Si te gusta ir de tapas y te gusta cocinar tus propias tapas, puedes disfrutar de ello y además colaborar con Intermon Oxfam comprando este libro: "El mundo en pequeños bocados"
La mayoría de las tapas son de alcantarillado, pero también las hay de luz, telefonía y gas. La mayoría de las tapas sustraídas acaban en las chatarrerías ilegales. Allí se paga entre 9 y 19 céntimos de euro el hierro, según la pureza del mismo. De este modo, los cacos pueden conseguir unos ocho euros por una tapa de unos 50 kilos de peso. Su elevado peso hace que los ladrones suelan actuar en grupo y en un barrio completo con algún vehículo o furgoneta para depositar el material. Utilizan un fuerte gancho de hierro para llevarse la tapa.
Lo que quería contarles tiene que ver con una visita que le hizo Alejandro Magno. Este ya era magno y quería conocer al filósofo. Estando el pensador al sol expuesto, no sabemos si desnudo o no, llegó allí el macedonio y le dijo que él era el gran Alejandro y que estaría encantado de hacer por el filósofo cualquier cosa que estuviera en su mano. Diógenes le contestó: “Pues aparta, que me tapas el sol”. Según sigue la leyenda, algunos se rieron de él...
Consejos, diccionario y mas de 250 lugares de tapeo en Madrid, con todo lujo de detalles.
Prestigiosos chefs apuestan en el Congreso Internacional de Alta Cocina en Sevilla por dar a este plato un impulso internacional "para que todo el extranjero sepa que es español". Entre los chefs están Ferrán Adriá, Martín Berasategui, Dani García o Kisko García, entre otros.
La última edición de la feria "De tapas por Madrid", esta vez celebrada en los distrios de Chamartín y Tetuán, ha sido bastante exitosa y esperamos que llegue pronto la próxima!!!
Arranca el V Concurso Nacional con 66 creaciones de cocina Los concursantes tienen que presentar un pincho de aperitivo de calidad gastronómica por participante.
La tercera edición de esta ruta gastronómica discurrirá por 46 locales de los distritos de Chamartin y Tetuán del 1 al 4 de octubre de 2009, ofreciendo la oportunidad de degustar las tapas más representativas de nuestro país junto a la mejor cerveza Cruzcampo, que por su cuerpo y sabor marida a la perfección con muchos de los ingredientes que componen las tapas. Ttapa, desde las más clásicas o tradicionales, a las más vanguardistas y de diseño, acompañadas de una refrescante cerveza Cruzcampo y por tan sólo 2,40 euros.
Ya lo dice el refrán:“Sexo y cerveza fría, por lo menos, una vez al día”.No hay nada mejor que unas buenas cervezas frías con los amigos y luego ir a un buen sitio de los que os proponemos a comer.Cualquier ocasión es buena para salir a tomar cervezas, pero esta es especial: Feria de la cerveza 2009 de Madrid
Hay un bar de Madrid que está de oferta y ofrece caña+tapa por 1 €, sólo hasta el día 29 de Octubre. ¡¡¡Aprovechemos!!!
¿Qué opinarán los hosteleros de Pamplona de que haya bares en los que se sirva tapas? Un recorrido por algunos ofrece visiones variopintas pero, en general, hay consenso en decir que las tapas y los pinchos elaborados son dos negocios diferentes. En Pamplona los bares no tienen la costumbre de incluir una tapa con las consumiciones y sin embargo, hay más de una docena de bares en Pamplona que ya las están incluyendo.
[c&p]"Esta mañana de Domingo, que hacía un día estupendo, me he ido con mi mujer a pasear por Valencia. Y, como propina al estupendo paseo, unas risas (y cierto dolor de ojos) a costa del Excelentísimo Ayuntamiento de Valencia. Volviendo a casa veo unas tapas de alu*m*brado..."
The Guardian ha señalado al restaurante El Capricho, de la localidad leonesa de Jiménez de Jamuz, como el mejor lugar donde comer un filete. La lista recoge también las tapas de Cal Pep de Barcelona, las gambas de la Casa Bigote de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), el jamón de Casas en Aracena (Huelva), las patatas bomba del bar La Cova Fumada de Barcelona y el cochinillo del restaurante Montimar de Estellencs (Mallorca)
El antiguo comercio del trueque ha vuelto hoy por unas horas y con una finalidad solidaria al bar "El Braserito", un popular establecimiento del centro de Granada cuyos clientes pueden "abonar" de forma simbólica sus consumiciones con productos no perecederos que serán destinados al Banco de Alimentos.Hace un par de meses Paco Ruiz y su esposa Ana, propietarios de este restaurante, decidieron poner en marcha esta pionera iniciativa para ayudar a los más necesitados de la ciudad y, por suerte, la respuesta por parte de la ciudadanía...
Ha surgido un nuevo término para nuestros momentos de ocio. Los locales after-work. Lo que viene siendo, cambiar las cañas y tapas de después del curro en el bar de la esquina, a tomarte un combinado en un lugar ideal y selecto, muy cool.
Pisotapitas es un proyecto que plantea una forma alternativa y ecológica de tratar los residuos. Específicamente, busca darles un uso a las tapas plásticas.
La Feria de Tapas de Écija, que empezó hace unos meses, se prolongará hasta Marzo de 2010, así que todos los que se animen podrán degustar ricas tapas en cada uno de los establecimientos adheridos por 2€ caña+tapa (precio más económico que en otras ferias recientes, donde lo mismo eran 2,5€). Y sin excusas, cada bar presenta 3 esmeradas tapas, que seguro estarán disponibles, no como en ferias de Madrid, donde es más que habitual escuchar frases como “no nos quedan tapas de concurso”, o “se nos han acabado las cervezas de la feria”...
Mapa de tapas del concurso que comenzará el 15 de septiembre y acabará el 13 de octubre con la entrega de premios, pero los establecimientos deberán servir sus tapas hasta el 2 de noviembre.
Una nueva feria de tapas en Madrid donde era dificil encontrar tapas. Basta de tomaduras de pelo.
[c&p]Desde hace poco mas de un año podemos irnos de tapas ni más ni menos que a la lejana región de Goa en la India. Dani Trillo-Figueroa ha convertido a su restaurante, el ‘Bocados de Cardenales’ en uno de los locales más populares del lugar. ¿Cual ha sido el sitio más extraño donde os habéis encontrado un bar de tapas?