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#191 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--273137-- — Fri, 22 Jul 2016 20:23:51 +0000

#164 Pues no lo sé, habría que medir la temperatura en el interior y ver si alcanza el mínimo necesario. Conozco gente que ha trabajado de eso, cocinando un alimento de 30 maneras distintas y analizando cada caso para ver como quedaba mejor

» autor: --273137--

#190 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Barney_77 — Thu, 21 Jul 2016 16:09:43 +0000

#183 Quiero una de esas

» autor: Barney_77

#189 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 16:02:15 +0000

#188 Pues me arriesgue y no pasó, pero el que nos dio, aunque quizá era un ignorante, nos dio a mis primos y ami un vasito pequeño recién ordeñado. Había sido tratante de ganado más de 40 años.

» autor: apetor

#188 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--125581-- — Thu, 21 Jul 2016 16:00:05 +0000

#187 Da igual, te puede pasar lo mismo.

» autor: --125581--

#187 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 15:58:24 +0000

#186 Pues sí, puede tener ecoli, salmonella, y demás, eso es cierto. Pero yo lo hice con una vaca joven muy cuidada y bien limpia, un vasito, y me supo a gloria, y aquí estoy.

Dicho esto, ya digo, nosotros siempre hemos hervido la leche.

» autor: apetor

#186 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--125581-- — Thu, 21 Jul 2016 15:55:15 +0000

#185 www.consumer.es/seguridad-alimentaria/sociedad-y-consumo/2015/02/05/22

» autor: --125581--

#185 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 15:54:16 +0000

#182 ¿ A que te refieres ? ¿ alguna infección ? ¿ o te refieres a que sea indigesto ? Yo he tomado leche cruda, como cosa excepcional, y hasta te diría que es un lujo, aunque no recomendable.

» autor: apetor

#184 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

painful — Thu, 21 Jul 2016 15:50:24 +0000

Mi postura al respecto:
- Preferiblemente, muy preferiblemente, sin cebolla.
- El artículo y el flame es cansino.
- Las tortillas que ilustran el artículo no me las comería. Son un claro ejemplo de cómo no me gustan las tortillas de patata.
- La tortilla de patatas, para mi gusto, debe no debe estar muy hecha por dentro. Más o menos como la de la foto del comentario #128, pero casera.
- Mi madre y, sobre todo, mi hermana hacen unas tortillas de patata, algunas veces con cebolla y otras sin cebolla, que le dan mil vueltas a todas cuantas he comido.

» autor: painful

#183 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

painful — Thu, 21 Jul 2016 15:37:38 +0000

#128 Te daré una mala noticia: precisamente la tortilla de la foto es industrial y congelada.
blogs.elpais.com/gastronotas-de-capel/2011/10/la-gastrotortilla-de-sen

A mí también me gustan con esa pinta.

» autor: painful

#182 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--125581-- — Thu, 21 Jul 2016 14:59:38 +0000

#144 Como tomes leche cruda te puede dar una hostia bien guapa.

» autor: --125581--

#181 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

currahee — Thu, 21 Jul 2016 14:14:17 +0000

Para decidir cuál es mejor, la cuestion no es el "con". La cuestión es el dónde. Me limito a poner un enlace:

www.google.ch/search?q=tortilla+betanzos&safe=off&source=lnms&

(ningún español debería morir sin probar una de ésas...)

» autor: currahee

#180 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--516503-- — Thu, 21 Jul 2016 13:52:18 +0000

#88 Todo bien, excepto que yo prefiero el huevo bien batido y espumeante. Aún así a tu variante también le echaba el diente.

» autor: --516503--

#179 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--516503-- — Thu, 21 Jul 2016 13:42:29 +0000

#92 O la inmensa minoría ...

» autor: --516503--

#178 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--516503-- — Thu, 21 Jul 2016 13:41:33 +0000

#129 Está rica también, y no es excluyente

» autor: --516503--

#177 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--516503-- — Thu, 21 Jul 2016 13:40:02 +0000

La tortilla lleva cebolla, porque en este país hay 2 ingredientes fundamentales, la cebolla y el ajo. Va con cebolla sinó no es una tortilla y AJOerse los del frente anticebollista! Toma

» autor: --516503--

#176 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

opinator87 — Thu, 21 Jul 2016 13:39:38 +0000

#142 Mejor no los digas, no sea que los de Sanidad lean Menéame

» autor: opinator87

#175 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

eboke — Thu, 21 Jul 2016 13:31:13 +0000

#173, eso también lo he visto hacer en Madrid, porque agarrados hay en todas partes. En cambio, con mis amigos pagamos a pachas. ¿Que conozco a algún rata? Claro, pero son minoría.

Ah, mira: www.lavanguardia.com/comunicacion/20130402/54370861442/marato-tv3-reco
Por comparar: es.wikipedia.org/wiki/Telemaratón_(programa_de_Antena_3)#D.C3.A9cima_

» autor: eboke

#174 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Escarlata2014 — Thu, 21 Jul 2016 13:19:01 +0000

#118 en serio? No sabes lo que te pierdes.

» autor: Escarlata2014

#173 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

andando — Thu, 21 Jul 2016 13:18:37 +0000

#154 será un tópico, pero la primera vez que empecé a currar de camarero y me venían de una mesa de 7 u 8 a pagar cada uno solo lo suyo... flipé

» autor: andando

#172 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Varlak_ — Thu, 21 Jul 2016 13:15:26 +0000

#60 comer lentejas en tu casa tiene que ser muy soso.

