Navarra recupera el vino judío
Una bodega de Los Arcos (Navarra) ha reintroducido el método sefardita de elaboración de vino. El proceso es muy similar al de los bodegueros judíos que fueron expulsados de Navarra a finales del siglo XV. Esta bodega elabora desde el año 2003 un vino tinto kosher de la denominación de origen Navarra que cumple los preceptos talmúdicos y que es apto para el consumo de las personas de religión judías.
El vino que seduce a los críticos en EEUU
Marqués de Murrieta conquista el galardón de bodega del año de la revista 'Wine&Spirits', un impulso a la venta en el país que en 2010 será el mayor consumidor.Cuando en 1852 el marqués de Murrieta tuvo en las manos sus primeros vinos, los envió a Cuba y a México. El navío que iba a las costas mexicanas nunca arribó. Pero desde La Habana llegaron las noticias de que a los indianos les había parecido extraordinario ese caldo riojano elaborado a la manera de Burdeos. Más de siglo y medio después, las buenas nuevas siguen llegando...
Una web de sobre vinos diferente
Unos amigos chilenos, muy aficionados al vino en su país querían enterarse de como va eso de las variedades y las zonas vitícolas en España. En Chile son muy comunes los vinos hechos a partir de una única variedad o la mezcla de unas pocas. Pero es algo muy destacado en las etiquetas, junto con la zona de procedencia, que se limita a un grupo de valles, y luego, claro, la bodega que los elabora. Incluso en casos excepcionales, los enólogos tienen gran relevancia, firmando las botellas.
El CSIC comercializará clones de cepas antiguas para diversificar el albariño
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Galicia alberga la llave para diversificar y diferenciar un albariño de otro. Tras veinte años estudiando cepas de dos y tres siglos de existencia, un equipo de investigadores ha logrado seleccionar 11 clones (un clon es un esqueje de una planta madre centenaria genéticamente idéntico a esta pero diferente de otros) que se pondrán a la venta para viticultores y bodegas.
Una bodega de cava es la única empresa catalana que apoya la candidatura de Madrid 2016
No son muchas. Más bien al contrario. A decir verdad, Madrid sólo cuenta con una empresa catalana que la quiere y brinda por ella: la bodega familiar de vinos y cavas de crianza Gramona, con sede en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), que patrocina la candidatura Olímpica Madrid 2016. En vísperas de que se conozca en Copenhague si Madrid organizará ese evento, Gramona ha arropado la candidatura madrileña sin miedo y por puros criterios comerciales. “Hace un año decidimos arropar la candidatura de Madrid 2016 porque queremos impulsar el consumo"
Curiosa bodega para el hogar (eng) 
Todos hemos querido alguna vez tener una bodega, aunque no tengamos el espacio o el dinero para construir una. Solución funcional y visualmente deslumbrante en forma de escalera de espiral, para manitas. No apto, eso sí, para bloques de pisos.
Ruta Enológica Ribera Jucar
Los dueños de esta casa rural en la que estuve hace un tiempo han sacado un artículo muy interesante sobre bodegas de vinos con denominación Ribera del Júcar. Aquí está su mayor exponente, las bodegas Calzadilla. Realmente merece la pena visitarlas y pasar una tarde inolvidable
Frutos villar es nombrada 'Bodega de Año' por Wine&Spirits
Este miércoles se celebra en San Francisco, California, el acto de entrega de este reconocimiento al vino de Castilla y León.
Bodega Colomé, primera en alcanzar la Certificación Demeter
Bodega Colomé se convirtió en la primera empresa en nuestro país en alcanzar la Certificación Demeter en Agricultura biodinámica. Bodega Colomé, pionera en la implementación de los principios de la Agricultura Biodinámica en nuestro país, recibió la certificación Demeter que garantiza una producción y procesamientos biodinámicos consistentes con los más altos estándares.
Bodegas Valduero creará una sociedad en China para comercializar sus vinos en el gigante asiático
Bodegas Valduero creará una sociedad en China con el objetivo de comercializar sus productos en el gigante asiático, donde pretende comenzar a distribuir 3.500 cajas de 'Ribereño' joven y entre 300 y 400 cajas de 'Valduero' crianza y reserva, informó hoy la compañía. La consejera delegada de la firma bodeguera, Carolina García Viadero, ha encabezado durante este mes una expedición por Pekín y Shangai, con la intención de dar a conocer sus vinos, una visita con la que "ha sentado las bases" para la creación de una sociedad en este país.
