¿Qué tiene esa bebida alcohólica no destilada de sabor amargo que llamamos cerveza que es lo primero y primordial que se salva en caso de catástrofes? Me pregunto si la cerveza tiene algo de sagrado dado que la fermentación era concebida como un acto procedente de las divinidades con fuerte carácter mágico. Así fue como la cerveza fue creada como bebida sagrada y placiente a los dioses.
Hola AbuelaManuela. Añadiré que los restos arqueológicos más antiguos de producción de cerveza en Europa fueron descubiertos en el yacimiento del valle de Ambrona, dentro del término municipal de Miño de Medinaceli, (Soria, España) y datan de alrededor de 2400 a. C., según el trabajo arqueológico del equipo dirigido por el profesor Manuel Ángel Rojo Guerra, del Departamento de Prehistoria de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Valladolid. También se han encontrado evidencias arqueológicas de elaboración de cerveza en el yacimiento de Genó, en Aitona (Lérida, España), tras los trabajos de investigación arqueológica, dirigidos por el profesor José Luis Maya González, que han establecido que estos restos arqueológicos databan de alrededor de 1100 a. C. Después vinieron las marcas que todos conocemos y que no vamos a hacer propaganda aquí. Pero ahora la cerveza ya no es como la de antes ¿Digo yo? Claro que a lo mejor, es mejor.
Comentarios
Barnie de los Simpson lo sabe muy bien, lo primero que hay que salvar es la cerveza
Sus inmensos seguidores
Hola AbuelaManuela. Añadiré que los restos arqueológicos más antiguos de producción de cerveza en Europa fueron descubiertos en el yacimiento del valle de Ambrona, dentro del término municipal de Miño de Medinaceli, (Soria, España) y datan de alrededor de 2400 a. C., según el trabajo arqueológico del equipo dirigido por el profesor Manuel Ángel Rojo Guerra, del Departamento de Prehistoria de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Valladolid. También se han encontrado evidencias arqueológicas de elaboración de cerveza en el yacimiento de Genó, en Aitona (Lérida, España), tras los trabajos de investigación arqueológica, dirigidos por el profesor José Luis Maya González, que han establecido que estos restos arqueológicos databan de alrededor de 1100 a. C. Después vinieron las marcas que todos conocemos y que no vamos a hacer propaganda aquí. Pero ahora la cerveza ya no es como la de antes ¿Digo yo? Claro que a lo mejor, es mejor.
Iba a votar errónea, pero es que la recopilación de fotos se las trae