5meneos
El vino de la Rioja en peligro por el cambio climático
Al parecer, y lógicamente, el cambio de clima de nuestras ciudades, y un amento pronosticado de 2 grados para dentro de 20 años harán que las características del vino sean totalmente distintas en ese momento, en 2025 habrá un cambio en la composición y cantidad de azúcares de la uva y por tanto un cambio en el vino.
etiquetas: vino, cambio climatico
menéame
Total, que el ponente se ha lucido, no tiene ni puñetera idea de lo que es el vino, pero de predecir nuestro apocalíptico futuro sabe, mucho.