Presentación del libro "Lo que hay que tragar Minienciclopedia de política y alimentación" de Gustavo Duch en Barcelona. Cada día 3.500 cerdos viajan desde otros países de Europa a España, y ese mismo día otros 3.000 cerdos hacen el viaje inverso. Los kilómetros que recorren muchos de los alimentos que consumimos arrastran absurdos como éste, y también numerosos atropellos: en el lago Victoria, en África, las multinacionales extraen diariamente toneladas de percas para el consumo en Europa...
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prólogo de Lucía Lapiedra.
Para conocer mas del tema de la perca del lago Victoria: http://quomodo.blogspot.com/2006/12/la-pesadilla-de-darwin.html