» autor: Varlak_

#171 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--97350-- — Thu, 21 Jul 2016 13:14:32 +0000

#33 la pintará con barniz... es como los pollos asados de los anuncios que parecen mucho mas pollo asado porque los pintan con barniz... osea un pollo mas falso que rajoy

» autor: --97350--

#170 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Varlak_ — Thu, 21 Jul 2016 13:13:34 +0000

#15 y supongo que si pides unas lentejas te ponen el paquete del mercadona sin abrir, no? para unas lentejas de verdad tienes que pedir unas "lentejas con chorizo, cebolla, ajo, pimenton y zanahoria, por favor"

» autor: Varlak_

#169 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Varlak_ — Thu, 21 Jul 2016 13:12:59 +0000

#11 Es que nadice dice "pongame una tortilla de patatas con cebolla", la cebolla se sobreentiende a menos que estes en un tugurio mugriento. Normalmente los especialitos dicen "tortilla sin cebolla", al menos en mi zona

» autor: Varlak_

#168 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--97350-- — Thu, 21 Jul 2016 13:12:23 +0000

#5 le falta piña

» autor: --97350--

#167 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Tronchador — Thu, 21 Jul 2016 13:00:21 +0000

#72 ¿Los que ponen cebolla a la tortilla de patatas, le ponen patata a la tortilla de cebolla? Siempre me ha surgido esa duda.

» autor: Tronchador

#166 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Tronchador — Thu, 21 Jul 2016 12:58:38 +0000

#56 La tortilla es huevo batido a la sartén. (Francesa)
Luego tienes:
De patatas.
De esparragos.
De cebollas (A la que no le pones patatas, extrañamente. Porque a la de patatas por lo visto si lo haces).
De espinacas.
De atún.
De lo que quieras...
Ah, y de patatas con cebolla.

» autor: Tronchador

#165 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

rafanpiro — Thu, 21 Jul 2016 12:55:02 +0000

#118 Vente por los madriles y fliparás con los bocata de calamares. Es algo que nunca había comido hasta que volví a España de "guía turístico" y cómo los hecho de menos ahora!!!

» autor: rafanpiro

#164 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 12:54:03 +0000

#156 Pues no se, para todo lo paranoias que es mi madre para estas cosas siempre nos ha hecho la tortilla muy jugosa, crudita. Eso sí, tanto ella como yo hacemos la tortilla de 1.5 o 2 cms de gruesa y con fuego muy potente, sartén precalentada, pero poquito tiempo; me pregunto si, aunque la tortilla quede con una piel y casi cruda, el calor que se alcance en la masa no es suficiente para matar los bichos.

» autor: apetor

#163 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Tronchador — Thu, 21 Jul 2016 12:53:37 +0000

#52 ¿Cual es tu gen mutante? ¿Te lo han investigado?

» autor: Tronchador

#162 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

cdya — Thu, 21 Jul 2016 12:51:18 +0000

#7 Muerte a los de sin cebolla. Ah y unas láminas (Estilo uno de los nuestros) de dos dientes de ajo también le va bien.

» autor: cdya

#161 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Tronchador — Thu, 21 Jul 2016 12:51:14 +0000

#23 Hacer una tortilla de patatas con cebolla es como ir a un puticlub y follar a pelo, LA CAGAS.

» autor: Tronchador

#160 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Tronchador — Thu, 21 Jul 2016 12:47:26 +0000

#46 Gran argumento, irrefutable.

» autor: Tronchador

#159 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Tronchador — Thu, 21 Jul 2016 12:46:02 +0000

#31 Eso es completamente a gusto, y muy subjetivo. AQUÍ HABLAMOS DE OTRO ASUNTO.

» autor: Tronchador

#158 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Tronchador — Thu, 21 Jul 2016 12:43:42 +0000

#29 Pero eso se llama bocadillo de jamón a la catalana. No bocadillo de jamón. Ni bocadillo de jamón y queso.

» autor: Tronchador

#157 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Tronchador — Thu, 21 Jul 2016 12:37:35 +0000

#58 ¿Alguien se ha comido alguna vez una tortilla de cebolla con patata añadida? Pues por ese motivo, la tortilla de patatas es sin cebolla. Punto y final. No cabe discusión. Ole, por usted señor.

» autor: Tronchador

#156 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--273137-- — Thu, 21 Jul 2016 12:30:41 +0000

#144 Lo digo porque mi padre trabaja analizando comida, y ya ha visto varios casos de salmonela por huevos poco cocinados. Y de gente que llevaba "años haciéndolo con mucho cuidado". Por eso ahora a los bares y restaurantes les obligan a usar huevina.

Con según que alimentos hay que tener mucho cuidado... aparte de que a mí no me gusta la tortilla medio líquida.

» autor: --273137--

#155 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

camvalf — Thu, 21 Jul 2016 12:29:37 +0000

#8 ere un radical de los que hay qu exterminar........

» autor: camvalf

#154 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

eboke — Thu, 21 Jul 2016 12:12:12 +0000

#153, "lo agarraos que sois pa algunas cosas"

Que no falten los tópicos,

» autor: eboke

#153 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

andando — Thu, 21 Jul 2016 12:09:25 +0000

#152 con cebolla, llevo muchos años viviendo en Cataluña y jamás entenderé con lo agarraos que sois pa algunas cosas y luego tiráis la mitad del tomate

» autor: andando

#152 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

eboke — Thu, 21 Jul 2016 12:04:07 +0000

Señor, perdona a #148 que no sabe lo que dice. Seguro que es un sincebollista.

» autor: eboke

#151 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 11:54:46 +0000

#143 www.youtube.com/watch?v=NKsLmCTEOPw

» autor: apetor

#150 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

gran_conejo — Thu, 21 Jul 2016 11:54:43 +0000

#136 Me encantó ver como tus perros te devoran. Besis.

» autor: gran_conejo

#149 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

ricm — Thu, 21 Jul 2016 11:47:36 +0000

#58 para mí con cebolla -> tortilla española; sin cebolla -> tortilla de patata

» autor: ricm

#148 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

andando — Thu, 21 Jul 2016 11:39:34 +0000

#115 eso de untarlo es un desperdicio

» autor: andando

#147 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--520826-- — Thu, 21 Jul 2016 11:38:48 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --520826--

#146 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--432179-- — Thu, 21 Jul 2016 11:37:54 +0000

#14 Pues uno de los hallazgos más gratificantes que he descubierto últimamente es la tortilla de tomate, en vez de patatas rodajas de tomate. Manjar de los dioses.

