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#17 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

--165067-- — Mon, 22 Nov 2021 10:20:48 +0000

#16 Efectivamente...
Cómo será la cosa que ni el Ministerio se atreve a posicionarse...

» autor: --165067--

#16 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

Mursopolis — Mon, 22 Nov 2021 10:15:31 +0000

Cuando me apetece leer opiniones radicales en Menéame no me meto en artículos sobre género, política o animalismo. La verdadera ambrosía del extremismo está en los hilos sobre arroz y tortilla

» autor: Mursopolis

#15 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

Juantxi — Mon, 22 Nov 2021 09:27:36 +0000

Le echáis lo que queráis, pero entonces no le llaméis valenciana.
No soy valenciano, pero cuando voy a valencia me gusta la de allí esa que tiene pollo, conejo, esas alubias grandes... y que se come o se sirve de la paella directamente con los amigos.
También está bien la pescado, aunque lo que no me gusta, a mí, es que lleve las dos cosas carne y pescado.
Estoy deseando volver.

» autor: Juantxi

#14 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

Graffin — Mon, 22 Nov 2021 09:13:35 +0000

Arroz con cosas > paella valenciana

» autor: Graffin

#13 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

TerretaPower — Mon, 22 Nov 2021 08:55:53 +0000

#12 las verdades a la cara duelen = voto negativo.

» autor: TerretaPower

#12 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

TerretaPower — Mon, 22 Nov 2021 08:53:41 +0000

#11 jeje, de nuevo que cachondo, todos los arroces de fuera de valencia que has comido en tu vida son excelentes, y justo los que has comido en valencia no. Todos malos, todos pasados de cocción. Cachis, que mala suerte.

Lo siento pero cuando dices que la paella el arroz siempre está pasado. Demuestras que pocas paellas de verdad has comido.

Supera tu sentido de inferioridad arrocil anda.

» autor: TerretaPower

#11 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

--625066-- — Mon, 22 Nov 2021 08:34:13 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --625066--

#10 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

sleep_timer — Mon, 22 Nov 2021 08:29:28 +0000

Ahora a definir la tortilla española:
- Patatas.
- Huevos.
- Cebolla.
- Sal.
- Aceite de oliva.

» autor: sleep_timer

#9 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

hijomotoss — Mon, 22 Nov 2021 08:28:45 +0000

Con cebolla o sin cebolla?

» autor: hijomotoss

#8 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

TerretaPower — Mon, 22 Nov 2021 08:27:57 +0000

#2 jeje, que cachondo. Probablemente no has probado una paella de verdad en tu vida o un arroz del senyoret o un arroz negro, por decir otros arroces. Porque cualquier valenciano, te dirá que si el arroz está pasado, es una porquería, Y ese es el problema de los restaurantes baratos para turistas, os venden una mierda pastosa amarilla con cosas esparcidas por ahí, cobran un dineral y te dicen que es paella.

Si el arroz no está suelto, mala paella. Y si no sabes apreciar el socarrat, allá cada uno con sus taras.

PD: Mi arroz preferido es el arroz al horno. Eso si que es un manjar poco conocido fuera de Valencia.

» autor: TerretaPower

#7 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

Quepasapollo — Mon, 22 Nov 2021 08:19:28 +0000

#3 Ferràn ¿del area Norte del País Vasco tú no?

» autor: Quepasapollo

#6 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

MPPC — Mon, 22 Nov 2021 08:06:31 +0000

#2 En Valencia el arroz bien cocinado es el que queda suelto, el que se queda pegajoso se le llama empastrado y es cuando está demasiado cocido. En cuanto al socarrat, es ese mismo arroz, pero que en el fondo de la paella se tuesta y está más sabroso (hay gente que le gusta y gente que no). ¿Quemado?, sí, a veces, si se te va la mano, pero no es el objetivo.

» autor: MPPC

#5 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

Tronchador — Mon, 22 Nov 2021 08:06:00 +0000

#4 Eso no es un comentario, son letras con cosas...

» autor: Tronchador

#4 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

MiguelDeUnamano — Mon, 22 Nov 2021 07:59:16 +0000

#1 Mientras no sean inspectores valencianos...

» autor: MiguelDeUnamano

#3 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

Ferran — Mon, 22 Nov 2021 07:56:13 +0000

#2 Si no entiendes el gustirrinin que da el socarrat... es tu problema.

» autor: Ferran

#2 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

--625066-- — Mon, 22 Nov 2021 07:48:39 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --625066--

#1 La paella valenciana ya es bien de interés cultural (pero le puedes seguir echando lo que te dé la gana)

Jaime131 — Mon, 22 Nov 2021 07:47:34 +0000

Solo faltaba que hubiera inspectores entrando en las cocinas para ver qué pones en el arroz.

» autor: Jaime131