Trucos de chef para elegir el mejor pescado para sushi y sashimi en el Mercado (1ª parte)
Acompañé al chef Mutsuo Kowaki a hacer la compra y me estuvo explicando cómo elegir el mejor pescado para sushi y sashimi. La ruta la hicimos en La Boqueria y en el mercado de Santa Caterina. Por respeto a los tenderos y por petición expresa de Mutsuo, nos centraremos en las recomendaciones para seleccionar los mejores productos, pero sin desvelar dónde suele hacer la compra diaria.
Orígenes medievales del Mercado de la Boquería de Barcelona
www.historiadelahumanidad.com/2008/10/orgenes-medievales-del... por --87131-- el 21-10-2008 18:33 UTC
[c&p] El origen inicial del mercado es poco claro. De lo que si estamos seguros es de que nació como un mercado ambulante, situado en la Rambla de Barcelona, lugar idoneo para la comercialización de víveres, dedicación que no era nueva, ya que desde principios del s XII el sitio había sido ocupado por mesas de carne y otros productos. Fuente: www.boqueria.info/Esp/index.php
Prostitutas de Montera: "Nosotras no somos tan guarras" [como las de la Boquería]
www.que.es/madrid/200909082050-nosotras-somos-tan-guarras.html por MrChopped el 09-09-2009 21:12 UTC
"Ya verás cómo salimos salpicadas", pensaron las prostitutas de Montera cuando vieron publicadas las fotos de sus 'colegas' de Barcelona. Y no fueron desencaminadas porque estos días se han convertido en cento de atención debido al escándalo del Raval. "Nosotras no somos tan guarras", asegura una de las habituales de Montera, y argumenta que aquí todas tienen sus habitaciones donde ejercer.
Sanidad desautoriza la venta de insectos comestibles, por un "vacío legal"
En el mercado de la Boqueria desde hacía cuatro años un establecimiento se dedicaba a vender gusanos, hormigas y grillos y otros insectos como alimentos para el consumo humano. Pero a partir de ahora ya no lo puede hacer por advertencia de la Agencia de Salut Pública de Barcelona al no existir una normativa ni estatal ni europea que regule la comercialización de insectos como productos alimentarios.
Sexo de pago en plena calle junto al mercado de La Boqueria de Barcelona 
[c&p]Las prostitutas prestan sus servicios, por escasos 20 euros, en plena calle entre las columnas que rodean a la Boqueria, precario escondite de las Ramblas adyacentes y siempre abarrotadas de turistas. Rel:meneame.net/story/sexo-pago-plena-calle-junto-mercado-boqueria-barceloa
Sexo de pago en plena calle junto al mercado de La Boqueria de Barcelona
La dueña señala un condón usado junto a su tienda de bolsos. Esta vendedora, que opta por el anonimato, trabaja en La Boqueria, el mercado más célebre de Barcelona y uno de sus principales atractivos turísticos.
El mercado "municipal" de la Boqueria no recicla los residuos [CAT] 
Los vecinos del mercado han denunciado que el mercado de la boqueria no recicla los residuos, sólo existen 2 contenedores (1 rechazo y 1 de orgánica), esta claro que el papel, cristal, envases tienen que ir a uno de estos 2. La empresa contratada por el ayuntamiento de Barcelona no recicla los residuos. (Visto en www.latafanera.cat).
El alcalde de Madrid conquista a las pescaderas del mercado de La Boquería
www.20minutos.es/noticia/299398/0/gallardon/cercanias/boqueria/ por Jessica_Fillol el 31-10-2007 17:35 UTC
El regidor de la capital dice que los políticos deben solucionar problemas y no hacer discursos, en referencia al AVE. Se topa por las Ramblas con Carmen de Mairena y Amparito de Granada. Acompañado de presidente del PP de Catalunya, Daniel Sirera, en un paseo por La Rambla de Barcelona y el mercado de la Boquería en la que ha repartido saludos y besos entre los paseantes, pescaderas y vendedores en plena crisis en las Cercanías de Renfe. Relacionada meneame.net/story/gallardon-tuneles-submarinos-m30-va-catalunya-dar-leu
Crisis en Ciutadans
El presidente de Ciutadans (C's), Albert Rivera, ha negado hoy que su partido atraviese ninguna crisis a raíz de la posible intención del secretario general de la formación, Antonio Robles, de dimitir en el próximo congreso de junio, aunque admite "dificultades" en un inicio de campaña "duro".
