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#24 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

laruladelnorte — Fri, 26 Aug 2022 16:49:52 +0000

#23 Es que por lo visto era comida de pobres y mira ahora...

» autor: laruladelnorte

#23 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

Guanarteme — Fri, 26 Aug 2022 13:54:29 +0000

#22 Me contó un colega gallego que antiguamente, si alguien llevaba un centollo a su casa lo hacía a escondidas, para que los vecinos no supieran/pensasen sobre el hambre que estaba pasando esa familia.

» autor: Guanarteme

#22 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

laruladelnorte — Thu, 25 Aug 2022 19:43:11 +0000

Pese a lo curioso del Pollicipes pollicipes, que es su nombre de personas inteligentes, apenas empezó a comerse hasta el siglo pasado. Mi padre me contaba siempre que, en sus veranos en Valdoviño, veía a gente descargar sacos enteros de percebes en el campo como abono, o en los comederos de los cerdos. En alguna parte está escrito que el gran Álvaro Cunqueiro dijo que el mejor vino para maridar un buen marisco era el de Betanzos, porque las parras crecían en tierras abonadas con nécoras, centollas y percebes.

Otro tanto pasaba con el marisco en Galicia,mi abuela de Muxia,costa da morte,contaba que echaban los percebes en la leira para abonarla...Poco se imaginaban de aquella el precio que años después alcanzarían.

» autor: laruladelnorte

#21 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

TenienteDan — Thu, 25 Aug 2022 17:16:37 +0000

#12 Mucha hambre tenia que tener el joputa que se comió la primera alcachofa.

» autor: TenienteDan

#20 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

Arachne — Thu, 25 Aug 2022 15:44:10 +0000

#18 Yo tampoco, pero a la brasa (como unas costillas de cabrito) hasta huele bien.
Eso si. En la cocina de otro. En la mía paso de apestar.

» autor: Arachne

#19 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

Arachne — Thu, 25 Aug 2022 15:43:08 +0000

Mamón! Se llaman "erizos" (me he molestado en buscar)

» autor: Arachne

#18 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

DeepBlue — Thu, 25 Aug 2022 14:02:07 +0000

#1 #4 A mí el marisco me parece que está sobrevalorado; me lo puedo comer si está bien aderezado, pero no me entusiasma.
Esto es una prueba empírica de que hoy día se come y paga caro por hype

» autor: DeepBlue

#17 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

crysys — Thu, 25 Aug 2022 13:07:31 +0000

#13 En Lasarte había tantas que se las daban de pienso a los caballos.

» autor: crysys

#16 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

Sawyer76 — Thu, 25 Aug 2022 12:44:21 +0000

Zoidberg no aprueba esto.

» autor: Sawyer76

#15 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

Guanarteme — Thu, 25 Aug 2022 11:02:12 +0000

Y en el otro extremo: los huevos, el pollo y la carne en general, lo mismo que la harina de trigo refinada, determinadas frutas, el café.... Eran productos que no solían estar al alcance de cualquiera.

» autor: Guanarteme

#14 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

El_Tio_Istvan — Thu, 25 Aug 2022 09:36:54 +0000

En la actualidad en la costa pacífica de Sudamérica todavía son un producto de desecho.

» autor: El_Tio_Istvan

#13 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

kampanita — Thu, 25 Aug 2022 07:18:13 +0000

Las angulas se regalaban en los bares con el txato de vino

» autor: kampanita

#12 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

fofito — Thu, 25 Aug 2022 03:33:56 +0000

#8 Hay hasta quien come brócoli

» autor: fofito

#11 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

tetepepe — Thu, 25 Aug 2022 01:04:57 +0000

Y el nitrofoska para alimentar a los delfines.

» autor: tetepepe

#10 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

--705521-- — Wed, 24 Aug 2022 23:53:18 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --705521--

#9 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

abnog — Wed, 24 Aug 2022 23:37:35 +0000

Lógico, y luego plantaron olivos. El resto es historia.

» autor: abnog

#8 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

MoneyTalks — Wed, 24 Aug 2022 23:23:06 +0000

Hoy en dia comemos incluso el panga.

» autor: MoneyTalks

#7 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

Pink_Hydrogen — Wed, 24 Aug 2022 23:09:30 +0000

#1 Ahora no les dejan ni chupar las cáscaras (Todos a la cárcel de Berlanga)

» autor: Pink_Hydrogen

#6 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

Magog — Wed, 24 Aug 2022 22:29:03 +0000

#2 mi madre siempre me contaba como las veía sacar a paladas de la ria de Bilbao

» autor: Magog

#5 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

--633606-- — Wed, 24 Aug 2022 22:25:55 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --633606--

#4 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

--561919-- — Wed, 24 Aug 2022 22:17:48 +0000

Los percebes los ponían como tapa (gratuíta) en las tascas, como quien pone cacahuetes... y de esto no hace tanto...
Las anguilas también se usaban como abono.

» autor: --561919--

#3 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

Verdaderofalso — Wed, 24 Aug 2022 22:13:50 +0000

#2 y los oricios

» autor: Verdaderofalso

#2 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

javibaz — Wed, 24 Aug 2022 22:06:58 +0000

#1 y las angulas

» autor: javibaz

#1 Sabías que las anchoas se utilizaban para abonar el campo en el siglo XIX?

OdaAl — Wed, 24 Aug 2022 22:03:45 +0000

La langosta era comida para cerdos y para presos:

hdnh.es/lhistoria-langosta-barata/

» autor: OdaAl