Ingenieros argentinos lograron "descremar racionalmente" la leche de vaca mediante una modificación en la alimentación del animal, lo que reduce la grasa total del alimento y aumenta sus ácidos grasos (AG) considerados protectores contra enfermedades degenerativas, como el cáncer y la aterogénesis.
Comentarios
un poco amarillista el título
un muchísimo #1