» autor: --432179--

#145 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

earthboy — Thu, 21 Jul 2016 11:37:13 +0000

#3
.

» autor: earthboy

#144 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 11:33:41 +0000

#141 34 Años tengo y en mi casa siempre hemos comido huevos de baserri ( caserío, de familiares o vecinos ) hasta mis 27 y ahora una de las cosas que traigo de casa de los padres es precisamente eso, huevos de baserri Nunca hemos tenido nada. También hemos bebido leche de vaca, y alguna vez, conociendo bien la vaca, y por probar, cruda también, sin hervir

Si tienes mínimo cuidado con estas cosas, vamos, llevamos siglos.

Por otra parte, un colega que es medico, sí me ha contado que ha visto algún caso, personas mayores que se dejan el huevo la ostia de días fuera del frigo, que no lo limpian un mínimo y que lo hacen mal...

Una tortilla, aun poco hecha, con el calentón bestia que se lleva al principio y reposando... y luego comértela sin dejarla ahí dos días... vamos, que es harto improbable.

Y por cierto, las defensas también...

» autor: apetor

#143 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 11:24:40 +0000

#128 Oh My God !!!! Alguna vez consigo hacerlas así Lo que yo digo "a la tortilla de patatas solo hay que hacerle una piel". Si pudiese votarte N veces...

Y algo que siempre hago, la patata cortada con corte-rotura, corte-rotura,... en trozos muy pequeños, casi son lascas dios, esa tortilla es mi ideal

» autor: apetor

#142 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

swapdisk — Thu, 21 Jul 2016 11:17:44 +0000

#137 La posible multa, de ser, sería si el huevo no está cuajado, cocinado por encima de 78 grados creo recordar. El caso es que si la tortilla está jugosa y lleva huevo es que va contra la ley, pero es la más rica y te puedo dar un auténtico listado de sitios donde la hacen tan jugosa que el huevo sale corriendo por la puerta y, como se te ocurra mencionar la huevina más te vale que corras y mucho. Huevos y de primera. Y hablo de sitios que ganaron hace dos años el certamen nacional de tortilla española.

» autor: swapdisk

#141 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--273137-- — Thu, 21 Jul 2016 11:00:26 +0000

#104 Como algún día te cojas una salmonela por no cuajar bien los huevos te vas a partir de risa. Y sí, eso sigue pasando a día de hoy en muchos sitios.

» autor: --273137--

#140 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

sns — Thu, 21 Jul 2016 10:59:25 +0000

CON cebolla (y unas trazas de SIDA), que no aprendéis www.meneame.net/m/TeRespondo/tengo-28-anos-soy-seropositivo-desde-hace

» autor: sns

#139 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

borteixo — Thu, 21 Jul 2016 10:53:57 +0000

#19 Vendo Opel Corsa.

» autor: borteixo

#138 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Barney_77 — Thu, 21 Jul 2016 10:53:39 +0000

#137 Ahí me has pillado... no me acordaba de la huevina o como se llame lo que usan en hostelería. Una tortilla tiene que estar jugosa, no digo cruda pero casi, por lo menos es así como me gusta, todo lo demás es una especie de pastel de patatas.

» autor: Barney_77

#137 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

opinator87 — Thu, 21 Jul 2016 10:50:47 +0000

#135 Sí, sí... a mi me encanta que esté así de líquida, lo cual no quita que sea peligrosísima.
En casa tiene el mismo peligro (que los huevos estén en fecha o no hayan roto la cadena del frío reduce el peligro, pero no lo elimina).
Curiosamente, en un bar de carretera o chiringuito de playa la deberías poder comer con menos miedo, ya que en hostelería se usa por ley huevo pasteurizado. Si una inspección de sanidad detecta en cualquier establecimiento público que se cocina con huevos frescos la multa es gorda.

» autor: opinator87

#136 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Ramsay_Bolton — Thu, 21 Jul 2016 10:48:35 +0000

#56 En que te basas?, en las epocas mas duras de hambrunas, la cebolla no era algo tan al alcance, no asi la patata, que se cultiba todo el enyo, y los huevos, que lo mismo pasa. La receta tradicional se hizo sin cebolla, posiblemente por una cuestion de economia, y sabe Dios que debe seguir siendo asi.

Cebollinos go home!!!

» autor: Ramsay_Bolton

#135 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Barney_77 — Thu, 21 Jul 2016 10:48:20 +0000

#134 Si la haces en casa te la puedes comer sin miedo. ¿No te gusta un huevo frito con su yema bien puesta para mojar pan? Es lo mismo, vamos creo yo. Desde luego en un bar de carretera o chiringuito de playa que no sé como lo han hecho ni en que condiciones, pues no me la tomo.

» autor: Barney_77

#134 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

opinator87 — Thu, 21 Jul 2016 10:46:04 +0000

#128 Esa sí que es buena... poco hecha por dentro para coger una señora salmonela.

» autor: opinator87

#133 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Ramsay_Bolton — Thu, 21 Jul 2016 10:44:47 +0000

#8 Considerate despellejado al alba cebollino.

» autor: Ramsay_Bolton

#132 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Inmundiciaentrópica — Thu, 21 Jul 2016 10:39:30 +0000

Dos líneas que se resumen en "se desconoce su origen y hay muchas formas de hacerla" ¡¡Notición!!

» autor: Inmundiciaentrópica

#131 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

swapdisk — Thu, 21 Jul 2016 10:26:30 +0000

#116 Y aquí es a donde van las tortillas buenas cuando mueren (y quedan para cenar luego)....

» autor: swapdisk

#130 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--519911-- — Thu, 21 Jul 2016 10:26:14 +0000

#117 ¡Oh!.¡Albricias!.Me lo apunto. Gracias.

» autor: --519911--

#129 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Fanecoide — Thu, 21 Jul 2016 10:21:05 +0000

#95 +1, _{pero de no llevarlo, con cebolla}

» autor: Fanecoide

#128 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Barney_77 — Thu, 21 Jul 2016 10:18:18 +0000

#49 Tienes razón, vaya mierda de tortillas han puesto, ninguna tiene una pinta ni medio aceptable.

