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#46 Bollos preñaos con picadillo

mosayco — Sun, 14 Dec 2025 00:39:48 +0000

#45 No vas a tener razón por mucho que insistas, relaja.

» autor: mosayco

#45 Bollos preñaos con picadillo

derivada — Sat, 13 Dec 2025 19:18:16 +0000

#44 pregunta en tu aldea si se puede o no se puede hacer una espicha sin sidra. y luego coge un autobus y vete a conocer un poco el mundo, que a repunante no te gana nadie. sin g, por cierto.

» autor: derivada

#44 Bollos preñaos con picadillo

mosayco — Sat, 13 Dec 2025 11:33:46 +0000

#42 Primero que soy un repugnante que no conocía a Asturias ni a los asturianos, ahora que si no conozco más que a mi aldea. En faltar al prójimo tú ganas: Yes faltosu.
Encima madrileñu....

» autor: mosayco

#43 Bollos preñaos con picadillo

Dakaira — Wed, 10 Dec 2025 09:05:49 +0000

#41 Home! Tu dices que una espicha es cualquier cosa y no lo es. Que si tú y tu familia hacéis no se que y por lo tanto es espicha.
No, un espicha ye lo que ye y lo otro comilona, que están bien las dos cosas.

Lo de que no hace falta llagar lo compro, pero espicha con vino no ye espicha. Pa empezar, y sabiendo que eres asturianu. Sabes que el ritual y todo lo que hay alrededor de la sidra importa. Si quitas eso no es espicha.

E insisto que el caso es pasarlo bien, que más da como lo llames. Soy más purista y se me caería la cara de vergüenza dir por ahí diciendo que ficimos una espicha con vino blanco.

Así que repito, tranquilizate, guarda el dedin acusador y estaría. Me estás dando una tabarra de puta madre...

La próxima ye mandate a ver la ballena.

» autor: Dakaira

#42 Bollos preñaos con picadillo

derivada — Wed, 10 Dec 2025 08:09:07 +0000

#39 mira amiga aquí la que está llamando espicha a lo que le sale del papu eres tú, que hay vida en Asturias más allá de tu aldea.

» autor: derivada

#41 Bollos preñaos con picadillo

derivada — Wed, 10 Dec 2025 08:06:55 +0000

#37 exaltada es la lectura que haces tú, me has dicho que "no" sin dar más explicaciones y te estoy preguntando literalmente porqué no. Llevar la contraria sin más es de cobardes.

» autor: derivada

#40 Bollos preñaos con picadillo

mosayco — Tue, 09 Dec 2025 13:22:35 +0000

#33 O pan preñao, o boliños de chorizo, bolla, boroña preñada, caminha, txoripan, cornite, etc. Y sí, varían los ingredientes, sobre todo el tipo de embutido. Enfins...

» autor: mosayco

#39 Bollos preñaos con picadillo

mosayco — Tue, 09 Dec 2025 13:13:37 +0000

#35 Patines más que'l pelleyu una trucha, de ser, sería repunantina. Que llames espicha a lo que te sal del papu nun ye problema naide. Asturiana de los valles, como les vaques, soy. Y de familia llagarera, na más que dicir.

» autor: mosayco

#38 Bollos preñaos con picadillo

starwars_attacks — Tue, 09 Dec 2025 12:46:00 +0000

para pegarse una comilona no hace falta pegarle a la carne, y la sidra la pillo de fuera de Asturias, después de las putadas que les hacen a los lobos y la sobrepesca que practican.

» autor: starwars_attacks

#37 Bollos preñaos con picadillo

Dakaira — Tue, 09 Dec 2025 04:44:37 +0000

#36 tranquilizate... No respondo a gente exaltada.

» autor: Dakaira

#36 Bollos preñaos con picadillo

derivada — Mon, 08 Dec 2025 21:34:10 +0000

#27 no que? Me vas a negar que un montón de espiches con mi familia o amigos durante décadas no lo eran por qué... Porqué exactamente? Esto no ye invento mio, los asturianos usamos espichas pa un evento donde lo de menos ye lo que se bebe. Hasta tal punto que en el diccionario hay una entrada específica separada de la idea de espichar un tonel.

» autor: derivada

#35 Bollos preñaos con picadillo

derivada — Mon, 08 Dec 2025 21:26:48 +0000

#30 Hay que ser repunantín eh. Si tú te crees que las miles de espichas públicas o privadas que organizamos los asturianos en nuestros pueblos con nuestros vecinos, familias o amigos son bufés porque no cumplen tus criterios, es que no conoces ni a Asturias ni a los asturianos.

