Cocíname: comentarios [4160063]

#11 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

fremen11 — Sun, 22 Mar 2026 17:59:27 +0000

#3 Mi padre los llamaba así y era extremeño

» autor: fremen11

#10 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

LaLaLari — Sun, 22 Mar 2026 16:57:21 +0000

#8 Pues si te gustan este tipo de cosas, los perifollos son mis favoritos.
También te recomiendo las acederas, pero sólo si te gusta el sabor ácido.

» autor: LaLaLari

#9 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

reivaj01 — Sun, 22 Mar 2026 16:56:33 +0000

Yo las conozco como coruja.
En la sierra de Guadarrama es posible encontrarla y siempre he oído que son un detector infalible de contaminación, a la mínima, no brotan.

» autor: reivaj01

#8 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

cocolisto — Sun, 22 Mar 2026 15:54:24 +0000

#6 Siempre me han encantado todo tipo de hierbajos. De pequeño las collejas las encontraba por todas partes así como los berros. Hoy cerca de donde vivo, lo más accesible es el diente de león para las ensaladas.

» autor: cocolisto

#7 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

amusgada — Sun, 22 Mar 2026 15:45:07 +0000

#5 siendo quercus me lo creo, pa mí que no es muy del Cantábrico y por eso no la vi en mi vida ni se me ocurre nombre "propio". Bicheando veo que sí son primos del berro (Magnoliopsida) www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/corujas-pamplinas-qu

» autor: amusgada

#6 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

LaLaLari — Sun, 22 Mar 2026 15:43:07 +0000

#3 El berro es distinto, aunque parecido. A la pamplina en mi pueblo se la conoce como perifollos.
Si te gustan los berros, la pamplina te encantará, es de sabor mas fino y menos amargo.

» autor: LaLaLari

#5 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

felpeyu2 — Sun, 22 Mar 2026 15:41:44 +0000

#4 En algunos sitios encontré que dicen que son Stellaria media las pamplinas, por ejemplo: www.revistaquercus.es/noticia/5491/hierbas-comunes/la-util-y-valiosa-p

» autor: felpeyu2

#4 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

amusgada — Sun, 22 Mar 2026 15:26:26 +0000

#3 por la pinta tamién tuve que buscarlo, porque los berros (Nasturtium officinale) crecen tb cerca de fuentes de agua pero parecen 2 taxones diferentes, son Montia fontana las pamplinas

» autor: amusgada

#3 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

cocolisto — Sun, 22 Mar 2026 15:17:03 +0000

¿Estoy equivocado o se denominan también berros?

» autor: cocolisto

#2 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

MoñecoTeDrapo — Sun, 22 Mar 2026 14:12:34 +0000

Buster Keaton aprueba este meneo

» autor: MoñecoTeDrapo

#1 Ensalada de pamplinas. Receta con la planta silvestre más deliciosa

nosomosnaiderl — Sun, 22 Mar 2026 14:06:07 +0000

Bah, pamplinas.

» autor: nosomosnaiderl