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#8:
Cada uno tiene su opinión como los culos.... como gastrónomo aficionado, he hecho varias recetas suyas (ese chico ha dado una nueva dimensión al ceviche peruano con cuatro pijadas) y me encanta... y la estética de la casita donde cocina me enamora.
Como profesional de seguridad alimentaria que soy, sí puedo afirmar que si se lava las manos a menudo (y se le ve hacerlo) es más higiénico eso que unos guantes que no se lavan cada vez que se toca un alimento susceptible de contaminación cruzada.... y que el único error que comente es no quitarse los anillos. Pero para ser sinceros, yo en mi casa tampoco me los quito...
Vamos que el comentarista me parece un pijuelo y un tiquismiquis. y si no le gustan las especias, que no las eche al puchero. Oliver las usa porque bebiendo de donde bebe (origen italo-anglo, con tendencias culinarias asiáticas) lo raro sería que no lo hiciera...
Como profesional de seguridad alimentaria que soy, sí puedo afirmar que si se lava las manos a menudo (y se le ve hacerlo) es más higiénico eso que unos guantes que no se lavan cada vez que se toca un alimento susceptible de contaminación cruzada.... y que el único error que comente es no quitarse los anillos. Pero para ser sinceros, yo en mi casa tampoco me los quito...
Vamos que el comentarista me parece un pijuelo y un tiquismiquis. y si no le gustan las especias, que no las eche al puchero. Oliver las usa porque bebiendo de donde bebe (origen italo-anglo, con tendencias culinarias asiáticas) lo raro sería que no lo hiciera...
#3:
Joe, mira que he visto videos de Jamie (somos fans del canal Cocina en casa) y nunca me ha dado sensación de "guarro". Me da a mi que el periodista es un poco milindris (que diría mi abuela).
Comentarios
Joe, mira que he visto videos de Jamie (somos fans del canal Cocina en casa) y nunca me ha dado sensación de "guarro". Me da a mi que el periodista es un poco milindris (que diría mi abuela).
Cada uno tiene su opinión como los culos.... como gastrónomo aficionado, he hecho varias recetas suyas (ese chico ha dado una nueva dimensión al ceviche peruano con cuatro pijadas) y me encanta... y la estética de la casita donde cocina me enamora.
Como profesional de seguridad alimentaria que soy, sí puedo afirmar que si se lava las manos a menudo (y se le ve hacerlo) es más higiénico eso que unos guantes que no se lavan cada vez que se toca un alimento susceptible de contaminación cruzada.... y que el único error que comente es no quitarse los anillos. Pero para ser sinceros, yo en mi casa tampoco me los quito...
Vamos que el comentarista me parece un pijuelo y un tiquismiquis. y si no le gustan las especias, que no las eche al puchero. Oliver las usa porque bebiendo de donde bebe (origen italo-anglo, con tendencias culinarias asiáticas) lo raro sería que no lo hiciera...
#3 Lo mismo pienso, creo que he visto casi todos los programas del mismo...y todo lo que cocina tiene buena pinta y guarro no parece... asi que fijo que el autor del articulo es un pelin exquisito
Saludos
Me niego a aceptar esta noticia como cierta. Las manos son el instrumento más preciso y versatil. Si están limpias son más higiénicas que los guantes de látex, que si no los cambias cada media hora son asquerosos. No es guarro, no lo es.
Las manos, si estan limpias... aunque removerun aliño tiene delito, se tiene q poner perdido.
El Jaimie es el puto amo!!! Eso sí es cocina tipo la de mi casa: abre la nevera, ve lo que tiene por allí (o va a la huerta, privilegiado!! ;-)), y hace un plato, situaciones que nos pasan cada día.
Es un fenómeno!! Además, me compré hace poco su Flavour Shaker y va de narices, jejeee
Calificar a Jamie de "guarro" es una desfachatez.
La serie dedicada al viaje por Italia me pareció buenísima, ver los sitios donde se metía y las "abuelas" con las que le tocaba lidiar, era para descojonarse. Muy bien también la buhardilla de Londres, esas visitas a tiendas y mercados de la city. Y precisa la de la casa de campo, con ese jardinero, esas parrillas. Me encanta el tipo este. Y me encanta la promoción que hace de muchos productos mediterráneos, como el aceite de oliva.
Pues a mi me dio verdadero asco el dia que preparó una paella. Se veían calamares flotando en un arroz caldoso junto a morcilla... Desde ese dia dejé de verlo.
La votaría como amarillista, pero no es culpa del que la ha enviado. Los periodistas que escriban de los temas que conocen.
Será más guarro, pero en el tiempo en que el "limpio" cuenta 1 chiste y hace 1 receta, él te hace 5 y encima les prepara un cóctel a sus invitados.
#12 es que existen maneras de preparar la paella...
#2, #3, #6 estoy con vosotros, de guarro nada y lo que cocina tiene muy buena pinta siempre.
Aunque no venga al caso se podria decir que es el McGuiver de la cocina. Con cuatro cosas se hace "peazo" platos.