Más españoles que el porompompero
(C&P) Desde este lunes (26/10/2009) los inmigrantes que renueven sus papeles en nuestro país deberán tener un cerificado de integración gracias a la aprobación del nuevo proyecto de Ley de Extranjería. Se puede estar a favor o en contra de esta ley, pero lo más interesante del asunto es lo siguiente, ¿qué condiciones hay que reunir para estar integrado en España y recibir el correspondiente certificado? Yo propongo estas diez:
Las enseñanzas del escorpión y la rana
En su momento, aprendí de esta fábula que los escorpiones además de asesinos, son falsos. Y ya generalizando un poco más, que los asesinos son falsos independientemente de la especie. Los bichos malos son malos aunque pongan cara de buenos, esa sería la moraleja, supongo.
Una bodega alavesa saca el primer vino de hielo de uvas tintas de España
Bodegas San Prudencio, de Moreda (Alava) ha sacado a la venta el primer vino de hielo de uva tinta realizado en España, llamado "Malizia". El vino de hielo es un producto tradicional de las regiones vinícolas más frías de países como Alemania, Austria o Canadá, pero siempre partiendo de uva blanca. En la Rioja el vino nació el martes trece de enero de este año, cuando los termómetros marcaban siete grados bajo cero en las faldas de Montelaturce (La Rioja) a 800 metros de altura.
"En nuestro opulento mundo sobra vivienda"
A Marino Pascual le fichó el Barça pero eligió la Tercera División para poder ser arquitecto. Residente en Logroño, además de por su obra civil, viviendas y reconstrucción de castillos, le citan fuera de España por sus bodegas, entre ellas las de Antión (Elciego), Irius (Barbastro) o el Museo-Bodega Vivanco (Briones).
Que visitar en Lanzarote (4) El museo del vino
El museo del vino se encuentra en la zona de la geria, se sitúa en la finca de bodegas el grifo y son las antiguas instalaciones de la bodega
Lujo y miseria
En el palacio de Jaume Matas cada escobilla del retrete cuesta 375 euros, y hay cuatro baños. No es la única obscenidad escatológica de una mansión de 657 metros cuadrados donde todo lo que reluce está lleno de mierda. En esa casa deshabitada hay 8 televisores Bang & Olufsen y sólo el del salón cuesta 12.000 euros. Hay una bodega con 500 botellas de vino, 50 Vega Sicilia....
La comisión judicial tasa en más de 2 millones el interior del 'palacete' de Matas
Los investigadores elevan ya a más de dos millones de euros a falta de la tasación definitiva el dinero destinado por el ex presidente del PP balear sólo en el interior de su vivienda palmesana. Al largo de toda la jornada, decenas de agentes fotografiaron e inventariaron cada uno de los elementos que albergan los inmuebles. Desde las obras de arte que cuelgan de las paredes a las camisetas del Real Mallorca que conserva firmadas por los jugadores, encontrándose a su paso con 8 televisores, una bodega con varios cientos de botellas de vino.
Crean un vino tinto barato y bajo en calorías que no emborracha
El primero vino tinto bajo en graduación (9º) y calorías ya está en el mercado. Se llama 'Nove' y es de Bodegas Aragonesas, de Fuendejalón, en Zaragoza. Se trata de una "alternativa de consumo en el extenso mundo del vino que nace con el deseo de seducir al público joven, el que aún no se ha adentrado en el mundo del vino, o al más reticente por su tradicional graduación alcohólica", señalan.
La curiosa relación entre los judíos y los vascos
Este fin de semana se ha dado a conocer el lanzamiento de un vino “kosher” (para judíos) por parte de la bodega alavesa Ruiz de Viñaspre. Es probablemente el primer producto para personas de religión hebrea que se elabora en Euskadi, por lo que éste es un buen momento para analizar las relaciones entre las comunidades vasca e israelita; que va desde su lengua, la represión por los Reyes Católicos, personalidades vascojudías, hasta su presencia en el ferrocarril. La notable presencia de la cultura judía en la vida de Euskadi.
Los implicados de la "Trama de El Ejido" saqueaban el ayuntamiento para tener una vida de lujo
La casa de Aleman tiene «una magnífica bodega donde frecuentemente realiza reuniones a las que acuden políticos como el alcalde de El Ejido, Juan Enciso». Pero otros aspectos característicos de esa vivienda son «su espectacular jacuzzi en el baño y la gran televisión plasma». Además de eso Alemán y su mujer tienen varios vehículos y casas en Almería y Madrid y no escatiman en viajes. Con frecuencia acudía a partidos de fútbol fuera de España. Pero el colmo de la opulencia fue la celebración de la boda de Alemán y Carrasco en el año 2007...
