Eli
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Tortilla de patatas SIN huevo

Me ha parecido cuanto menos curiosa la alternativa ecológica para los vegetarianos que se niegan a comer huevos porque de ellos proceden animales. Habrá que probarla a ver si está rica :)

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etiquetas: tortilla, patata, huevo, vegetariano, vegetarianismo, receta
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  1. #1   » ver comentario
    por --12093-- el 18-10-2007 11:52 UTC
  2. #2   Que lo llamen como quieran pero eso no es una tortilla por mucho que se empeñen...
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    por www el 18-10-2007 11:55 UTC
  3. #3   Chalados...

    Con lo rica que está la tortilla con los huevos de mis gallinas...
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    por Juan el 18-10-2007 11:57 UTC
  4. #4   Yo lo llamaria de otra forma pero puede estar rico hombre
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    por Cato el 18-10-2007 11:58 UTC
  5. #5   » ver comentario
    por --9113-- el 18-10-2007 11:58 UTC
  6. #6   Tortilla de patatas sin huevo no sería un Oximorón? Como Inteligencia Militar o similar.
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    por Barredo el 18-10-2007 12:01 UTC
  7. #7   #3 ...y el cordero, el bacalao, el jamón, los chorizos, sardinas asadas, cochinillo, conejo, etc, etc, etc.
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    por luissma el 18-10-2007 12:02 UTC
  8. #8   "curiosa la alternativa ecológica"
    ¿¿¿que tiene de ecológico esa receta???
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    por punkesito el 18-10-2007 12:10 UTC
  9. #9   » ver comentario
    por --2965-- el 18-10-2007 12:11 UTC
  10. #10   Pues a mí me parece muy loable, conozco a gente que es "vegana" y sí, reconocen que están muy ricas esas cosas... pero poseen una filosofía en la que cualquier ser con sistema nervioso central sufre dolor (no creo que las plantas lo posean, así que aunque tengan "marcadores de daño" y un sistema de reparación, no creo que sufran como nosotros lo entendemos) y no solo no los quieren matar sino que tampoco los quieren explotar (de ahí que tampoco huevos, leche...).
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    por crisbp el 18-10-2007 12:12 UTC
  11. #11   No es por criticar, puede haber gente que no le guste la carne, no voy a ser yo quien les critique. Pero ser vegetariano, vegano o lo que sea (nunca me acuerdo de cual es cual) con la escusa de "todo lo que sufre no lo voy a comer...". A ver, a caso jamas has llevado un jersey o unos calcetines de lana? El 99% seguro que si, y no han dejado de dormir por las noches. A eso se le llama hipocresia

    PD: Eso no quiere decir que el plato este no pueda estar bueno, todo lo contrario...
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    por Alt126 el 18-10-2007 12:21 UTC
  12. #12   Es un revuelto de patatas, y de ecológico tiene lo mismo que cualquier otro plato de verduras.
    Para gustos los colores.
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    por Borg el 18-10-2007 12:22 UTC
  13. #13   #11.Tienen también cuidado con la ropa que compran, y no se nace "vegano".(no me siento hipócrita si durante mi infancia fuí cristiana y ahora soy atea)
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    por crisbp el 18-10-2007 12:24 UTC
  14. #14   » ver comentario
    por --43401-- el 18-10-2007 12:28 UTC
  15. #15   A mi me dijeron que ser vegetariano es muy sano. Desde entonces me como a un par de vegetarianos a la semana.
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    por bildua el 18-10-2007 12:38 UTC
  16. #16   » ver comentario
    por --8573-- el 18-10-2007 12:47 UTC
  17. #17   #13 Evidentemente no hablo de cuando se es un chabal/a sino a partir del momento que se decide ser vegano. Quiza algunos esten realmente concienciados, pero la verdad es que ser vegetariano es, por desgracia de los verdaderos vegetarianos, una moda.
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    por Alt126 el 18-10-2007 12:58 UTC
  18. #18   17#. para decidirte a ser vegano tienes que estar muy concienciado, que no lo aguantes y te pierda la pata negra ése es otro tema.
    "Quiza algunos esten realmente concienciados, pero la verdad es que ser vegetariano es, por desgracia de los verdaderos vegetarianos, una moda."
    cualquier filosofía (o religión) podría así considerarse una moda.
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    por crisbp el 18-10-2007 13:39 UTC
  19. #19   Quiza no me he explicado bien, mea culpa. Me referia a que muchos son vegetarianos por moda, no veganos. Releyendome he visto que he mezclado vegano y vegetariano. El tema moda solo para lo segundo.
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    por Alt126 el 18-10-2007 20:34 UTC
  20. #20   Esta claro que el plato tradicional es con huevo de toda la vida, pero también hay que pensar que muchas recetas realizadas con leche, huevos, ciertos cereales etc... buscan alternativas porque hay personas que pueden sufrir reacciones alérgicas a estos componentes. Además de ser apta para veganos al no contener ingrediente de procedencia animal. Para ser ecológica simplemente hay que adquirir todos estos ingredientes de agricultura ecológica. Incluso se podría hacer con huevos ecológicos, de gallinas que no estan encerradas en la granja las 24 horas y alimentadas con piensos naturales, en lugar de artificiales,con aditivos, colorantes, antibióticos etc.etc.etc
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    por avlas el 19-10-2007 08:39 UTC
  21. #21   Tiene razon avlas, esto es para vegetarianos y veganos, que pueden serlo por conviccion o necesidad. Muchas reacciones alergicas vienen por productos lacteos, huevos,....ademas es una alternativa en periodos o lugares calurosos, donde la salmonella acecha. Eso si, yo tamben prefiero la de toda la vida, ahora mismo voy a almorzar y me voy a pedir un bocata tortilla.
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    por Blinsen el 19-10-2007 08:48 UTC
  22. #22   No creo que la tortilla de la foto en el artículo haya sido hecha sin huevos...
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    por abnerlp2 el 19-10-2007 16:13 UTC
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