El Raval (Barcelona), un barrio prostituido
www.elpais.com/articulo/opinion/Raval/barrio/prostituido/elp... por un_ninguen el 08-09-2009 13:06 UTC
Artículo de opinión sobre la degeneración del barrio del Raval de Barcelona de nuevo de actualidad tras las fotos publicadas de las prostitutas en el mercado de la boquería. C&P: "El verdadero valor de las famosas fotos de los arcos de la Boquería, más allá de como documentos de la degradación, es como metáfora: el barrio entero es un burdel y el Ayuntamiento nuestro proxeneta."
¡Oh! La prostitución existe [OPINIÓN]
Lo que preocupa a algún alcalde es ver a las prostitutas en las calles, no escondidas en burdeles. [...] La decisión de un periódico madrileño de publicar unas fotos desagradablemente explícitas de turistas practicando sexo con prostitutas contra las columnas de los soportales del mercado de la Boquería, en el centro de la ciudad, supuso otra bofetada de realidad a la clase dirigente, siempre tan apresurada a esconder las vergüenzas. Ya se sabe, lo que no se ve es como si no existiese.
The Times considera La Rambla "la calle de la vergüenza"
politica.e-noticies.es/the-times-considera-la-rambla-la-call... por enderteruel el 08-09-2009 09:18 UTC
El diario denuncia que las prostitutas se muestran agresivas con las personas que rechazan sus servicios y que estas han escogido el mercado de la Boquería como centro neurálgico de sus prácticas. "A veces, a la vista de los turistas", se remarca.
Hago la calle por necesidad
www.elpais.com/articulo/sociedad/Hago/calle/necesidad/elpepu... por chupetina el 06-09-2009 07:07 UTC
C&P: Carecen de papeles, son madres y mantienen una familia. Son prostitutas y ejercen o ejercieron en la Boqueria. Ésta es su historia.
Vecinos del Raval de Barcelona piden legalizar la prostitución
www.lavanguardia.es/ciudadanos/noticias/20090901/53776540409... por basiliopozoduran el 01-09-2009 17:44 UTC
El vicepresidente de la Federación de Asociaciones de Vecinos de Barcelona (FAVB), Jordi Giró, se muestra favorable a legalizar la prostitución porque la acción policial "sólo consigue que el problema se traslade de lugar", y ha calificado de "deplorables" las imágenes publicadas hoy por El País, en las que se muestra a prostitutas y clientes manteniendo relaciones sexuales junto al Mercado de la Boquería. "Nadie quiere asumir el coste político de una decisión que entra en conflicto con la moral de muchos votantes".
Prostitución en La Boqueria - Prostitución en las calles de Barcelona [NSFW]
www.elpais.com/fotogaleria/Prostitucion/calles/Barcelona/elp... por --96185-- el 01-09-2009 15:28 UTC
Curiosa foto-galería donde se recogen imágenes que demuestran el fundamento de las quejas los vecinos de algunos barrios de Barcelona, que denuncian la práctica de prostitución en plena calle.
Puestos 'fashion' para un mercado casi centenario y completamente renovado
Si al mercado de la Boquería en Barcelona le hubieran hecho lo del mercado San Miguel de Madrid, mucha gente se hubiera indignado. Un mercado tradicional convertido en centro artificial de "alta cocina".
Un año de vida para las pajarerías de la Rambla barcelonesa
www.lavanguardia.es/ciudadanos/noticias/20081128/53588609237... por Linus_Rawlings el 28-11-2008 13:03 UTC
En el plazo de un año, los puestos de venta de animales desaparecerán o quedarán reducidos a la mínima expresión.Estas pajarerías, ubicadas en la Rambla desde hace 150 años, venden animales de pluma, peces, tortugas y reptiles. Los puestos dependen, en la actualidad, del mercado de la Boqueria.
Niño, comete el brécol... fractal!
El otro día andando por La Boqueria de Barcelona, encontré un brécol. Podríais pensar, anda! que novedad! Este chico escribe un post sobre el hallazgo de un brécol en un mercado, pero no, ya que ese brécol era un… brécol fractal!
Aguirre se lleva a Pizarro de compras al mercado
El número dos de la candidatura del PP al Congreso, Manuel Pizarro, y la presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, continúan haciendo precampaña juntos, esta vez en la calle. La presidenta madrileña, encantada con Pizarro, le ha llevado esta mañana al mercado madrileño de Santa María de la Cabeza, donde han comprado juntos 11,23 euros en mandarinas, manzanas golden y cerezas chilenas. "El despacho de un candidato es la calle", ha subrayado el ex presidente de Endesa,que ayer ya visitó ayer los mercados de El Carmel y La Boquería
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