer conocida por realizar ese tipo de trabajo. Ella le aplicó en los gluteos silicona, agua y aceite de almidón, en su domicilio ubicado en la prolongación Zarumilla en el distrito San Martín de Porres.
Adiós a la bolsa de plástico. ¿Llega la de almidón?
www.elpais.com/articulo/sociedad/Adios/bolsa/plastico/Llega/... por jrrubio el 16-01-2008 06:38 UTC, publicado el 16-01-2008 12:15 UTC
Vivimos sepultados en plástico. En España se distribuyen al año 10.500 millones de bolsas de plástico, lo que supone que cada español recibe anualmente 238. Y lo que es peor: apenas se reciclan. Sólo un 10% acaba en el contenedor amarillo, donde pueden ser reutilizadas.
Plástico biodegradable a partir de almidón de patata.
Se extrae el almidón de la patata y se produce la materia prima biodegradable, un termoplástico biodegradable denominado gránulo, que está compuesto por entre un 30 y un 50 por ciento por material vegetal y otro 50 ó 70 por ciento de material plástico degradable porque hoy por hoy, no hay patentes ni plásticos cien por cien vegetales.Asi, se pueden fabricar, por ejemplo, bolsas de plástico cien por cien biodegradables utilizando la fécula de almidón de patata como uno de sus componentes.
Experimento con un altavoz y almidon de maiz 
Se dispone una solución de almidón de maiz sobre un altavoz y se hace sonar. El efecto es curioso. Via Digg.com.
El almidón y la evolución
¿Puede ser posible que una dieta rica en almidón diferenciara a nuestros antepasados allende los tiempos? ¿Será la dieta uno de los factores de la evolución? Dicho esto... ¿a dónde nos conducirán nuestros actuales hábitos alimenticios? ¿evolucionará parte de la humanidad en un sentido y otra en otro? Visto en la fisgona y cedido por el ateo :-P
Científicos de EE.UU. extraen hidrógeno del almidón para alimentar motores
Un grupo de científicos del Laboratorio Nacional Oak Ridge y de la Universidad de Georgia (EE.UU.) ha logrado extraer el hidrógeno presente en el almidón para alimentar una pila. Este gas es el principal candidato para sustituir en el futuro a los combustibles fósiles, como el petróleo. Sin embargo, esta tecnología, que debería implantarse ampliamente en vehículos a motor para el año 2020, según las previsiones del Departamento de Energía de EE.UU., tiene algunos inconvenientes. El principal es que el hidrógeno libre no existe como recurso.
Introducción a los bioplásticos
Este post intenta ser una breve introducción al extenso campo de los bioplásticos, sobre el que pretendo hablar en más detalle. Digamos que es una guía para los que no estéis muy familiarizados con esta familia de productos. Cuando se habla de bioplásticos, por norma general nos referimos a polímeros con una parte de su contenido extraído de fuentes naturales y renovables. Algunos de ellos tienen una química totalmente nueva y otros simplemente son plásticos tan conocidos como las poliolefinas y los poliuretanos.
La ciencia de tu vida
Algunos de los secretos al descubierto sobre los alimentos que consumimos a lo largo de todo el día. Desde las famosas patatas ''chips'' a un buen plato de pescado marinado pasando por los tan conocidos cereales para el desayuno y su publicidad.
Almidón de amaranto precocido con aire caliente
Investigadores de cuatro universidades argentinas estudian las propiedades fisicoquímicas que se pueden dar a una harina de amaranto cruda usando un proceso de precocido en seco. El amaranto es rico en almidón y proteínas, y era muy usado por las culturas precolombinas.
Banana verde contra la diabetes
Las pruebas con ratones demostraron que la pulpa de la fruta cocida con cáscara y el almidón aislado de la banana verde son capaces de reducir la liberación de insulina por parte del páncreas. Para el experimento, un grupo de ratones fue alimentado durante 28 días con raciones que contenían la pulpa de banana verde y el almidón extraído de la fruta. Los ratones sometidos al experimento redujeron la producción de insulina en las células del páncreas. El principal componente de la banana verde es el almidón resistente.
Obtener combustible a partir de boniatos manipulados geneticamente
Los boniatos están siendo rediseñados por científicos de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, con el propósito de lograr una variedad útil como fuente de etanol y así disminuir la dependencia que la industria de los biocombustibles tiene del maíz. Este boniato industrial no tiene un aspecto ni tampoco un sabor muy parecidos al clásico, pero puede producir el doble del almidón que el maíz, la actual fuente principal de etanol. Más almidón equivale a más azúcar para ser fermentado en biocombustible
'Nada volvió a ser igual', Joan Manuel Serrat sobre Los Beatles
Nada volvió a ser igual. La bamba pasó a llamarse 'Twist and shout'. Las camisas de los domingos perdieron el almidón e incluso el cuello. Nuestros pelos se fueron asemejando a los del príncipe valiente, y mientras las greñas crecían, las faldas menguaban. Las guitarras españolas se enchufaron a la corriente. A su imagen y semejanza nos hicimos rebeldes. Nos convertimos en individuos socialmente nocivos y en alguna ocasión nos atrevimos a ser irreverentes con la autoridad. Compartimos con ellos el primer canuto.
