Acudió a un centro comercial y [..] se decidió por un cuchillo jamonero. Cuando fue a pagar preguntó a la dependienta por qué en el estante ponía un precio y ella le cobraba otro. La dependienta, todo sonrisas, explicó que se trataba de un pequeño porcentaje impositivo en concepto de cannon jam. Básicamente, le aclaró, es un impuesto en defensa de los derechos de los cerdos. Ya, pero es que yo no tengo jamón, voy a cortar queso y chorizo. Entiendo, pero este cuchillo sirve para cortar jamón, así que usted ha de pagar por ese futurible derecho.
El sector del ibérico en la provincia de Huelva se ha visto obligado a bajar hasta un 20% los precios de sus piezas de jamón para, de esta forma, mantener las ventas y algo de rentabilidad en su producción. Así lo ha asegurado en rueda de prensa la delegada provincial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía en Huelva, Esperanza Cortés, quien ha especificado que el descenso de precios depende de la calidad de las piezas, si bien "las de mayor calidad han bajado hasta un 20% de su precio habitual".
C&P "Lamentablemente yo estas navidades no he recibido ningún jamón para comprobarlo, pero generalmente el jamón serrano es un producto delicioso, así que he hecho un curso rápido sobre el jamón para que aprendamos a diferenciarlo y cortarlo correctamente. Tened en cuenta que se ha dado luz verde a la exportación hacia China y Japón de este producto, así que cuanto antes aprendais a disfrutarlo de verdad mejor porque como les de a esos ojos rasgados por el jamón va a seguir el camino sin retorno del caviar y las angulas. "
Un par de vídeos donde se muestra como cortar correctamente un jamón...
Es el mejor del planeta y embajador del ibérico. En Hollywood, Tokio y Moscú causa furor y McLaren le reclama en los grandes premios de Fórmula 1. Antes de empezar la faena, Florencio se coloca la cinta negra que le regaló Camarón. Cuenta que se inspira en su arte, en el flamenco y en el toreo, porque fue novillero hasta los 16 años, pero una cogida en El Puerto de Santa María le obligó a dejar el capote. Sanchidrián es embajador mundial del ibérico y el mejor cortador del planeta.
El extremeño Nico Jiménez, maestro cortador de jamón ibérico, que ostenta el "Guinness World Record", ha superado su propio récord, de 13'90 metros, al cortar ayer una loncha de jamón de 16 metros de largo en la taberna coruñesa de "O Secreto". Según una nota de prensa remitida hoy a EFE, el cortador, al que avalan más de 20 años de experiencia en esta habilidad, reunió a más de un centenar de personas llegadas de toda la geografía gallega, atraídas por el arte y el buen hacer del extremeño.
El cortador, natural de Mérida, es el campeón de España Cuchillo de Oro y obtuvo este año el récord Guinness al cortar una loncha de 13,90 metros, una medida que superó ayer en la exhibición que realizó en la taberna O Secreto, en la calle Alameda, durante más de una hora. Jiménez consiguió cortar una loncha de 16 metros de largo, de la que se sirvieron unas treinta tapas.
«En una reunión de navidad se encontraban cuatro generaciones en la cocina preparando la tradicional cena. La joven madre bien orgullosa le enseña a su niña cómo preparar el famoso jamón, receta que aprendió de su mamá. Le indicó que el secreto para que el jamón quedara perfecto era cortarle las dos puntas extremas. La niña curiosa le preguntó "¿Por qué era importante cortarle las dos puntas al jamón?" La mamá le contestó "pues porque así me lo enseñó mi mamá"...» | Anécdota sobre lo absurdo de seguir las tradiciones.
El maestro cortador de jamón Nicolás Jiménez, extremeño, ha batido hoy el récord del mundo al cortar una loncha de jamón de 19 metros y 25 centímetros de longitud, cuyo peso total alcanza los seis kilos. El corte, que ha superado en cinco centímetros la anterior marca...
LasProvincias.es:"Nico Jiménez pretende superar su propio récord mundial, que obtuvo tras cortar una loncha de jamón ibérico de 19 metros y 20 centímetros, el próximo miércoles en Torrevieja."
Cursos para aprender a cortar jamón y catas a domicilio. La empresa López Ortega ha lanzado una web para ofrecer servicios vinculados al corte del jamón. Para los amantes del paladar esto se convierte en una nueva alternativa para el ocio.
El campeón de España Cuchillo de Oro bate el récord Guinness al cortar una loncha de 16 metros durante una exhibición que realizó en la taberna O Secreto, en A Coruña
Unos sesenta maestros procedentes de distintas ciudades españolas han cortado hoy una tonelada de jamón de Teruel en la plaza de Felipe II de Madrid, donde unas 35.000 personas han degustado de forma gratuita este producto de la primera denominación de origen de España.
[C&P]... dígame tres cosas que conozca de Extremadura. No me valen ni el jamón ibérico ni el teatro romano de Mérida. ... sabe usted el nombre del candidato del PP a la Junta de Extremadura?... tiene Extremadura puerto de mar? ... qué es el Linex?... como se llama el Presidente de la Junta de Extremadura? Una pista: no es ni Pizarro ni Hernan Cortes... de que árbol nacen los jamones ibéricos?