» autor: Barney_77

#127 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

gordolaya — Thu, 21 Jul 2016 10:15:30 +0000

#88 Joder que nivel !!!!, que hambre me acabas de dar.....

» autor: gordolaya

#126 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--209417-- — Thu, 21 Jul 2016 10:14:38 +0000

Hay un debate igual de grave que el de cebolla sí/no y pasa desapercibido: ECHARLE COSAS POR ENCIMA SÍ O NO.

Conozco gente que no puede tomar una tortilla sin tomate/salsas raras por encima. Para mí es una aberración.

» autor: --209417--

#125 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Barney_77 — Thu, 21 Jul 2016 10:13:06 +0000

#14 A una tortilla le puedes echar lo que quieras, pero ya no es tortilla de patatas. A mi me gusta con cebolla, pero sin cebolla también la tomo aunque noto que le falta algo. Y que conste que me gusta mucho con cebolla y pimiento verde, pero ya no es tortilla de patatas. Es como el arroz a la paella, tiene una receta, luego a eso le puedes echar cualquier cosa, pero pasa a ser arroz con cosas, no paella.

» autor: Barney_77

#124 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

bandarakot — Thu, 21 Jul 2016 10:12:24 +0000

#7 Gracias por las risas, he redirigido mi vida!

» autor: bandarakot

#123 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

yoma — Thu, 21 Jul 2016 10:12:12 +0000

#60 Dorada a la sal

» autor: yoma

#122 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--511338-- — Thu, 21 Jul 2016 10:10:30 +0000

#120 ¿Bocata de rabas? ¡Qué horror! Encima con mayonesa.

» autor: --511338--

#121 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Barney_77 — Thu, 21 Jul 2016 10:08:57 +0000

#5 Que buena pinta. Una cuñita y una cervecita bien fresquita es lo mejor para el aperitivo. A ser posible en una terracita con vistas al mar, pero eso ya es mucho pedir.

» autor: Barney_77

#120 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Anabeljd — Thu, 21 Jul 2016 10:08:56 +0000

#118 Una redundancia más bien, ¿calamar rebozado dentro de pan?.

» autor: Anabeljd

#119 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--510761-- — Thu, 21 Jul 2016 10:07:09 +0000

#14 a la tortilla se le puede echar lo que quieras, como esparragos. El limite esta en las arcadas del cocinero.

» autor: --510761--

#118 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--511338-- — Thu, 21 Jul 2016 10:06:19 +0000

#66 En mi vida he comido un bocadillo de calamares. Eso es una guarrada.

» autor: --511338--

#117 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

macaba72 — Thu, 21 Jul 2016 10:01:46 +0000

#88 Muy bien salvo por una cosa... no caramelizas, pochas la cebolla.

» autor: macaba72

#116 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

swapdisk — Thu, 21 Jul 2016 10:01:18 +0000

Si se me permite opinar...

hecha por mi esposa y CON cebolla, por supuesto

» autor: swapdisk

#115 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

eboke — Thu, 21 Jul 2016 10:00:11 +0000

#29, pero untado, no en rodajas como he visto hacer en tierras no catalanas,

» autor: eboke

#114 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Mister_Lala — Thu, 21 Jul 2016 09:55:05 +0000

#2 Comienzan en menéame los juegos del hambre

» autor: Mister_Lala

#113 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Anabeljd — Thu, 21 Jul 2016 09:54:27 +0000

#102 Soy muy impresionable yo, enseguida me hago el cuadro mental y una cosa lleva a la otra.

» autor: Anabeljd

#112 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Nuajjo — Thu, 21 Jul 2016 09:53:43 +0000

Yo prefiero la tortilla de cebolla con algo de patata

» autor: Nuajjo

#111 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Txen84 — Thu, 21 Jul 2016 09:53:12 +0000

Me matais, yo echo pimiento rojo y verde, además de cebolla. .

» autor: Txen84

#110 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

JackNorte — Thu, 21 Jul 2016 09:53:12 +0000

Pese a ser pro sin cebolla , hay condiciones parcialmente aceptables, por ejemplo , si la tortilla esta muy cuajada la prefiero con cebolla, si es para comer en frio la prefiero con cebolla algunas veces.

Aunque jamas una tortilla, en casa, llega al punto de enfriarse y de cuajarse demasiado, salvo crasos errores que solventamos cercenando manos a quien la cocina, bueno eso es casi broma. La tortilla de patatas es algo muy serio aqui.

» autor: JackNorte

#109 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

edetano — Thu, 21 Jul 2016 09:52:20 +0000

#15 Al bocata de chorizo de toda la vida se le pone cebolla cruda, muy finita.

» autor: edetano

#108 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

enjoyingbreathtaking — Thu, 21 Jul 2016 09:51:31 +0000

#106 ¡Ya me veía sólo en la estepa! Gracias.

» autor: enjoyingbreathtaking

#107 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--471299-- — Thu, 21 Jul 2016 09:50:51 +0000

Muy bien documentado: www.elespanol.com/reportajes/20160130/98490287_0.html
Y por cierto, la primera receta con cebolla apareció 50-70 años después de la primera tortilla de patatas.
Es decir, la original es sin cebolla.

» autor: --471299--

#106 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

kavra — Thu, 21 Jul 2016 09:50:20 +0000

#24 pues allí nos veremos, comiendo tortilla de espinacas con vodka

» autor: kavra

#105 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--424445-- — Thu, 21 Jul 2016 09:49:54 +0000

#100 Ya tio, la verdad que la frase asi como que suena rara, pero creo que se me entiende.

» autor: --424445--

#104 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 09:49:18 +0000

#26 Lo de la cebolla, bueno, pero lo de no cuajar las cosas y no hacerlas apenas, joder, que guerra con eso... mi madre me enseño eso muy bien. Las cosas muy hechas, como la carne por sudamérica, la tortilla cuajada, y demas, serían lo "correcto" en épocas de poca higiene, pero hoy día son un disparate, perder las propiedades de los alimentos, etc. etc. La que he puesto en #85 es de lo mas cuajado que hago yo, no te digo más.

