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Un tercio de las patatas fritas de bolsa es grasa (y otras cosas que conviene saber)

www.elpais.com/articulo/sociedad/tercio/patatas/fritas/bolsa... 
por sacsejam el 26-05-2008 16:38 UTC, publicado el 26-05-2008 20:00 UTC

Un tercio de las patatas fritas de bolsa es grasa, según un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en el que se ha analizado la cantidad de grasa de medio centenar de productos elaborados. De este informe se desprenden datos preocupantes para los expertos, como que el 52% de los alimentos que han formado parte de este estudio contienen grasas poco saludables, y por ello llaman a los fabricantes a incluir menos grasas saturadas en sus productos y que éstas sean más sanas para los consumidores.

 40 comentarios en: tecnología, salud karma: 665
etiquetas: salud, alimentación, patatas, grasas
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  1. #1   #0 "y que éstas sean más sanas para el hombre."

    Y para la mujer, que luego hay lios... :-P
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    por su_r00t el 26-05-2008 16:39 UTC
  2. #2   » ver comentario
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    por sacsejam el 26-05-2008 16:41 UTC
  3. #3   #1 y #2: Maldita y estúpida corrección política.
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    por strider el 26-05-2008 16:43 UTC
  4. #4   Hombre, creo yo que todos somos mas o menos conscientes de que una bolsa de Rufles no es exactamente lo que podriamos definir como "dieta mediterranea". Como con todo, comerse una bolsa de patatas tampoco creo que le haga daño a nadie, otra cosa es el abuso..

    Eso sí, no estaría mal que las marcas se preocupasen un poco menos por bajar el nivel de grasas en lugar de invertir tanto en publicidad..
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    por -Ark- el 26-05-2008 16:43 UTC
  5. #5   En el Reino Unido la cadena de supermercados M&S Food ha eliminado de sus estanterías todos los productos con grasas no saludables: www.foodqualitynews.com/news/ng.asp?id=64115-marks-spencer-trans-fats-s
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    por fraser el 26-05-2008 16:46 UTC
  6. #6   ...¿y al abrir la bolsa como se sabe cuales son? ...Para poder apartarlas y eso. :-O
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    por mandeulia el 26-05-2008 16:55 UTC
  7. #7   #1, #2 ¿Alguien hubiera dudado de que para la mujer es igual de poco sano que para el hombre?
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    por reilly el 26-05-2008 17:07 UTC
  8. #8   Tampoco han descubierto la pólvora. Lo que está claro es que tampoco deben estar todo el día fastidiando la vida. Si uno quiere comer patatas aunque le aporten rasas, que las coma. peor es estar esclavo de una imagen que te impone la sociedad y andar pasando hambre.
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    por Tanit el 26-05-2008 17:14 UTC
  9. #9   En un capítulo del programa de "JAMIE OLIVER NOS ENSEÑA A COMER" (el joven cocinero inglés) una chica del cole iba a comer, segun sus propias palabras, "verduras y fruta": En una mano tenía una bolsa de patasa fritas y en la otra un refresco de naranja. Ole.

    Hay que aprender a comer. Porcalladas las justas.
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    por jaleo360 el 26-05-2008 18:10 UTC
  10. #10   » ver comentario
    por --66996-- el 26-05-2008 18:40 UTC
  11. #11   Tendrán mucha grasa pero que ricas están
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    por mundina el 26-05-2008 18:43 UTC
  12. #12   #5 y que venden????
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    por indignada17 el 26-05-2008 18:44 UTC
  13. #13   Errónea por que si un 85 % es aire no puede ser un tercio de grasa, a no ser que hayan inventado el aire graso :-D
    votos: 3, karma: 31
    por alexwing el 26-05-2008 20:03 UTC
  14. #14   #9 y yo soy de las que disfruto con la fruta y los cereales (sangría y cerveza) ;-)
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    por carmeglez el 26-05-2008 20:04 UTC
  15. #15   Donde estén las patatas de verdad, que fríe mi madre con aceite de oliva de 1 grado, que se quiten las bolsas! hace tiempo que decidí que si como cosas poco sanas, por lo menos que sean caseras!
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    por carmeglez el 26-05-2008 20:05 UTC
  16. #16   Yo lo que no entiendo es que la OCU lo denuncia y lo hace público, pero... ¿porque nadie actua? ¿No hay ningún organismo que tenga competencias para controlar ésto? Yo sinceramente estoy cansado de oir la frase "XX es perjudicial para la salud" y que X siga vendiéndose. Parce que tengan que hacer estos anuncios para escusar su existencia.
    votos: 3, karma: 29
    por baboom el 26-05-2008 20:07 UTC
  17. #17   » ver comentario
    por --55886-- el 26-05-2008 20:08 UTC
  18. #18   » ver comentario
    por --28780-- el 26-05-2008 20:09 UTC
  19. #19   » ver comentario
    por --28780-- el 26-05-2008 20:11 UTC
  20. #20   Si 1/3 es grasa, entonces me como los otros 2/3 de alimento sano. xD
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    por Megathor el 26-05-2008 20:12 UTC
  21. #21   » ver comentario
    por --86181-- el 26-05-2008 20:12 UTC
  22. #22   » ver comentario
    por --61557-- el 26-05-2008 20:12 UTC
  23. #23   Ya vale, bien, pero como cambiaria la noticia si fuese...

