Consumir más de dos tazas de café al día puede ser peligroso para la salud
www.cadenaser.com/sociedad/articulo/consumir-tazas-cafe-dia-... por Dartacann el 03-12-2009 09:33 UTC
La OCU advierte que el café en exceso tiene efectos en el organismo. Uno de ellos es la adicción. "Los grandes bebedores de café necesitan esta sustancia: cuando dejan de tomar cafeína experimentan una bajada de tono general, y se recuperan cuando vuelven a tomar una nueva dosis de cafeína", indica. Además, tomar cafeína en exceso puede producir inquietud, agitación, nerviosismo, excitación, insomnio, cefalea, taquicardia, diuresis, arritmias, y también irritación gástrica.
¿Cómo se hace el café descafeinado?
La cafeína se ha convertido en la droga más corriente en Occidente.Alrededor de un 90% en Europa y América la consumen, sobre todo en el café. Pero se puede tomar una taza de café descafeinado: ¿cómo se produce ese proceso? Aquí hay algunos métodos.
Tomar café no ayuda a recobrar la sobriedad (ENG)
www.telegraph.co.uk/science/science-news/6761905/Sobering-ne... por Malastre el 09-12-2009 14:00 UTC
Tomar café no ayuda a recobrar la sobriedad. La combinación de alcohol con cafeína es una mezcla que sólo dificulta al individuo darse cuenta de que está ebrio, afirma un estudio de neurociencia.
Anuncio de bebida 'NOT FOR KIDS' en primera persona (mucho mejor que el de NIKE)
Anuncio de bebida doble-cafeina y 'NOT FOR KIDS'. Mucho mejor que el 'Next Level' de Nike, ¡dónde vas a parar!
Base de Datos del contenido de cafeína en las bebidas energéticas
www.aeromental.com/2009/10/29/base-de-datos-del-contenido-de... por Minipunk el 29-10-2009 06:53 UTC
Práctica Base de Datos del contenido de cafeína en las bebidas, aparte de incluir las famosas bebidas energéticas (como RedBull, Monster, Rush Energy, Burn) también incluye bebidas normales con cafeína (como Coca-Cola, el café de Star Bucks, etc).
Las bebidas alcohólicas con cafeína están acabadas. (Larga vida...)
blogs.wsj.com/health/2009/11/13/caffeinated-alcoholic-drinks... por romanillos el 15-11-2009 17:50 UTC
Parece que la FDA podría prohibir las bebidas que combinan alcohol y cafeína. La FDA ha enviado cartas a unas 30 compañías haciendo notar que “no ha aprobado el uso de cafeína en bebidas alcohólicas”. Las cartas también avisan a las empresas que si no explican en el plazo de un mes, porqué es legal vender bebidas alcohólocas con cafeína, “tomarán las acciones apropiadas para asegurar que estos productos se retiran del mercado” <eng>
Fármacos para mejorar tu inteligencia
lacomunidad.elpais.com/apuntes-cientificos-desde-el-mit/2009... por Pi-Buckingham el 28-10-2009 18:21 UTC
[C&P] La vida del científico es intensa. Viajes, conferencias, horas en el laboratorio devanándote los sesos... ¿Cómo podemos aguantar este ritmo? Pues en mi caso con mi botiquín particular: pastilla para la jaqueca, tranquilizante en los viajes de avión, pastilla para que no me tiemblen la voz y las manos en las conferencias, pastilla para el jet lag… y cafeína, mucha cafeína. Estamos acostumbrados a tomar todo tipo de estimulantes y calmantes para engañar a nuestra mente. Pero ¿qué hacen todos estos fármacos en nuestro cerebro? ¿Son seguros?
chocolates
Los múltiples beneficios del chocolate El chocolate es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobromina, cafeína y teofilina, bases xánticas –en el chocolate predomina la primera– que estimulan diversas acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso, la circulación sanguínea y tienen efectos diuréticos.
¿Pruebas de dopaje rutinarias para estudiantes en épocas de exámenes?
www.elmundo.es/elmundosalud/2009/10/07/psiquiatriainfantil/1... por markitos.mhm el 10-10-2009 17:45 UTC
¿Necesita terminar un trabajo de 5.000 palabras sobre literatura rusa? Tómese un par de psicoestimulantes como metilfenidato o modafinil. ¿Tiene que memorizar el ciclo celular? Puede probar también con otros fármacos nootrópicos ('drogas inteligentes') como piracetam o donacepil. Y para los más tradicionales, siempre quedarán los 'clásicos': cafeína o anfetaminas.Así de irónico se muestra Vicen Cakic, de la Universidad de Sydney, en un artículo de opinión publicado en el último 'Journal of Medical Ethics'
El café: La antigua bebida se pone de moda por algo más que su sabor
politicaestadosunidos.suite101.net/article.cfm/barack_obama_... por doloresmajalca el 02-10-2009 02:25 UTC
De acuerdo a diferentes estudios, el café reduce las posibilidades de Alzheimer y de padecer cáncer de hígado. Esta investigación prueba que los consumidores frecuentes de cafeína (entre tres y cinco tazas de café al día) tienen un menor riesgo de padecer Alzheimer
¿Cómo le quitan la cafeína al café en grano?