Cuentos, anécdotas, historias, mentiras de pescadores, música, alucinaciones, poesía, filosofías de diseño..... yo que sé, cualquier cosa, a poder ser, que no lleve aparejados insultos o absurdas discusiones, tiene cabida en esta abrigada bahía. Cocinero, pon el vino a refrescar y vé cortando unos taquitos de jamón y queso, y unas rodajas de chorizo, que ya veo una vela en el horizonte. Saludos, buen provecho, y que se diviertan. BATIOLA 21/08/05 19:06
'El jamonero', un hombre de 49 años acusado de cometer 23 atracos en pequeños establecimientos de Salamanca. El arrestado debe su apodo a que siempre intimidaba a sus víctimas armado con un cuchillo de mango negro y 17 centímetros de hoja, apropiado para cortar jamón. Foto del cuchillo en la noticia de El Pais: www.elpais.com/articulo/espana/Detenido/Jamonero/acusado/23/atracos/els
* Un cuchillo para cortar jamón sin peligro, la estrella de la Feria * Entre los inventos ecológicos, se puede ver un 'reciclagua' * El que más simpatía genera es el 'wcclip', para no salpicar el inodoro RTVE.ES / EFE MADRID 26.06.2008
(C&P): Carrefour y VIPS no encuentran charcuteros o pescaderos en España para trabajar en sus establecimientos y han optado por buscarlos fuera. Primero acudieron a Latinoamérica y ahora a Senegal
Los diputados de las cortes Valencianas reciben este año como regalo navideño un PDA (pagado con nuestros impuestos), complementario al ordenador portátil del que ya disponen y alejado de los presentes de años anteriores, más caros y estrechamente vinculados al ocio y poco a la labor en la Cámara. Más información: www.lasprovincias.es/valencia/prensa/20061015/politica/excentricidadesl
C. Llorente, "La peor Navidad para el consumo en una década." [c&p] "Actualmente hay más de un millón de jamones ibéricos en busca de comprador, según aseguran fuentes del sector. Pese a que los precios de este producto, único en el mundo, han bajado más de un 30% se sigue sin poder dar salida al gran stock acumulado durante meses con la demanda por los suelos. Por el contrario, las ventas de jamón serrano en las grandes superficies están creciendo un 20% respecto a las Navidades pasadas, según afirma una de las primeras empresas del país."
Murcia ha sido la primera comunidad autónoma en adherirse al nuevo modelo de financiación autonómica a pesar de que se abstuvo en la votación del Consejo de Política Fiscal y Financiera (CPFF) de julio y pese a que el PP, partido que gobierna en la Región, rechazó el sistema en las Cortes Generales.www.elpais.com/articulo/espana/Murcia/primera/comunidad/aceptar/nuevo/s
La ola de frío y nieve procedente de Siberia está afectando a buena parte de los países europeos cortando aeropuertos, líneas de ferrocarril y carreteras. En Estados Unidos la llegada del invierno ha dejado cinco muertos y abundantes nevadas en la costa este.
Ciertas nanopartículas deben formar grupos moleculares estables porque las fuerzas de Casimir entre ellos los repelen a distancias cortas pero los atraen a distancias más largas. El efecto Casimir es una fuente constante de fascinación para los físicos. Este efecto existe por la naturaleza cuántica del vacío, el cual está lleno de ondas electromagnéticas que aparecen y dejan de existir.
Cortar y pegar es más barato que contrastar. Los periodistas hemos asumido que la persona que ofrece una rueda de prensa es un tipo honesto que dice la verdad. Este tipo de escenificaciones son, por lo general, un ejercicio de ocultamiento. Los grandes medios anglosajones mandan periodistas pero rara vez informan de lo que allí se dice excepto en casos excepcionales. Las preguntas de sus enviados son casi siempre aceradas, directas y bien informadas. En España descendimos un peldaño. De la rueda de prensa pasamos a la comparecencia...
Sin embargo, desde dentro de la caja manchega las cosas se ven de otra forma. Para empezar, el jamón -de Don Saturnino (Guijuelo) para más señas, aunque no de bellota- no ha convencido a los empleados, que además se quejan de que la cesta es bastante más pobre que la de otros años, con productos exclusivamente de la tierra: turrón de la Imperial Toledana, cava denominación de origen La Mancha, whisky de marca irreconocible, alajú (torta de miel típica de Cuenca) y algunos pequeños embutidos más.
El cantautor Víctor Manuel persiste en sus quejas sobre la situación de la música, cargando contra quienes descargan canciones: "Lo que hacen es matar a sus artistas" y llega a afirmar que "si fuésemos otro tipo de gente en el mundo de la música estaríamos cortando las calles y quemando ruedas".