» autor: derivada

#34 Bollos preñaos con picadillo

ChukNorris — Mon, 08 Dec 2025 20:15:31 +0000

Por qué habla de meter chorizo a la sidra en el bollo preñao?

» autor: ChukNorris

#33 Bollos preñaos con picadillo

Wolfsohn9 — Mon, 08 Dec 2025 18:42:22 +0000

#31 perdón, en el resto de sitios se llama Bollo preñao, completamente distinto

» autor: Wolfsohn9

#32 Bollos preñaos con picadillo

mosayco — Mon, 08 Dec 2025 18:17:36 +0000

#23 No es un bocadillo, se hornea con el embutido dentro. Lo más similar sería una empanada.

» autor: mosayco

#31 Bollos preñaos con picadillo

mosayco — Mon, 08 Dec 2025 18:15:46 +0000

#17 En cada provincia o zona se hace a su manera, no son iguales porque cambian ingredientes, tampoco los nombres. Bollu preñau es de Asturies na más.

» autor: mosayco

#30 Bollos preñaos con picadillo

mosayco — Mon, 08 Dec 2025 18:10:21 +0000

#25 No puedo estar de acuerdo, por mucho que se pervierta el término una espicha es un evento concreto y gente comiendo de pie con vino clarete es un bufé.

» autor: mosayco

#29 Bollos preñaos con picadillo

TALIVAN_HORTOGRAFICO — Mon, 08 Dec 2025 16:20:45 +0000

#28 Lo de la rapa ye al estilo de la borona preñada del oriente, justu eso: un pan de harina de maiz relleno de un gochu entero y cocido en horno envuelto en hoja de berza.

» autor: TALIVAN_HORTOGRAFICO

#28 Bollos preñaos con picadillo

diminuta — Mon, 08 Dec 2025 16:00:41 +0000

#12 pal occidente también hay una cosa que llaman bolla y viene a ser como una hogaza de pan que se amasa con chorizo, tocino y a veces hasta morcilla, y se cuece y luego se corta en cachos y está brutal... yo la comi por primera vez hecha por la güela de una amiga, en una aldea por cerca de Salas, y también la rapa vaqueira, es una masa de harina de maíz, a veces también con algo de trigo, amasada con cebolla pochada, chorizo y tocino y cocida sobre una hoja de berza... dios qué recuerdos, qué manjares

» autor: diminuta

#27 Bollos preñaos con picadillo

Dakaira — Mon, 08 Dec 2025 15:44:39 +0000

#25 bueno a ver... No.
Aunque sinceramente dame igual, tu come y bebé donde quieras y llámalo como quieras. La cosa ye pasalo bien.

» autor: Dakaira

#26 Bollos preñaos con picadillo

LoboAsustado — Mon, 08 Dec 2025 15:07:34 +0000

#22 Si ,de hecho mi mujer me lo hizo con chorizo picante , estuve chupándome los dedos durante días

» autor: LoboAsustado

#25 Bollos preñaos con picadillo

derivada — Mon, 08 Dec 2025 14:29:12 +0000

#1 se puede hacer espicha sin llagar, una comida informal de mucha gente comiendo de pie; un picoteo, pero hasta fartar; un estado mental: si todos están de acuerdo en que es una espicha, es una espicha. Hasta diría que se puede hacer espicha sin sidra, si es con vino clarete.

» autor: derivada

#24 Bollos preñaos con picadillo

Wolfsohn9 — Mon, 08 Dec 2025 14:06:32 +0000

#21 casi

» autor: Wolfsohn9

#23 Bollos preñaos con picadillo

Aaaa3 — Mon, 08 Dec 2025 13:50:00 +0000

#17 y si te lo ponen en el sur le van a llamar pulguita de chorizo. (Aunque pulga abarca todo bocadillo pequeño, no es raro que los sirvan dentro de un bollo ahuecado).
Que es un simple bocadillo de chorizo, por dios, que se lo come media españa todos los días.

» autor: Aaaa3

#22 Bollos preñaos con picadillo

Wachoski — Mon, 08 Dec 2025 11:54:35 +0000

#8 jajajaja pues si vas por pueblos de Asturias los ves en todas las panaderías, a granel por lo general. También en zonas cercanas es posible.

Aunque lo que más ves, es con trozo de chorizo y no con picadillo,.... Y hay variantes, pues dependiendo del pueblo y zona.

El norte de España ha tenido un contacto especial con america, diría que más extenso

» autor: Wachoski

#21 Bollos preñaos con picadillo

Dakaira — Mon, 08 Dec 2025 11:45:49 +0000

#17 mi ma... El caso es andar enfadau pola vida.