Los granos de café se descafeínan antes del tostado, cuando el grano aun está verde, porque es allí donde el proceso perjudica menos los sabores. El café descafeinado no está totalmente exento de cafeína y éste puede contener un residuo de cafeína de un 0,1%, y un extracto de café de 0,3% Para extraer la cafeína de los granos de café se utilizan varios métodos que se detallan en el artículo
Cafeína por un tubo
Aparece una nueva forma de tomar cafeína, los Nixie Tubes, con una cantidad de cafeína un 20% mayor que la del café.
Más de un tercio de embarazadas consume cafeína en exceso
En un estudio realizado en Andalucía, más de un tercio de embarazadas presentan un consumo de cafeína por encima de los niveles recomendados por las autoridades sanitarias andaluzas, que aconsejan para el proceso de embarazo, parto y puerperio una ingesta inferior a los 50 miligramos por día (media taza de café). La ingesta excesiva de cafeína durante el embarazo se asocia a una mayor frecuencia de aborto espontáneo, bajo peso al nacer o amenaza de parto prematuro.
La cafeína afecta más a los hombres y su efecto comienza a los 10 minutos
www.europapress.es/salud/noticia-cafeina-afecta-mas-hombres-... por Meneeitor el 19-12-2008 12:03 UTC
Los efectos estimulantes de la cafeína son más acusados en los hombres que en las mujeres y comienzan apenas diez minutos después de su ingesta de café. Así se desprende de los datos de un estudio liderado por investigadores de la Universidad de Barcelona cuyos resultados aparecen publicados en la revista 'Progress in Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry'. Los expertos fijan el tiempo de duración del efecto de la cafeína entre las dos y tres horas, aunque hay algunos autores que lo prolongan hasta cuatro o cinco.
¿Qué es la cafeína y qué nos produce?
www.vivirsalud.com/2008/04/07/%c2%bfque-es-la-cafeina-y-que-... por --82542-- el 03-05-2008 14:26 UTC
Interesante artículo donde la autora nos relata los pros y contras de la cafeína, muy ligada a esa bebida tan preciada por muchos de nosotros: el CAFÉ. Relacionada: www.vivirsalud.com/2008/04/03/la-cafeina-protege-al-cerebro/
La cafeína puede ayudar contra el Alzheimer
www.adn.es/tecnologia/20080403/NWS-0511-Alzheimer-combatir-e... por Ancalagon el 03-04-2008 07:19 UTC
Investigadores estadounidenses han estudiado el efecto que tienen dosis moderadas de cafeína en la prevención del Alzheimer. Investigando con conejos, han observado que a los sujetos a los que se les administró cafeína conservaban mejor la barrera "cerebro-sangre" ante el deterioro causado por los altos niveles de colesterol.
Cafeína, Teína ¿son lo mismo?
www.cafeyte.com/blog/2006/04/cafeina-teina-son-lo-mismo.html por --5867-- el 19-02-2008 14:46 UTC, publicado el 19-02-2008 15:10 UTC
Una pregunta recurrente que a menudo me preguntan es si la cafeína y la teína son lo mismo o no. La respuesta, a pesar de la desinformación que hay, es clara: son la misma molécula. De hecho la cafeína fue (...) continua en el enlace
El chocolate no contiene cafeína
[c&p] Hay una recurrente leyenda urbana que dice que el chocolate contiene cafeína. Parece ser que este rumor se basa principalmente en la confusion entre dos alcaloides muy similares: la cafeína y la teobromina.
Cafeína: El Estimulante Bueno?
La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central, el cual es capaz de quitar la somnolencia y restaurar el nivel de alerta. Las bebidas que contienen cafeína, como el café, té, refrescos de cola y bebidas energéticas tienen una gran popularidad.
La cafeína no sólo mantiene despierto, sino que favorece la concentración
www.madridpress.com/noticia/85995/cafeina-solo-mantiene-desp... por --113411-- el 17-03-2009 18:45 UTC
La cafeína, un alcaloide presente en el café, el té o en bebidas de cola y energéticas, no sólo ayuda a mantenerse despierto, como ya suponía la sabiduría popular, sino que, según un estudio, favorece la concentración y mejora el tiempo de respuesta y el rendimiento en tareas de memoria a corto plazo.Entre otras aptitudes, se han medido la velocidad de procesamiento de la información, la destreza manual, la capacidad visual y espacial, la memoria inmediata y la atención sostenida de un grupo de jóvenes universitarios de entre 18 y 25 años.
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