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El yogur: mejor caducado

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www.uv.es/~jaguilar/curioso/yogur.html
por jovenskywalker el 13-11-2006 22:34 UTC, publicado el 14-11-2006 06:35 UTC

Un yogur sin aditivos caducado es más seguro que uno recién comprado. Estamos hablando, por supuesto, de envases sin abrir. Al cumplir la fecha de caducidad se vuelven más ácidos (sabor poco comercial), pero NO es perjudicial. Al ser más ácido hay menos posibilidades de surjan microorganismos contaminantes.

24 comentarios en: ocio, curiosidades karma: 765

etiquetas: yogur, caducado, fecha, acido, microorganismos, caducidad

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