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#6 ¿Es ecológico un vino que viaja miles de kilómetros?

jjmf — Mon, 20 Dec 2010 21:26:17 +0000

¿que tiene la agricultura de ecológica? ¿por qué es ecológico eliminar la vegetación de una zona y plantar por ejemplo un viñedo?

» autor: jjmf

#5 ¿Es ecológico un vino que viaja miles de kilómetros?

okeil — Fri, 17 Dec 2010 18:36:04 +0000

Es que un vino ecológico no tiene por qué estar producido sin maquinaria. Estamos hablando de agricultura ecológica, sin el empleo de productos químicos.
Extrapolar la calidad en cuanto a ecología de ese vino en función de dónde se consume en base a la huella de carbono está fuera del objetivo. Podríamos hablar de un vino respetuoso con el medio ambiente si se usaran técnicas en las que participaran animales en lugar de tractores para los tabajos de cultivo, se pisara la uva con los pies en lugar de usar prensas mecánicas, se transportara al destino de consumo en carros de tiro o bien en barcos de vela ... no conviene exagerar las cosas.

» autor: okeil

#4 ¿Es ecológico un vino que viaja miles de kilómetros?

--45633-- — Fri, 17 Dec 2010 17:36:41 +0000

#3 Estrictamente tienes razón pero el que compra el vino ecológico en realidad no obtiene eso.

» autor: --45633--

#3 ¿Es ecológico un vino que viaja miles de kilómetros?

cuenca69 — Fri, 17 Dec 2010 12:51:09 +0000

La produccion de las uvas y el vino es ecologica la distribucion NO.

» autor: cuenca69

#2 ¿Es ecológico un vino que viaja miles de kilómetros?

--3628-- — Fri, 17 Dec 2010 12:21:13 +0000

lo llaman marketing

» autor: --3628--

#1 ¿Es ecológico un vino que viaja miles de kilómetros?

gel_es3 — Fri, 17 Dec 2010 12:19:53 +0000

Quizá debería cambiarse la denominación de "ecológico" por "sin fertilizantes o plaguicidas"...¿pero acaso existe algo totalmente ecológico?

» autor: gel_es3