» autor: apetor

#103 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Arganor — Thu, 21 Jul 2016 09:48:57 +0000

#5 Ahora me ha entrado hambre de tortilla, voy a comer tortilla, con cebolla. Gracias

» autor: Arganor

#102 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--519911-- — Thu, 21 Jul 2016 09:48:54 +0000

#93 Gracias. Por lo que veo eres la única que ha tenido suficiente sensibilidad para, al menos, excitar sus jugos gástricos.

» autor: --519911--

#101 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

porcorosso — Thu, 21 Jul 2016 09:47:59 +0000

#1 Para la Duquesa de Alba con cebolla, para Franco y Azaña sin cebolla.
www.juaneslavagalan.com/columnas_texto.php?id=206

» autor: porcorosso

#100 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

jrmagus — Thu, 21 Jul 2016 09:46:31 +0000

#3 La tortilla de Schrödinger.

» autor: jrmagus

#99 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Derko_89 — Thu, 21 Jul 2016 09:45:32 +0000

#72 Mucho mejor ajetes tiernos.

» autor: Derko_89

#98 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--129682-- — Thu, 21 Jul 2016 09:44:47 +0000

como se nota en MNM que es época de vacaciones

» autor: --129682--

#97 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Pedrito71 — Thu, 21 Jul 2016 09:44:27 +0000

Menuda foto para ilustrar una tortilla! Está quemada!

» autor: Pedrito71

#96 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Parisienypatatillas — Thu, 21 Jul 2016 09:43:25 +0000

#32 Jo, ehorabuena! Fue niño o niña? Y como se va a llamar la criatura?

» autor: Parisienypatatillas

#95 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Muzai — Thu, 21 Jul 2016 09:41:04 +0000

Ni cebolla ni hostias. CON CHORIZO.
Si no habéis probado la tortilla de patatas con chorizo no sabéis nada de la vida.

» autor: Muzai

#94 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 09:39:48 +0000

#20 En efecto, tortilla de patatas: sin cebolla; tortilla española: con cebolla. Dicho esto a mi me gusta más con cebolla, yo le pongo poquita pero bien caramelizada y en trocitos pequeños. Le da sabor pero no notas que lleva trozos de ella.

» autor: apetor

#93 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Anabeljd — Thu, 21 Jul 2016 09:37:22 +0000

#88 Todos mis respetos. Que hambre me ha entrado de repente a mi también.

» autor: Anabeljd

#92 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

el_ultimo — Thu, 21 Jul 2016 09:36:54 +0000

La mayoría silenciosa la preferimos sin cebolla, a los que hacen ruido con cebolla.

» autor: el_ultimo

#91 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--500470-- — Thu, 21 Jul 2016 09:36:37 +0000

Con lo buena que está la tortilla de patatas y vais y le metéis cebolla... No me jodas. Menuda aportación.

» autor: --500470--

#90 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

cabobronson — Thu, 21 Jul 2016 09:35:58 +0000

#72 Es una opción

» autor: cabobronson

#89 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

poyeur — Thu, 21 Jul 2016 09:35:36 +0000

Es la discusión más profunda e interesante que he visto últimamente en menéame

» autor: poyeur

#88 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--519911-- — Thu, 21 Jul 2016 09:33:20 +0000

Con cebolla. Caramelizada al principio a fuego muy suave hasta que está transparente y, después, golpe de calor para que adquiera cierto reborde dorado. La patata cortada muy fina; un fuerte golpe de calor al principio para que se haga costra y absorba menos aceite y, luego, terminada a fuego bajo. Y por último el huevo meneado, poco batido para que se vean trocitos blancos cuajados al comer.
Son mis costumbres, que espero respetéis.
P.D.: ¡Ah! Últimamente consigo que la patata se fría sin que sobre aceite. Aceite lo justo lo justo.

» autor: --519911--

#87 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

cabobronson — Thu, 21 Jul 2016 09:33:02 +0000

#58 Entonces, las lentejas sin chorizo, ¿no?

» autor: cabobronson

#86 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

mmo_tuiter — Thu, 21 Jul 2016 09:31:51 +0000

Joder que hambre...
Con cebolla por supuesto...

» autor: mmo_tuiter

#85 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 09:30:01 +0000

#30, #5 La tortilla es "bonita", pero ¿ sabrosa, jugosa, etc. ? No se yo...

www.youtube.com/watch?v=0UvYTfFOdEE

» autor: apetor

#84 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--520447-- — Thu, 21 Jul 2016 09:29:30 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --520447--

#83 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

eboke — Thu, 21 Jul 2016 09:28:42 +0000

Aquí se cuenta otra historia sobre el origen: www.meneame.net/story/curiosa-historia-nacimiento-tortilla-patatas

» autor: eboke

#82 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--510761-- — Thu, 21 Jul 2016 09:28:20 +0000

A mi me gusta sin patatas

» autor: --510761--

#81 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--127171-- — Thu, 21 Jul 2016 09:27:58 +0000

Alguien: "La tortilla con cebolla siempre lo otro es fascismo"

» autor: --127171--

#80 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--391586-- — Thu, 21 Jul 2016 09:26:18 +0000

#3 #4
Otro como @comunistanazi

» autor: --391586--

#79 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

mefistófeles — Thu, 21 Jul 2016 09:25:29 +0000

En mi casa tenemos que hacer la tortilla con cebolla y sin cebolla, porque a mi hijo le gusta sin cebolla. Cuando la pongo en la mesa siempre dice: ¿mi parte sin cebolla? Y se la doy. Al azar

Más inocente no puede ser el pobre

Además, si hacéis la tortilla de patatas sin cebolla no lloráis en la cocina, y un hombre que no llora al hacer una tortilla de patatas ni es hombre ni es "ná"

» autor: mefistófeles

#78 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

lecter23 — Thu, 21 Jul 2016 09:24:31 +0000

#49 Ni tortilla ni hostias. NIIIII HOSTIASSSS Naiara.

