'Una manzana al día, del médico te ahorraría' Rui Hai Liu, de la Universidad de Cornell, ha reforzado lo que ya defendía este refrán tras descubrir que esta fruta impide el crecimiento de los tumores mamarios en ratas. "No sólo observamos que los animales tratados tenían menos tumores, sino que éstos eran más pequeños, menos malignos y crecían más lentamente en comparación con los tumores que aparecían en otras ratas" En español: http://www.eldia.es/2009-02-19/SOCIEDAD/4-Comer-manzanas-ayuda-evitar-cancer-mama.htm
Comentarios
parece que las verduras y frutas tienen incidencia positiva frente al cáncer, mientras que los alimentos de origen animal todo lo contrario.
Una dieta a base de carne roja y lácteos favorece el desarrollo de cáncer
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lne.esEl tumor pasaba de un 81% de las ratas al 57%, 50% y 23% dependiendo de la dosis...