Sarah Palin: "Si Dios no quisiera que comiéramos animales, ¿cómo es que los hizo de carne?"
latimesblogs.latimes.com/washington/2009/12/ticket-replay-sa... por dulaman hace 1 día 23 horas 23 minutos, publicado hace 1 día 22 horas 50 minutos
Sarah Palin, la ex gobernadora de Alaska y ex candidata del Partido Republicano a la Vicepresidencia de los Estados Unidos, entró en un debate con un blogger sobre el vegetarianismo hace unos días. Su respuesta resume la idea que tiene acerca de esta polémica: "Si un vegano viniera a casa a comer, le pondría una ensalada, y luego le explicaría mi filosofía sobre lo que es ser carnívoro. Si Dios no quisiera que comiéramos animales, ¿cómo es que los hizo de carne?". [ENG]
Vegetariano blog de Extremadura con seguidores en todo el mundo
www.hoy.es/20091227/sociedad/vegetariano-blog-extremeno-segu... por marineta21 hace 3 días 6 horas 16 minutos
Elena Torres, una pacense que desde el año 2005 lleva desarrollando recetas de platos vegetarianos «fáciles de hacer» para compartirlos en su blog con todos aquellos interesados en no consumir carne...
El mito de la necesidad de las proteínas que aporta la carne
eds.nireblog.com/post/2009/11/07/el-mito-de-la-necesidad-de-... por dow_jones hace 1 día 21 horas 8 minutos
Para los que todavía siguen preocupados por la carencia de proteínas en un régimen vegetariano, vamos a aprovecharnos de que las matemáticas no fallan, y hagamos una sencilla suma de las cantidades habituales de proteína que ingiere una persona vegetariana.
El manifiesto de las buenas intenciones. O algo así.
Lo mejor de la Navidad, esa fiesta católica que celebran por igual maricas, vegetarianos, informáticos, vagos y maleantes, no son los bolsos de Tous ni el folclore kitsch elevado al cielo de lo ridiculo. Naaa. Lo mejor, sin duda, son las listas y los manifiestos que bosquejamos orgullosos, esos donde aplazamos todo para el 1 de enero, imaginándonos un yo mejor -gimnasio, lectura, fruta, menos resacas, más orden o un poco, aunque sea- un yo molón.
Lo vegetariano, de moda 
TVE1. Nada de carne, ni pescado. Los vegetarianos basan su alimentación en los cereales, las frutas, la verdura, las legumbres. Una tendencia que crece en España pero que todavía representa a una minoría.
Nuevo informe de la Asociación Americana de Dietética sobre dietas vegetarianas
La posición de la Asociación Americana de Dietética dice que las dietas vegetarianas apropiadamente planeadas, incluyendo las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden aportar beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planeadas son apropiadas durante todas las etapas del ciclo vital, incluyendo embarazo, lactancia, infancia, niñez y adolescencia, y para atletas. Web de la ADA: www.eatright.org/
Vegetarianos, las plantas tampoco quieren morir
www.nytimes.com/2009/12/22/science/22angi.html por du_dua el 22-12-2009 19:54 UTC, publicado el 22-12-2009 22:35 UTC
Los vegetarianos y vegans ya no pueden afirmar que la suya es la opción ética y señalar con el dedo a los omnívoros. Que no las oigamos no quiere decir que las plantas no griten.
Las seis mejores recetas vegetarianas del 2009 (eng)
Recopilación de blogs con recetas de comida vegetariana. Algunas de las recetas son una delicia para la vista .
Paul McCartney abogará en el Parlamento Europeo por la dieta vegetariana
El ex Beatle Paul McCartney, conocido vegetariano, llevará este jueves al Parlamento europeo el mensaje de que comer menos carne ayudará a frenar el cambio climático.
¿Por qué comer carne contribuye al calentamiento global?
En el esfuerzo por combatir el calentamiento global, reducir el consumo de carne...
Si amas este planeta, come menos carne y lácteo
bitnavegante.blogspot.com/2009/12/si-amas-este-planeta-come-... por estroncio el 15-12-2009 11:05 UTC
De acuerdo con autoridades sobre el cambio climático, el consumo de carne tiene un gran impacto sobre el calentamiento global y llegará a ser como socialmente inaceptable, tanto como ir borracho al volante. Los científicos creen que los animales de granja, como las vacas y las ovejas, tienen la culpa de hasta una cuarta parte de las emisiones de metano provocadas 'por los humanos'. Para ayudar a reducir las emisiones mundiales de carbono, dice Lord Stern de Brentford, la gente tendrá que considerar el pasarse a una dieta vegetariana.
El mayor experto contra el cambio climático tiene la solución: un planeta vegetariano
El máximo responsable de la lucha contra el cambio climático en Reino Unido ha dicho en una entrevista exclusiva al diario británico The Times que la única vía para salvar el mundo es que todo el planeta se haga vegetariano.
Mantequilla vegetariana: nuevo producto para el consumo
La mantequilla vegetariana, nuevo producto más saludable, económico y protector del medio ambiente, resultó una de las ponencias más relevantes durante la celebración del XVII Forum Nacional de Generalización de la Unión Láctea, perteneciente al Ministerio de la Industria Alimenticia, efectuado recientemente en la más oriental de las provincias cubanas.Desarrollado en la empresa de Productos Lácteos de la ciudad oriental de Bayamo.
Contra el cambio climático, hazte vegetariano
lamediahostia.blogspot.com/2009/11/contra-el-cambio-climatic... por maxklein el 02-11-2009 10:04 UTC
Comer carne podría acabar siendo algo tan socialmente inaceptable como el consumo de alcohol cuando se ha de conducir. Es debido a su impacto en el calentamiento global, de acuerdo con la opinión de una de las máximas autoridades en el tema. Lord Stern of Brentford fue consejero del Ministerio de Economía británico en cuestiones sobre el cambio climático, y afirma que la gente preocupada en reducir las emisiones de carbón a la atmosfera deberían pensar en hacerse vegetarianos.
El consumo de carne, malo para el cambio climático y la economía
www.elconfidencial.com/tendencias/lord-stern-carne-cambio-cl... por juanrita el 28-10-2009 07:44 UTC
No más carne. Nos va la vida en ello y no sólo por salud, sino por economía y ecología. La industria cárnica produce en todo el planeta un 18% de las emisiones de carbono a la atmósfera, dato que incluye tanto la destrucción de los bosques como la producción de pienso para los animales. Y no sólo advierten sobre ellos los activistas vegetarianos y ecologistas. La carne supone un
Somos lo que comemos
pensandofuerteyclaro.blogspot.com/2009/10/somos-lo-que-comem... por elhubershow el 27-10-2009 17:52 UTC
Si fuera cierto, por qué la frase esutilizada por los vegetarianos? Es mas honorable ser una verdura que un pollo?
Entrevista al Dr.Colin Campbell
Doctor en Ciencias y profesor emérito de bioquímica en Cornell University, EUA. Por más de 40 años, el Dr.Campbell ha estado en el frente de la investigación de la nutrición. Es el director del proyecto entre China, Oxford y Cornell sobre dieta y salud, que ahora se conoce como "The China Study", y que es considerado como el análisis más completo del roles de la dieta, enfermedad y salud jamás realizado. En 2004 el Dr. Campbell y su hijo escribieron el libro "The China Study". www.thechinastudy.com/
Vegan Parenting (ENG)
Un video en el que se explora la vida de varias familias que crían niños veganos, disipando muchos mitos sobre la salud y el bienestar de éstos. (french subtitles)
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