» autor: lecter23

#77 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Apatikorl — Thu, 21 Jul 2016 09:22:45 +0000

La tortilla de patatas no es originaria de Sudamérica? Porque no creo que esa receta se inventase en España

» autor: Apatikorl

#76 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

emilio.herrero — Thu, 21 Jul 2016 09:20:40 +0000

A mi la tortilla que me gusta es la socialdemocrata nordica, con bien de salmón.

» autor: emilio.herrero

#75 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--516978-- — Thu, 21 Jul 2016 09:18:15 +0000

A mí me gusta alternar, una vez sin cebolla y otra con cebolla. Siempre de la misma forma me cansa.

» autor: --516978--

#74 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Tensk — Thu, 21 Jul 2016 09:18:08 +0000

El tema es importante para el futuro de la humanidad... pero el artículo es una mierda.

» autor: Tensk

#73 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

kurroman — Thu, 21 Jul 2016 09:17:48 +0000

#7 Hay dos tipos de personas en el mundo. Las que le gusta la tortilla de patatas y las que prefieren juntar patatas y huevos con cosas.

» autor: kurroman

#72 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

U5u4r10 — Thu, 21 Jul 2016 09:17:43 +0000

¿Los que ponen cebolla a la tortilla de patata ponéis cebolla al huevo frito con patatas también?

» autor: U5u4r10

#71 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

TocTocToc — Thu, 21 Jul 2016 09:17:29 +0000

#1 ¿Es relevante la cebolla? www.meneame.net/story/tortilla-patatas-sin-patatas-ni-huevos

» autor: TocTocToc

#70 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

gustavocarra — Thu, 21 Jul 2016 09:17:21 +0000

#24 Tranquilo, no tengas cargo de conciencia por ponerle espinacas. Hay gente que le pone hasta cebolla.

» autor: gustavocarra

#69 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

kurroman — Thu, 21 Jul 2016 09:15:52 +0000

#5 Quemadita la veo... Amén a #30

» autor: kurroman

#68 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Anabeljd — Thu, 21 Jul 2016 09:15:36 +0000

#49 No te sientas culpable. No todas las madres cocinan bien. Pero es algo que sólo algunos valientes estamos dispuestos a reconocer.

» autor: Anabeljd

#67 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

kurroman — Thu, 21 Jul 2016 09:14:34 +0000

#1 SIN. Lo otro no es tortilla de patatas, es huevo y patatas con cosas.

» autor: kurroman

#66 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

sivious — Thu, 21 Jul 2016 09:13:30 +0000

#15 ¿Tu que pides, un bocadillo de calamares con mayonesa o pides un bocadillo de calamares y supones que viene la mayonesa? Pues eso.

» autor: sivious

#65 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Orgfff — Thu, 21 Jul 2016 09:12:10 +0000

#5 joder que hambre...

» autor: Orgfff

#64 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

TocTocToc — Thu, 21 Jul 2016 09:11:50 +0000

#11 ¿Quién pide eso? Más bien es como dice #13 .

» autor: TocTocToc

#63 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

simiocesar — Thu, 21 Jul 2016 09:09:27 +0000

Con alegrías.

Cebolla aceite huevo sal y patatas lógicamente como mínimo en su elaboración.

Pan y bebida para acompañar recomendable pero prescindible si la tortilla es buena.

Compactas pero no secas. Nada de las que se deshacen.

Huevina no por favor

» autor: simiocesar

#62 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

baraja — Thu, 21 Jul 2016 09:09:21 +0000

#39 Cambiando la cebolla por aceite de oliva entonces sí

» autor: baraja

#61 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Rokadas98 — Thu, 21 Jul 2016 09:08:35 +0000

A mí la tortilla me gusta con cebolla, pero que la cebolla quede un poco tostadita no quemada.

» autor: Rokadas98

#60 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

dreierfahrer — Thu, 21 Jul 2016 09:08:28 +0000

#31 la sal es un condimento, no un componente, por eso ningún plato tiene 'con sal' en el nombre... En cualquier caso eso va en la parte de 'tortilla', q es huevo batido y frito.

Tortilla de patatas: huevo batido y frito con patatas.

Etimológicamente está claro. Otra cosa es q te guste más...

» autor: dreierfahrer

#59 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

BodyOfCrime — Thu, 21 Jul 2016 09:07:20 +0000

#54 Lo que no se es porque seguimos hablando de Venezuela si la crisis diplomatica es con La India. Pero eso es como la paella de marisco.

» autor: BodyOfCrime

#58 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--328986-- — Thu, 21 Jul 2016 09:07:16 +0000

#8 Con cebolla es la tortilla de patata y cebolla, con patata es tortilla de patata, cada cosa por su nombre.

» autor: --328986--

#57 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

pantulis — Thu, 21 Jul 2016 09:00:16 +0000

A lo sumo cebolleta, y con mucha mesura. Ante la duda, sin cebolla.

» autor: pantulis

#56 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

gran_conejo — Thu, 21 Jul 2016 09:00:02 +0000

La tortilla de patatas sin cebolla no es tortilla. Puedes llamarlo pastel de patata o alguna otra cosa ... pero tortilla no es.

» autor: gran_conejo

#55 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

apetor — Thu, 21 Jul 2016 08:57:22 +0000

Madre mía, no tengo perro, pero si tuviese perro no le daría de comer ninguna de las tortillas de ese artículo

» autor: apetor

#54 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

abondu — Thu, 21 Jul 2016 08:57:22 +0000

¿Nadie ha comentado todavía la versión india de la tortilla de patatas?

www.youtube.com/watch?v=ekGWXpWKLWY

» autor: abondu

#53 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Derko_89 — Thu, 21 Jul 2016 08:56:49 +0000

Si las patatas son rojas, los huevos de corral y el aceite de oliva virgen extra, la cebolla desvirtúa completamente el conjunto. En cambio, si las patatas son de las de oferta en el Mercadona, los huevos industriales de a 60 cts la docena y el aceite de girasol Hacendado, es normal que se le ponga cebolla para que tenga gusto a algo

» autor: Derko_89

#52 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

tusko — Thu, 21 Jul 2016 08:56:19 +0000

Hilo para los raros que no nos gusta ni con ni sin cebolla. Yo prefiero la tortilla por un lado y las patatas por otro, por favor.