La diputada de Iniciativa y portavoz de Compromís Mónica Oltra interviene en la Comisión de sanidad para defender la instauración de servicio sanitario de urgencias 24 horas del Grao de Gandía cuando algunos diputados del PP la interrumpen y provocan una batalla dialéctica. Vía meneame.net/notame/Kimy/319491. Traducción en #1
El sector cultural en pleno, convocado por la Coalición de Creadores e Industrias de Contenidos, se ha reunido hoy en Madrid para hacer pública una carta abierta remitida al presidente del Gobierno, José luis Rodríguez Zapatero, en la que le exigen que no dé marcha atrás en la llamada ley antidescargas contenida en la disposición final del anteproyecto de la Ley de Economía Sostenible y que autoriza el bloqueo de webs de enlaces a contenidos protegidos por derechos de autor por parte de una comisión administrativa, sin autorización judicial
En colombia un fanático religioso dentro de su propia interpretación de la biblia se cortó los testículos, ya que según él era la mejor forma de no serle infiel a su pareja, el hombre término en un hospital y tuvo que ser traslado a uno de mayor complejidad en otra ciudad.
Las obras sacan a la luz el antiguo pedestal de la escultura de Cervantes y en su interior una misteriosa caja que data del año 1835. Su contenido se conocerá esta semana una vez que los técnicos de Patrimonio puedan abrirlo en condiciones de seguridad para garantizar su conservación. Al remover la tierra los obreros encontraron su antiguo basamento y en su centro una loseta con una argolla. Al levantarla hallaron una caja de madera y dentro una caja de plomo sellada, que pudo ser enterrada cuando se instalo en 1835.
Las estaciones en superficie de la Línea 1 de Metrovalencia han recibido la visita de técnicos de Iberdrola para proceder al corte de suministro por impago de las facturas, según han confirmado trabajadores de la empresa a este periódico. "Han repasado todas las paradas en superficie de la Línea 1 pero, cuando llegan, no les dejan entrar en las estaciones", explican las mimas fuentes. Las paradas tienen contador y cuentas propias por lo que figuran como clientes independientes de la sede central.
Las estaciones en superficie de la Línea 1 de Metrovalencia han recibido la visita de técnicos de Iberdrola para proceder al corte de suministro por impago de las facturas, según han confirmado trabajadores de la empresa al diario Levante.
El PP defenderá en el Pleno del Congreso una proposición de ley para modificar la ley de 1994 que reguló el funcionamiento de la Comisión Mixta (Congreso-Senado) para la Unión Europea con el objetivo de que las actividades que el Gobierno desarrolla en el seno de la UE estén sometidas a un mayor control parlamentario a través, por ejemplo, de comparecencias periódicas de responsables ministeriales ante la citada comisión.
La Generalitat Valenciana ha extremado el control de los regalos que reciben sus altos cargos. Tal celo, motivado sin duda por los escándalos del caso Gürtel, ha llevado a que algunos departamentos de la Generalitat hayan expresado, con una orden, la prohibición de recibir "bolsos y carteras de marca, jamones ibéricos y bebidas alcohólicas", unas instrucciones que han generado malestar entre algunos funcionarios. Uno de los efectos colaterales del caso Gürtel ha sido la popularización de cierta terminología penal, léase cohecho impropio.
C&P: "Pasado el filtro de la Red, seis nalgas del país se han enfrentado en la búsqueda del máximo galardón: ser nombradas las mejores cachas ibéricas, que no es poco en el país de 'Jamón, Jamón'. Como coreógrafo de un divertido baile previo al desenlace, Poty, un individuo dicharachero, vivaz, con la fachada de un piloto de motos de agua afincado en la Costa del Sol: "Se van a quedar flipados los de la prensa", advirtió. Y acertó"
Imaginemos que vamos 2 personas a un italiano y pedimos una pizza. Cuando la trae el camarero, nos disponemos a partirla en 8 trozos. Para ello hacemos primero 2 cortes perpendiculares y luego otros 2 por las bisectrices de los cortes anteriores… pero hemos hecho unos cortes que no pasan por el centro, y claro, ahora hay trozos más grandes que otros. ¿Se podrá repartir la pizza de forma que cada uno de los 2 comensales coman exactamente la misma cantidad de pizza. Aunque todo esto pueda parecer una verdadera tomadura de pelo, viene de antiguo.
El presidente de Venezuela, Hugo Chávez, protagonizó un incidente con el equipo de orden de la rueda de prensa al ser instado a concluir la misma tras agotarse el tiempo. Chávez dijo: "échennos gas lacrimógeno si quieren", "corten la luz si les da la gana", "busquen a la policía", "si cortan la luz hablamos a capella". Vídeo: www.youtube.com/v/U2GZzwu8MSo?hl=es_ES1
Esta fuente es un conjunto de diseños con los que se puede construir 3D letras estilo pixel. Hay que cortar a lo largo de las líneas continuas, doblar a lo largo de las líneas de puntos, poner un poco de pegamento en las aletas de sombra, pegarlas juntas dejar secar...Si desea utilizar esto para un proyecto comercial, por favor, póngase en contacto conmigo. Probablemente le permita usarla de forma gratuita, pero me gustaría saber para qué sirve. Agradecería un enlace / imagen de los proyectos. Have fun!