Sabido es que el estómago segrega ácido gástrico para descomponer los alimentos. Uno de los principales componentes de estos jugos gástricos es el ácido clorhídrico. Y si este ácido es capaz de corroer por completo una pieza metálica de zinc y matar cualquier célula viva… ¿por qué no corroe al propio estómago, que de esta manera se auto-digeriría?
Para la obesidad se han encontrado muchos culpables: los huesos grandes, la comida basura, los genes o unos padres incompetentes. En los últimos años ha aparecido un nuevo responsable: la flora bacteriana del intestino. Los intestinos humanos están llenos de microorganismos que ayudan a la digestión y también evitan que sus homólogos patógenos nos invadan. En esta simbiosis algunas bacterias son mejores que otras a la hora de suministrar alimento a sus huéspedes humanos, y también parece que, por mecanismos que aún no se conocen, son capaces de
Seguramente hayan oído hablar del ayurveda, la medicina tradicional de India y Sri Lanka. El sultán del ayurveda es un prolífico autor Nueva Era llamado Deepak Chopra, MD (así todos sabemos que tiene título de médico). En sus libros afirma cosas tan peregrinas como que las alergias son todas producto de una mala digestión y que para curar las cataratas basta con seguir esta receta: cepíllate los dientes, enjuágate, escupe y lávate los ojos con la mezcla.
De primero salteado de esperma de pez; de segundo pastel de zarigüeya, un tipo de rata americana; y para la digestión café de comadreja o un chupito de sangre de serpiente.
[C&P]Ainia centro tecnológico ha creado un digestor artificial que simula el proceso de digestión humano. Según la firma valenciana, se trata de uno de los avances "más significativos" existentes en España en este campo y permite observar de forma monitorizada cómo se comportan los componentes activos (nutrientes) de un alimento en el proceso de digestión.
[c&p] El centro tecnológico valenciano Ainia ha creado un estómago y un intestino delgado artificiales que simulan el proceso de digestión humano para estudiar cómo se comportan los nutrientes. El director del centro, Sebastián Subirats, ha explicado durante la presentación del digestor artificial hoy en la sede de Ainia que el objetivo final de éste es obtener información básica para desarrollar productos alimentarios más saludables, seguros y de interés tecnológico.
c&p-Veo, mientras la tarde languidece y renacen las sombras, a María Teresa Fernández de la Vega paseando por su lugar habitual de veraneo y a algunos transeúntes que se hacen fotos junto a la vicepresidenta, requerimiento espontáneo que ella atiende con simpatía y naturalidad. Es como lo de tener la imagen de uno junto al crack futbolístico de moda, pero con más glamur.
Las altas temperaturas de estas veraniegas fechas provocan que aumente el número de intoxicaciones alimentarias debido, especialmente, al mal estado del agua, del huevo o de las salsas caseras. Los chiringuitos de verano, las comidas de los bares o, en definitiva, el escaso tiempo que en estas fechas dedicamos a la alimentación elevan las dosis de riesgo.
Explicación del porqué del corte de digestión cuando nos metemos a la piscina después de comer.
Cuantas veces de pequeños nos han chafado la piscina después de comer con la excusa de "que se te va a cortar la digestión"?Este artículo explica la realidad del conocido mito; los problemas que pueden ocurrir al introducirse en el agua se relacionan más con otras situaciones que con la digestión y el aparato digestivo.
En la zona de bitácoras de Barrapunto recuperan el debate recurrente sobre el corte de digestión ¿mito o realidad? ¿se puede uno bañar tranquilamente después de comer? ¿hay que esperar una hora, dos? Seguro que de niños todos habéis sufrido este castigo. Más información sobre los mal llamados cortes de digestión en: nevertobenext.blogspot.com/2006/08/baos-y-los-mal-llamados-cortes-de.hl
Estamos en pleno verano, hay que tener cuidado: Los cortes de digestión. ¿Por qué se producen? ¿Cuándo es recomendable bañarse después de comer?
Unos científicos británicos han construido el primer estómago artificial con el que pretenden entender mejor los mecanismos de la digestión humana. Construido con plástico y metales capaces de soportar los efectos corrosivos de los ácidos y las enzimas presentes en los estómagos humanos, el aparato podría ayudar al desarrollo de alimentos especiales que puedan evitar la obesidad, haciendo creer al órgano que está lleno.
Post dedicado a todos aquellos que alguna vez siendo niños decidieron darse un baño sin escuchar la prohibición de sus padres. Al final no es que nos estuviesen engañando toda la vida; es que las cosas no son tan sencillas como parecen a primera vista. Pero como me sería imposible explicarlo mejor, os recomiendo visitar la página. Por cierto, realmente no se dice "corte de digestión" se dice "hidrocución"... así que a partir de hoy hay que decir: "Niñoooo no te metes en la piscina que te va a dar una hidrocución" :D
"Un equipo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha comprobado que el consumo de aceite de oliva no sólo es beneficioso para la salud en general y a medio plazo, sino en el mismo momento de la digestión.El trabajo, que ha sido publicado en la revista Journal of Nutrition, demuestra in vitro que el aceite de oliva minimiza la muerte celular que provoca la absorción de grasas durante la digestión, y sugiere además que también reduce la respuesta inflamatoria vascular que tiene lugar justo después de ese proceso."
Para que los alimentos sean digeridos completamente, no dejen ningún residuo tóxico y no interfieran con los procesos metabólicos, cada enzima y jugo digestivo deben ser segregados en la cantidad adecuada y en el momento preciso y la pared intestinal debe encontrarse en un buen estado de salud. Si esto no es así, se produce una mala digestión o una mala absorción de los alimentos, lo que puede estar relacionado con una infinidad de problemas de salud, ya que no sólo somos lo que comemos sino que somos lo que absorbemos de nuestra dieta.
¿Ayudándoles con una dieta equilibrada?, ¿dándoles masajes? No... Mejor se le hace un agujero en el estomago y se le remueve la comida manualmente...
¿Te puede dar un corte de digestión por meterte al agua después de comer? ¿Por qué te da dolor de barriga si comes un bizcocho caliente recien hecho? Preguntas típicas pero bastantes desconocidas y algunas de ellas con respuestas inesperadas.
Inmobiliarias, inversores y bancos ya acumulan un invendible stock de más de 3 millones de pisos. La comparación entre la oferta –1,67 millones de viviendas– y la demanda –218.400 compradores– "determina unos stocks de viviendas nuevas vacías puestas a la venta", tan enormes que no se podrán drenar por completo hasta 2016.
menéame