» autor: tusko

#51 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

xyria — Thu, 21 Jul 2016 08:55:51 +0000

#8 Sin cebolla.

» autor: xyria

#50 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

fidelet — Thu, 21 Jul 2016 08:54:47 +0000

#14 La torilla de espinacas y judías blancas está muy buena.

» autor: fidelet

#49 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

El_Ogro_Ñes — Thu, 21 Jul 2016 08:52:12 +0000

Para ilustrar el artículo seguro que ha buscado en google "suelas de zapato". Me recuerdan a las horribles tortillas que hacía mi madre. Sí, horribles, madre, tortillas, todo en la misma frase.

» autor: El_Ogro_Ñes

#48 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

SenorLobo — Thu, 21 Jul 2016 08:50:27 +0000

O le ponéis cebolla y tenéis una tortilla española, o no se la ponéis pero entonces la llamáis tortilla francesa con patatas.

» autor: SenorLobo

#47 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

rcorp — Thu, 21 Jul 2016 08:50:18 +0000

Este post es un FLAME de manual....

» autor: rcorp

#46 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--27313-- — Thu, 21 Jul 2016 08:47:54 +0000

#7 Hay dos tipos de personas en el mundo. Las que les gusta la tortilla de patatas con cebolla y los amigos de Hitler violadores de niños.

» autor: --27313--

#45 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--521188-- — Thu, 21 Jul 2016 08:44:50 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --521188--

#44 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

dunachio — Thu, 21 Jul 2016 08:38:06 +0000

#18 Después de tus notas de ayer, y de tu baneo, vuelves, y vuelves siendo el mismo tonto. De donde no hay, no se puede sacar.

» autor: dunachio

#43 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Anabeljd — Thu, 21 Jul 2016 08:37:15 +0000

#8 Tira de Mafalda: Es mejor morir de pie a vivir de rodillas.Felipe:-¿Y será muy deshonroso subsistir sentado? (esa es mi filosofía con relación a decantarse sobre la tortilla)

» autor: Anabeljd

#42 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Imag0 — Thu, 21 Jul 2016 08:36:13 +0000

Hay dos clases de españoles: los que les gusta la tortilla con cebolla y los putos animales.

» autor: Imag0

#41 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--78896-- — Thu, 21 Jul 2016 08:36:00 +0000

#33 #30 Para tortillas espachurradas tenéis la francesa

» autor: --78896--

#40 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Queosvayabonito — Thu, 21 Jul 2016 08:34:36 +0000

#39 Aceite de oliva, añado. No hay cosa más repugnante que una tortilla hecha con girasol o mantequilla. Asqueroso.

#33 Pues es una teoría sobre el origen un tanto extraña, porque se les ha olvidado la receta.

» autor: Queosvayabonito

#39 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

kumo — Thu, 21 Jul 2016 08:34:14 +0000

Existen cientos de recetas diferentes

Huevo, patatas, cebolla y sal.

Mmm... Pues no veo tanta variedad.

» autor: kumo

#38 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--424445-- — Thu, 21 Jul 2016 08:33:28 +0000

#34 Somos una especie a extinguir

(de hecho hasta me gusta sin sal, que no quiero decir que me guste mas sin sal)

» autor: --424445--

#37 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

sonik — Thu, 21 Jul 2016 08:33:20 +0000

#14 Pues mas trágico es llegar al hotel a Italia al final de la comida, bajar al comedor, pedir platos italianos y que te digan que no quedan, preguntar que queda, que te digan que tienen tortilla española, pedirla y que te traigan una tortilla que solo lleva espinacas.

» autor: sonik

#36 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Anabeljd — Thu, 21 Jul 2016 08:31:50 +0000

#8 ¿ No se puede ser Suiza?

» autor: Anabeljd

#35 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--90600-- — Thu, 21 Jul 2016 08:31:20 +0000

#32 Pues por la tersura me recuerda a las tortillas de bacalao de mi abuela x|

Y eso eran tortillas que podian usarse como elemento estructural %)

» autor: --90600--

#34 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Anabeljd — Thu, 21 Jul 2016 08:31:11 +0000

#3 A mi me pasa lo mismo...

» autor: Anabeljd

#33 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

forms — Thu, 21 Jul 2016 08:28:37 +0000

Pues no se donde leí que la tortilla de patata venía de Sudamerica

#5 menuda tortilla, parece de plástico

» autor: forms

#32 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--78896-- — Thu, 21 Jul 2016 08:27:10 +0000

#30 No lo está, fíjate lo gorda que es, por el centro está poco cuajada .

Creo que esa pesó como 3-3,5kg

» autor: --78896--

#31 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

ikatza — Thu, 21 Jul 2016 08:26:51 +0000

#20 Tampoco el nombre dice que tenga que tener sal. No pienso entrar en debate etimológicos ni quiero quitar el protagonismo a la patata, pero la tortilla de patatas con cebolla está mejor. Punto.

» autor: ikatza

#30 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--90600-- — Thu, 21 Jul 2016 08:23:08 +0000

#5 eso tiene pinta de estar demasiado cuajado x|

» autor: --90600--

#29 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Democrito — Thu, 21 Jul 2016 08:10:49 +0000

#15 Pues si a un bocata de jamón no le ponen tomate, yo pido la hoja de reclamaciones

» autor: Democrito

#28 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

GatoMaula — Thu, 21 Jul 2016 08:08:31 +0000

#20 También es un hecho que cuando vas a comer un "arrosset" a Castellón te sirven un plato sólo de arroz... con pollo y conejo y magra y tomate y cebolla y garrafons... y hasta alcachofas.

