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#34 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

anakarin — Mon, 12 Apr 2021 18:12:12 +0000

#32 yo no tengo ni idea de cocinar me conformo con que no se queme lo que hago. Las tartas sí me salen buenasss.

No me gusta cocinar. Es superior a mí.

» autor: anakarin

#33 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

--579725-- — Mon, 12 Apr 2021 18:09:48 +0000

#32 Hombre todavía no he llegado al nivel pro de mi abuela, pero eso es por falta de experiencia. Obviamente no es lo mismo lo que cocino yo o mi madre que trabajamos además de estar en casa que mi abuela que solo estaba en casa y se podía permitir pasarse 6 horas haciendo un pollo pero dan el pego bastante bien.

» autor: --579725--

#32 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

drows — Mon, 12 Apr 2021 15:52:43 +0000

#11 #16 #22 Ya me gustaría hacer la mitad de las recetas que sabe mi madre o mi abuela, la mitad de bien que ellas. Enhorabuena si continuais ese conocimiento.

Pero mi experiencia, con familiares, amigos y conocidos es que ni ellos ni ellas saben hacer más de 3 recetas decentes. Unos cuantos " a mí me sale una paella que te mueres" o "mi tortilla es la mejor de España" con muchos "Te llevo a un bar que te dan unos callos de muerte" o "aquí sirven las mejores lentejas de..."

Te paras 10 minutos en el lineal de comida preparada de cualquier supermercado y verás la media de edad de quien consume más esos alimentos.

Luego te preguntas por qué nutricionistas/gurús de menos de 30 años se llenan la cartera diciéndole a su generación que la "real food" resulta que era el guiso de tu madre/abuela de toda la vida...que parece que no saben leer la etiqueta nutricional de lo que comen.

» autor: drows

#31 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

Taras_Bulba — Thu, 01 Apr 2021 11:27:29 +0000

#24 Ibros claro, el pueblo de mis abuelas es Vilches que no anda muy lejos

» autor: Taras_Bulba

#30 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

tremolantepenacho — Thu, 01 Apr 2021 08:34:07 +0000

#29 Las monas son eso, un bollo con un huevo. Lo de Cataluña son figuras de chocolate hechas para imitar a los yankis.

» autor: tremolantepenacho

#29 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

ElPerroSeLlamabaMisTetas — Thu, 01 Apr 2021 08:15:23 +0000

#25 las monas normales son de chocolate, eso es un barra de pan con un huevo cocido hecho con maldad murciana para joder

» autor: ElPerroSeLlamabaMisTetas

#28 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

anakarin — Wed, 31 Mar 2021 22:49:39 +0000

#20 Puff. Yo las he probado varias veces y no hay por donde cogerlas. No me gustan nada y no entiendo cómo le gusta a la gente. Lo peor es cuando alguien lleva al trabajo torrijas, arroz con leche o pestiños y tienes que comerlos por no el bicho raro y no hacerle un feo... Horror.

» autor: anakarin

#27 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

adot — Wed, 31 Mar 2021 22:00:55 +0000

#20 Yo mallorquín y las probé el año pasado con 28 porque las hizo una compañera de trabajo soriana.

» autor: adot

#26 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

tremolantepenacho — Wed, 31 Mar 2021 20:15:25 +0000

#20 Pues yo soy valenciano de 40 tacos y ni las he probado ni las he visto nunca en pascua.

» autor: tremolantepenacho

#25 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

tremolantepenacho — Wed, 31 Mar 2021 20:13:59 +0000

#5 No es pan y si hubieras leído el artículo sabrías que es una mona.

» autor: tremolantepenacho

#24 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

eldarel — Wed, 31 Mar 2021 20:08:13 +0000

#12 En el mío también. Es básicamente una torta de manteca con un huevo cocido en el centro, sujeto por dos tiras de masa haciendo la señal de la cruz.
Las de Ibros también están para comérselas.

» autor: eldarel

#23 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

Taras_Bulba — Wed, 31 Mar 2021 19:40:25 +0000

#14 Yo tb lo he conocido como hornazo, es el mismo dulce

» autor: Taras_Bulba

#22 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

HASMAD — Wed, 31 Mar 2021 19:24:51 +0000

#3 Hablarás por ti...

» autor: HASMAD

#21 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

--470882-- — Wed, 31 Mar 2021 19:23:39 +0000

#18 Hay muchas recetas que tienen distintas variantes o versiones en toda Europa, y al fin y al cabo la idea de aprovechar el pan se le ocurre a cualquiera, incluso a los franceses. Dicho esto el pain perdú francés, como la torrija española y otros similares es la herencia de un dulce que se conoce desde el tiempo de los romanos y que en cada zona ha ido variando y adaptándose a las peculiaridades locales. Puedes decírselo a tus amigos franceses y enseñarles algo.

» autor: --470882--

#20 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

TrollestGump — Wed, 31 Mar 2021 19:12:27 +0000

Mucha gente se sorprende que siendo andaluz, la primera vez que probé las torrijas fue con 30 años en Madrid.

» autor: TrollestGump

#19 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

Jajjajajjajajja — Wed, 31 Mar 2021 19:04:06 +0000

#17 Yo no he dicho si es dulce o salado, he dicho que es el del huevo.