60 años sin salir del convento
Una monja de Santa Clara lleva nada menos que 66 años, desde que ingresó con 19, sin salir del convento compostelano. Recuerda, hace décadas, "cuando escribía a máquina documentos de la Universidad o cuando nos dedicábamos a planchar o almidonar ropa... La verdad es que me dais lástima los que estáis fuera, con esa vida tan estresante", sentencia.
Cerveza casera, paso a paso 
la-cocina-paso-a-paso.blogspot.com/2009/06/cerveza-casera-pa... por dashkappei el 30-06-2009 13:10 UTC
Voy a comenzar desde la preparación de la malta. Nos tenemos que proveer de cebada de dos carreras o tambien llamada cervecera. Esta cebada de dos carreras tiene más almidón o fécula , elemento que da origen al extracto fermentable. La cebada de seis carreras, empleada en alimento para animales, es más rica en proteínas y por lo tanto de mayor poder nutritivo.[...]
Dos madrileños crean un portátil libre, solar y biodegradable
www.elpais.com/articulo/semana/madrilenos/crean/portatil/lib... por lacabezaenlasnubes el 14-05-2009 06:59 UTC
El material está elaborado con productos naturales, como el almidón, la harina de maíz o la celulosa, y es biodegradable. Dos de los portátiles ( modelos solar y GSM solar) se cargan con una placa situada en el lomo del ordenador. "Tardan de cinco a siete horas. Hemos hecho muchas pruebas, pero nunca dan el mismo resultado. Depende del sol, del ángulo... Lo bueno es que se mantiene. Al contrario que un ordenador normal, se alimenta mientras trabajas sin cables".
Nanoesponjas: Desarrollo de nanotecnología para obtener agua limpia en Sudáfrica
www.scidev.net/es/new-technologies/nanotechnology-for-clean-... por Papirolin el 11-05-2009 22:33 UTC
Para fabricar una nanoesponja, se parte del almidón común que, al entrar en contacto con una enzima natural específica, se degrada hasta formar anillos de moléculas de azúcar conocidas como ciclodextrinas. Cada anillo, o taza, tiene entre seis y diez moléculas de azúcar, de un diámetro de 1 ó 2 nanómetros. Una vez saturada de basura, se puede lavar con un solvente seguro como el etanol y volver a utilizar. Uno de los mayores obstáculos asociados al programa de las nanoesponjas es el gasto, aunque ya está en proceso de solución.
Una planta acuática, la lenteja de agua, puede luchar contra la crisis energética
Las granjas de cerdos almacenan los desechos de sus animales almacenándolas en grandes 'lagunas' para su tratamiento biológico. La lenteja de agua utiliza los nutrientes de estas aguas residuales para crecer, capturando sus nutrientes y evitando que escapen al entorno. La lenteja de agua, utilizada en las aguas residuales de los cerdos puede producir entre cinco y seis veces más almidón por acre de tierra que el maiz. Esto significa que la producción de etanol utilizando la lenteja de agua podría ser más rápida y barata que con el maiz.
La dieta occidental es una receta para desarrollar cáncer de colon
www.telecinco.es/informativos/sociedad/noticia/877849/877849 por camachosoft el 02-04-2009 14:56 UTC
La típica dieta occidental, rica en carne y grasas y pobre en hidratos de carbono complejos (almidones), es una receta para desarrollar cáncer de colon, advirtió el gastroenterólogo Stephen O'Keefe, de la Universidad estadounidense de Pittsburgh. Esto es así porque la dieta tiene una influencia directa en las distintas bacterias del intestino, que pueden producir sustancias protectoras o cancerígenas para el colon, dijo O'Keefe en una reunión de la Society for General Microbiology en Harrogate (Reino Unido).
Resuelven el misterio geológico de la Calzada de los Gigantes con la ayuda de harina
www.physorg.com/news148642306.html por mezvan el 16-12-2008 15:49 UTC, publicado el 16-12-2008 16:30 UTC
Físicos de la Universidad de Toronto han resuelto el misterio detrás de las extrañas y misteriosas formaciones de columnas hexagonales encontrados en lugares como en Irlanda del Norte, donde la denominan La Calzada de los Gigantes (meneame.net/story/la-calzada-de-los-gigantes). Llegaron a la solución del misterio con la ayuda de agua, almidón de maíz y una lámpara de calor. [Noticia en Inglés]
Lo que comían los antiguos peruanos
"Científicos en Estados Unidos descubrieron que los pobladores del Valle de Ñanchoc, en el norte de Perú, no sólo eran sofisticados agricultores sino que también sabían alimentarse muy bien. Los científicos, que publican los detalles del estudio en Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS - Actas de la Academia Nacional de Ciencias), recuperaron en el sitio dientes humanos de hace aproximadamente entre 7.000 y 9.000 años. Descubrieron en éstos granos de almidón preservados que revelan que estos pobladores ya cultivaban zapallo...