» autor: GatoMaula

#27 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

KarMalone — Thu, 21 Jul 2016 08:04:41 +0000

Tortilla de patatas con cebolla y paella sin patata ni cebolla

» autor: KarMalone

#26 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

delcarglo — Thu, 21 Jul 2016 08:03:09 +0000

#7 Hay dos tipos de personas en el mundo. Las que no tienen ni puta idea de cocinar y le ponen cebolla a todo (tortilla, paella) y las que sabemos recrear recetas clásicas del siglo XVIII...con huevo apenas cuajado.

» autor: delcarglo

#25 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--32677-- — Thu, 21 Jul 2016 08:02:29 +0000

#24 gracias bonico, nos haces un favor

» autor: --32677--

#24 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

enjoyingbreathtaking — Thu, 21 Jul 2016 08:01:48 +0000

#17 Voy a cambiar mis días de vacaciones y me voy a exiliar en Siberia, tranquilo. Reconozco que es inhumano lo de la torilla con espinacas.

» autor: enjoyingbreathtaking

#23 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--460226-- — Thu, 21 Jul 2016 08:01:48 +0000

Hacer una tortilla de patatas sin cebolla es como ir a un puticlub a por un abrazo

» autor: --460226--

#22 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

tiopio — Thu, 21 Jul 2016 08:01:42 +0000

#13 Como cuando la pides sin chorizo y sin pimiento.

» autor: tiopio

#21 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

GatoMaula — Thu, 21 Jul 2016 08:01:31 +0000

Mis mayores contaban que la cosa viene de la guerra de independencia, a las tortillas con patatas (y cebolla) se las empezó a llamar "a la española" en contraposición a las tortillas sin ná de ná que se las llamó "a la francesa", unos dicen que por que donde estaban las tropas napoleónicas requisaban todo tipo de alimentos, otros dicen que simplemente era por dar pol culo a los gabachos.

» autor: GatoMaula

#20 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

tiopio — Thu, 21 Jul 2016 08:01:09 +0000

#7 La tortilla de patatas es sin cebolla. Eso no tiene nada que ver son que esté buena, ni mala, ni con cocina, ni con no cocina. Es un hecho.

» autor: tiopio

#19 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Shere_Khan — Thu, 21 Jul 2016 08:00:47 +0000

» autor: Shere_Khan

#18 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--521188-- — Thu, 21 Jul 2016 08:00:36 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --521188--

#17 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--32677-- — Thu, 21 Jul 2016 08:00:18 +0000

#16 @admin expulsa a este usuario pero YA.

» autor: --32677--

#16 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

enjoyingbreathtaking — Thu, 21 Jul 2016 07:59:58 +0000

#14 A mi me encanta.

» autor: enjoyingbreathtaking

#15 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

jamaicano — Thu, 21 Jul 2016 07:59:40 +0000

#13 Si pides un bocata de chorizo... te ponen pan y chorizo... no le ponen cebolla

» autor: jamaicano

#14 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--32677-- — Thu, 21 Jul 2016 07:58:29 +0000

Lo más trágico que he visto en mi vida es ponerle espinacas a una tortilla....... ¿¿¿¿¿¿ESTAMOS LOCOS????????

» autor: --32677--

#13 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

ikatza — Thu, 21 Jul 2016 07:58:03 +0000

#11 Y en el momento en que dices "pero sin cebolla por favor" estás admitiendo que estás mutilando el plato. Como pedir un bocata sin pan.

» autor: ikatza

#12 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--424445-- — Thu, 21 Jul 2016 07:57:24 +0000

#8 Este es un pais libre.

» autor: --424445--

#11 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

jamaicano — Thu, 21 Jul 2016 07:56:34 +0000

#7 Desde el momento que dices pongame una tortilla de patatas con cebolla, ya estás reconociendo que la tortilla normal es con patatas nada mas.

» autor: jamaicano

#10 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--455441-- — Thu, 21 Jul 2016 07:55:14 +0000

Hombre con cebolla toda la vida

» autor: --455441--

#9 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

cabobronson — Thu, 21 Jul 2016 07:54:58 +0000

Tortilla de cebolla con patatas

» autor: cabobronson

#8 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

enjoyingbreathtaking — Thu, 21 Jul 2016 07:53:44 +0000

Con cebolla siempre, lo otro es terrorismo gastronómico.

#3 Hay que mojarse, ¡decántate por una!

» autor: enjoyingbreathtaking

#7 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

ikatza — Thu, 21 Jul 2016 07:53:24 +0000

Hay dos tipos de personas en el mundo. Las que les gusta la tortilla de patatas con cebolla y las que no tienen ni puta idea de cocina ni de la vida.

» autor: ikatza

#6 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

Valverdenyo — Thu, 21 Jul 2016 07:53:00 +0000

A mi me gusta la tortilla española y el revuelto de patata

» autor: Valverdenyo

#5 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--78896-- — Thu, 21 Jul 2016 07:51:38 +0000

Pues en el nótame las tortillas sin cebolla parecían pizzas amarillas mal hechas.

Eso sólo significa que a los que les gusta sin cebolla son unos cocineros de pacotilla

Esto es una tortilla, y #CONCEBOLLA

» autor: --78896--

#4 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

jamaicano — Thu, 21 Jul 2016 07:50:27 +0000

#3 ¿eres nacionalsocialista?

» autor: jamaicano

#3 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

--424445-- — Thu, 21 Jul 2016 07:49:47 +0000

#1 Pues a mi me gusta con o sin cebolla.

Pasa algo????

» autor: --424445--

#2 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

manuelpepito — Thu, 21 Jul 2016 07:47:10 +0000

#1 Ha empezado la batalla.

» autor: manuelpepito

#1 La tortilla española o de patatas: el origen de una tradición

enjoyingbreathtaking — Thu, 21 Jul 2016 07:46:50 +0000

¿Con o sin cebolla?

» autor: enjoyingbreathtaking