La pirámide nutricional: de herramienta pedagógica a terreno de batalla corporativa

En los últimos años, la pirámide ha sido objeto de debate y se ha dejado de usar (o reformado) en numerosas ocasiones. Sin embargo, hay una gran lección que aprender de ella: en alimentación, nada es neutral. Ni mucho menos, la dichosa pirámide.

[#1 HimiTsü]

Un poco rezagado el articulo, pero sí.
Hace AÑOS que los que saben, saben que.: esos " quesitos " y esas · torres · son del enemigo.

Hoy, la amenaza para el primer / y tal vez para el segundo / mundo es la comida basura. Para los otros mundos... sigue siendo el HAMBRE.