Bhut Joloka, un millón en la escala Scoville
aldea-irreductible.blogspot.com/2009/12/bhut-jolokia-un-mill... por atmilinko el 04-12-2009 12:54 UTC
Se llama Bhut Jolokia, en algunos lugares también lo conocen como Naga Jolokia y es algo así como la bomba nuclear de los picantes... Nada de lo que podáis encontrar en estado natural le puede superar. Otra cosa que no sabía y que aprendo con el blog: Existe una escala de picantes. Sí... al igual que Richter y sus terremotos, las guindillas, pimientos, chiles y cosillas picantes por el estilo, también tienen su escala: La Escala Scoville.
¿Como medir el picor de un alimento?
Existe una escala que cuantifica el picor en los alimentos, para hecernos una idea la salsa tabasco tiene un valor de 5000 puntos, el máximo de la escala es de 15 millones... Via www.genciencia.com/2008/03/25-como-se-mide-el-picor-de-un-alimento-test
Ejército de la India incluirá en su arsenal el pimiento más picante del mundo 
sp.rian.ru/onlinenews/20090626/122118223.html por Ahura el 26-06-2009 11:10 UTC, publicado el 26-06-2009 12:00 UTC
El picor de Bhut Jolokia, proveniente del noreste de la India, llega a un millón de SHU (Scoville Heat Units, unidad de la escala Scoville que mide el picor de los pimientos y chiles), mientras el tabasco normal pica doscientas veces menos y un espray de pimienta para defensa personal varía de dos millones a cinco millones de SHU.
Astrónomos descubren nuevas mareas de desechos de colisiones galácticas (ING)
Reconstruyen las colisiones de 12 galaxias, incluidas Antenas Arp 220 y Mrk 231 en la Osa Mayor. "Las nuevas imágenes nos permiten rastrear las trayectorias orbitales de las galaxias en colisión antes de que se fusionen, y de esta manera podremos regresar en el tiempo y en cada sistema en colisión, esto es el equivalente de estudiar las marcas de derrape de los neumáticos cuando se investiga un accidente automovilístico" dice Nick Scoville de Caltech. En español: www.odiseacosmica.com/2009/06/estudiando-los-restos-de-las-colisiones.l
Ubican en la India el chile más picante del mundo
[c&p] El chile Bhut Jolokia de la región de Assam, en el noreste de India, fue confirmado como el más picante del mundo, reveló el investigador Paul Bosland, director del Instituto del Chile de la Universidad Estatal de Nuevo México. Bhut Jolokia acumula 1001304 unidades en la escala Scoville, utilizada para medir lo picoso de los chiles, por lo que fue inscrito este mes como el más picante del mundo en el Libro de Récords de Guinness. El producto es casi el doble más enchiloso que el Savina Rojo o Habanero (de 300000 a 500000)
