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	<title>ciencia: comentarios [4155918]</title>
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		<title>#16 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Mar 2026 09:01:39 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-3" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c03#c-3" rel="nofollow">#3</a> Y el E120 (colorante hecho con polvo de cochinilla).</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>morefeo</strong></p>]]></description>
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		<title>#15 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 21:31:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-14" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c014#c-14" rel="nofollow">#14</a> Te pido disculpas. No miré el hilo al que me respondían y me habían respondido también a otro comentario en el que <a class="tooltip c:4155918-1" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c01#c-1" rel="nofollow">#1</a> era yo.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>DatosOMientes</strong></p>]]></description>
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		<title>#14 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 21:23:44 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-13" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c013#c-13" rel="nofollow">#13</a> Aprede a entender lo que lees anda.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>WarDog77</strong></p>]]></description>
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		<title>#13 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 21:13:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-10" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c010#c-10" rel="nofollow">#10</a> Y tú a abrir la boca para cogerla toda.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>DatosOMientes</strong></p>]]></description>
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		<title>#12 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 21:02:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-2" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c02#c-2" rel="nofollow">#2</a> como todo, la cantidad.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>WarDog77</strong></p>]]></description>
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		<title>#11 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 21:01:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-5" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c05#c-5" rel="nofollow">#5</a> Benzoato o salmonelosis (leve por suerte).<br />
Tengo a mi hija con salmonelosis por comer pollo &#34;natural&#34; sin ningún aditivo y poco pasado por la plancha para que quede &#34;jugoso&#34;...</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>WarDog77</strong></p>]]></description>
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		<title>#10 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 20:56:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-3" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c03#c-3" rel="nofollow">#3</a> deja a <a class="tooltip c:4155918-1" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c01#c-1" rel="nofollow">#1</a> tranquilo que solo ha venido a soltar su diarrea mental.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>WarDog77</strong></p>]]></description>
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		<title>#9 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 16:13:16 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-3" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c03#c-3" rel="nofollow">#3</a> Por desgracia el hecho de &#34;ocultarlos&#34; con códigos hace que la gente se vuelva paranoica, hay mucha quimiofobia. Personalmente creo que debería obligarse a poner el nombre completo de los componentes, no solo los códigos. Sería mucho más fácil identificar que hay que sea realmente &#34;químico&#34; y que son derivados de productos naturales.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>Ishkar</strong></p>]]></description>
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		<title>#8 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 15:02:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Juanillo, pásale más sobres a la OCU para que le gusten tus tortillas!</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>YSiguesLeyendo</strong></p>]]></description>
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		<title>#7 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-6" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c06#c-6" rel="nofollow">#6</a> Correcto. Nosotros no tenemos por qué hacerlo. Es la clave.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>DatosOMientes</strong></p>]]></description>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-4" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c04#c-4" rel="nofollow">#4</a> Posiblemente a tu abuela tampoco le gustaba cocinar. Pero tenía que hacerlo.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>Tertuliano_equidistante</strong></p>]]></description>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 14:52:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Mira si será común el benzoato que no han sido capaces de encontrar una tortilla para hacerle una foto.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>Flogisto</strong></p>]]></description>
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		<title>#4 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 14:50:31 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-2" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c02#c-2" rel="nofollow">#2</a> En general, porque queremos. Queremos gastar nuestro tiempo en otras cosas, y no en cocinar, sobre todo si, como a mí, no te gusta cocinar.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>DatosOMientes</strong></p>]]></description>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 14:49:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-1" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c01#c-1" rel="nofollow">#1</a> Muchos aditivos con código EXXX son extractos de plantas u otras materias orgánicas, como el ácido láctico (E270) o el ácido cítrico (E330).</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>DatosOMientes</strong></p>]]></description>
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		<title>#2 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 14:44:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p><a class="tooltip c:4155918-1" href="https://www.meneame.net/m/CIENCIA/ocu-senala-e211-tortillas-ciencia-dice-algo-mas-matizado/c01#c-1" rel="nofollow">#1</a> El resumen real: sabemos que los ultraprocesados no son lo mejor, lo hemos sabido desde hace veinte años, y seguimos comprando tortillas industriales porque son baratas, cómodas y están razonablemente buenas. No es ignorancia, es gestión de recursos limitados. El E211 es lo de menos. La pregunta más incómoda es por qué en 2026 cocinar una tortilla decente es un privilegio de tiempo.</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>MateriaNegra</strong></p>]]></description>
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		<title>#1 La OCU señala el E211 en tortillas. La ciencia dice algo más matizado</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 14:39:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>YSiguesLeyendo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[<p>cómo puede ser, si Hacendaño y cía afirman que todo son productos naturales, que es eso de conservantes con la letra E y numeritos detrás? tortillas producidas industrialmente? pero si pone que son como las de toda la vida, las que hacían las abuelas!!! esta gente de OCU qué mentirosa es!! (ironic mode on; la gente lo sabe y sigue metiéndose mierda en el cuerpo porque NO tiene tiempo de cocinar pero sí para pasar 4 horas al día dando por culo con el móvil)</p><p>&#187;&nbsp;autor: <strong>YSiguesLeyendo</strong></p>]]></description>
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