Bollo + huevo cocido = hornazo

» autor: Jajjajajjajajja

#18 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

selina_kyle — Wed, 31 Mar 2021 19:01:05 +0000

Pero esta mal, las torrijas son francesas muy a mi pesar; pain perdu lo llaman. No se me olvidara el coraje que me dio cuando lleve torrijas al trabajo todo ilusionada y tuvo que venir mi amigo frances a decirme "anda tambien nos habeis copiado eso en Espana?"

» autor: selina_kyle

#17 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

--470882-- — Wed, 31 Mar 2021 18:37:50 +0000

#14 El hornazo manchego puede ser dulce o salado y aún así en muchas zonas de Albacete se le llama igualmente mona, que siempre es dulce.

» autor: --470882--

#16 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

--579725-- — Wed, 31 Mar 2021 18:37:38 +0000

#3 Serás tú, yo en mi treintena sé hacer todos los platos típicos que cocinaba mi abuela. Y todavía le pido recetas cuando me acuerdo de alguna que no está en mi recetario.

» autor: --579725--

#15 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

Peazo_galgo — Wed, 31 Mar 2021 18:30:00 +0000

#11 no estás solo.... El problema que le veo a los dulces típicos de la mayoría de los sitios es que son muy SECOS, basados en harina, manteca, huevos y azúcar... Hay honradas excepciones como los piononos de Santa Fe o el ponche segoviano pero huyo como la peste de perrunillas, pestiños, rosquillas, alfajores y mantecados en general.... Ponme mejor tartas o al menos cosas tiernas, rellenas y jugosas....

» autor: Peazo_galgo

#14 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

Jajjajajjajajja — Wed, 31 Mar 2021 18:25:40 +0000

#13 En La Mancha un hornazo es lo del huevo cocido

» autor: Jajjajajjajajja

#13 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

--470882-- — Wed, 31 Mar 2021 18:19:42 +0000

#12 El hornazo, al menos el que yo conozco, es otra cosa. Es salado y lleva carne o chorizo. Es propio de Salamanca y otras zonas de Castilla. La mona es típica del Levante: Valencia, Murcia, Baleares... Y es un nombre más genérico para muchos dulces tipo pan de bollo que se consumen todo el año. La particularidad de la mona de pascua es que lleva un huevo duro encima.

» autor: --470882--

#12 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

Taras_Bulba — Wed, 31 Mar 2021 17:46:03 +0000

#5 en mi pueblo se les llamaba Hornazos

» autor: Taras_Bulba

#11 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

anakarin — Wed, 31 Mar 2021 17:24:11 +0000

#3 Pues ya sabes, aprende para que tus nietos sí lo prueben.

¡A mí los dulces típicos de semana santa no me gustan nada! 0 interés en aprender algo que no pienso comerme. Pufff, soy más de tartas y chocolate.

» autor: anakarin

#10 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

satanasof — Wed, 31 Mar 2021 17:21:41 +0000

#5 Monas

» autor: satanasof

#9 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

DaniTC — Wed, 31 Mar 2021 17:17:30 +0000

#5 en mi pueblo lo venden todas las panaderías.

» autor: DaniTC

#8 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

DaniTC — Wed, 31 Mar 2021 17:16:34 +0000

#2 muy cierto y bien ricas.

Sobre las torrijas, en mi casa siempre se han comido en almíbar.

#4 siempre puedes cocinar tú y recordarla así. Yo le pedí a mi abuela todas las recetas.

» autor: DaniTC

#7 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

adot — Wed, 31 Mar 2021 17:15:32 +0000

Pues anda que no se deja dulces típicos de estas fechas. En Mallorca tenemos robiols y crespells, además de las panades, que son saladas. Seguro que faltan muchos más de otras zonas.

#5 Una mona de Pascua.

» autor: adot

#6 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

Xtrem3 — Wed, 31 Mar 2021 17:09:51 +0000

#5 AMBROSÍA.

» autor: Xtrem3

#5 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

ElPerroSeLlamabaMisTetas — Wed, 31 Mar 2021 16:40:26 +0000

Que es eso que tiene un huevo cocido rodeado de pan?

@xtrem3

» autor: ElPerroSeLlamabaMisTetas

#4 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

enjoyingbreathtaking — Wed, 31 Mar 2021 16:34:06 +0000

#1 Me das muchísima envídia, muy sana eso sí. Echo mucho de menos a mi abuela y como cocinaba para toda la familia, el cariño que ponía en todo.

Espero que lo disfrutes al máximo.

» autor: enjoyingbreathtaking

#3 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

drows — Wed, 31 Mar 2021 16:12:38 +0000

Herencia que termina esta generación. Las que son abuelas desde hace pocos años o lo acaban de ser, son la última generación que ha aprendido a cocinar algo más que sandwich de salmón ahumado con aguacate para subirlo a instagram.

Nuestros nietos nos lo echarán en cara y con razón.

» autor: drows

#2 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

Taras_Bulba — Wed, 31 Mar 2021 15:16:30 +0000

Me faltan las flores fritas que eran también típicas de la abuela

lamanchawines.com/receta-elaborar-flores-manchegas/

» autor: Taras_Bulba

#1 Historia de la dulce herencia de las abuelas en Semana Santa

Arturmc — Wed, 31 Mar 2021 14:45:23 +0000

Mañana guisa la abuela!!!!

» autor: Arturmc