    Un tercio del tocino de cerdo es grasa, según un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en el que se ha analizado la cantidad de grasa de medio centenar de muestras de tocino. De este informe se desprenden datos preocupantes para los expertos, como que el 52% de los alimentos que han formado parte de este estudio contienen grasas poco saludables, y por ello llaman a los fabricantes a incluir menos grasas saturadas en sus productos y que éstas sean más sanas para los consumidores.

    La informacion esta ahi, es la opcion del consumidor el tomarlo o no. No se, digo yo...
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    por bruno el 26-05-2008 20:31 UTC
  24. #24   Un 95% de a lo que nos referimos con patatas fritas, son derivados de maíz.
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    por rakun el 26-05-2008 20:34 UTC
  25. #25   #1 Eresun incomprendodo, nadie ha pillado tu sarcasmo
    votos: 3, karma: 40
    por NPollo el 26-05-2008 20:34 UTC
  26. #26   Entre las marcas destacan las Pringles Original, las patatas analizadas con mayor porcentaje de grasa, concretamente 39 gramos por cada 100 gramos, seguida de Vidal sin sal que contiene 37 gramos, las Lays al punto de sal, con 34 gramos y las Santa Ana con 31 gramos por cada 100 gramos.

    ¿Y las bonilla? esas llevan aceite de oliva y están bien buenas... Va, en serio, ¿es que alguien no sabía que las patatas fritas son pura grasilla? Y en ese caso ¿a qué atribuyen la capa de prigue que se queda en los dedos después de comerlas?
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    por Alecto el 26-05-2008 20:37 UTC
  27. #27   #26 Esa capa es pura gloria mhmmmmm.
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    por arcangel2p el 26-05-2008 20:41 UTC
  28. #28   entonces no son patatas? pues yo le veo forma de patatas fritas..
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    por enmafa el 26-05-2008 20:45 UTC
  29. #29   #16 ¿por que deberian prohibir/actuar en contra de esos alimentos? el que no quiera comerlos que no los coma, y no me digas que "es que la gente no sabe que llevan tanta grasa bla bla bla" porque todo el mundo sabe que sanas precisamente no son.

    Veo mucho peor la coca-cola, que tiene la misma cantidad de azucar, un tercio de la lata es azucar, así a ojos pues unas 6 cucharadas soperas....
    votos: 1, karma: 15
    por SeT el 26-05-2008 20:53 UTC
  30. #30   Ah pero ahora alguien pensaba que las patatas fritas eran sanas? Sanisimas si...
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    por CuaC el 26-05-2008 20:58 UTC
  31. #31   #29. Exacto. Sentido comun.
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    por bruno el 26-05-2008 21:24 UTC
  32. #32   #29 Quizás me he expresado mal, porque estoy de acuerdo contigo. El que no quiera comerlos que no los coma (igual que la Coca cola). Y sí que la gente lo sabe que no son sanas, precisamente por eso dudo de la utilidad de estos estudios de la OCU, ya que si no tienen poder para sancionar o penalizar o lo que sea, para qué sirve que digan algo que ya se sabe? Respuesta mía de antes: para justificar su existencia.
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    por baboom el 26-05-2008 21:33 UTC
  33. #33   De algo hay que morir :)
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    por ander_bg el 26-05-2008 21:35 UTC
  34. #34   #32 Exacto, hay mucha gente por ahi que necesita ingeniarselas para justificar el sueldo que cobra.
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    por SeT el 26-05-2008 22:19 UTC
  35. #35   #33 si pero como dijo James Dean "deja un bonito cadaver" :P
    votos: 0, karma: 7
    por SeT el 26-05-2008 22:21 UTC
  36. #36   Las patatas es lo mejor que ha parido madre y punto. Ahora bien hay que ver como las freimos y con que. Viva la patata¡¡¡¡¡¡
    Y sobre todo la de mi novia.
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    por plas50 el 27-05-2008 01:37 UTC
  37. #37   Joder como me habeis masacrado en #1 :| ...no se si es que no captais las ironias o es que me ha abandonado el desodorante :|

    De toda la vida el iconito este -> :-P <- significa "es broma" o "no va en serio". ¿Así vale u os lo masco más aún?
    votos: 2, karma: 24
    por su_r00t el 27-05-2008 07:03 UTC
  38. #38   ¿Y por que pone patatas en la bolsa?
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    por erosguia el 27-05-2008 07:38 UTC
  39. #39   Desde luego, lo bueno siempre es insano. :(
    votos: 0, karma: 6
    por capitanfalcon el 27-05-2008 10:37 UTC
  40. #40   » ver comentario
    por --32137-- el 27-05-2008 11:11 UTC
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