Voy a por un tiru la aire, yes cantabrón?

» autor: Dakaira

#20 Bollos preñaos con picadillo

Wachoski — Mon, 08 Dec 2025 11:43:22 +0000

#12 esa barra preñada también es popular en el norte de castilla.... O por lo menos lo he visto en pueblos de colegas de zona de León y Palencia.

Todo exquisito... Y potente! Pensado para currar duro en el frío.

» autor: Wachoski

#19 Bollos preñaos con picadillo

Wachoski — Mon, 08 Dec 2025 11:42:15 +0000

#11 vamos, no me jodas,... Que entraba en este hilo para esquivar toxicidades y tonterías, y ni con esas....

» autor: Wachoski

#18 Bollos preñaos con picadillo

diablos_maiq — Mon, 08 Dec 2025 11:28:34 +0000

#11 ¿antiabortista?

» autor: diablos_maiq

#17 Bollos preñaos con picadillo

Wolfsohn9 — Mon, 08 Dec 2025 11:19:09 +0000

El bollo preñao se estila en prácticamente todo el norte penínsular, dejad de apropiaros todo.

» autor: Wolfsohn9

#16 Bollos preñaos con picadillo

DatosOMientes — Mon, 08 Dec 2025 11:15:18 +0000

#11 No lo sientas, hombre. Nos da igual.

» autor: DatosOMientes

#15 Bollos preñaos con picadillo

Gothic — Mon, 08 Dec 2025 11:10:03 +0000

Joder. Día de fiesta y resaca. He leído de titular "bulos preñados con picadillo"

Lo mismo me vuelvo a la cama

» autor: Gothic

#14 Bollos preñaos con picadillo

suto — Mon, 08 Dec 2025 11:03:40 +0000

Pocas cosas más ricas que un bollo preñao con un culín de sidra...
Aquí un asturiano en Madrid que echa de menos todo eso, en fin, a ver si vuelvo cuando me jubile...

» autor: suto

#13 Bollos preñaos con picadillo

Albarkas — Mon, 08 Dec 2025 10:53:21 +0000

#10 También la han despedido de la chatarrería, porque les dijo que no tenía el chichi pa farolillos

» autor: Albarkas

#12 Bollos preñaos con picadillo

TALIVAN_HORTOGRAFICO — Mon, 08 Dec 2025 10:47:53 +0000

Pal occidente trabajan mucho la barra preñada, rellena con chorizo, panceta y huevo cocido y luego servida cortada en rodajas...

El bollu preñao industrial también tuvo una evolución de calidad interesante. Hace igual 15 o 20 años era muy raro encontrar una panadería en la que estuviera rico: la mayoría eran muy ramplones, con los peores chorizos que te puedas echar a la cara. De un tiempo a esta parte, la mayoría están como poco decentes, y algunos muy buenos.

» autor: TALIVAN_HORTOGRAFICO

#11 Bollos preñaos con picadillo

davidvsgoliat — Mon, 08 Dec 2025 10:43:54 +0000

No voy a comer nada que lleve "preñao" en su nombre. Lo siento.

» autor: davidvsgoliat

#10 Bollos preñaos con picadillo

Moderdonia — Mon, 08 Dec 2025 10:40:21 +0000

Han despedido a mi amiga lesbiana de la panadería porque no está el horno para bollos.

» autor: Moderdonia

#9 Bollos preñaos con picadillo

zaskar — Sun, 07 Dec 2025 13:32:29 +0000

#7 "El bollo preñao se suele distinguir del bollo con chorizo normal por el chorizo empleado en su elaboración (generalmente un chorizo fuerte de sabor y olor, curado al humo, que deja en el pan toda la grasa roja característica) y el beicon o la panceta que lo cubre (y le da un sabor más suave), a veces va lardeado sobre el chorizo." En la Wiki saben de qué va la cosa... y yo también.

» autor: zaskar

#8 Bollos preñaos con picadillo

LoboAsustado — Sun, 07 Dec 2025 13:28:59 +0000

Y yo convencido que era un plato mexicano porque no los conocí hasta que me los hizo mi mujer

» autor: LoboAsustado

#7 Bollos preñaos con picadillo

Dakaira — Sun, 07 Dec 2025 13:18:11 +0000

#6 eso es pan con cosas

» autor: Dakaira

#6 Bollos preñaos con picadillo

zaskar — Sun, 07 Dec 2025 12:57:05 +0000

#3 La versión evolucionada es bollo preñado relleno de chorizo + panceta.

» autor: zaskar

#5 Bollos preñaos con picadillo

Dakaira — Sun, 07 Dec 2025 12:21:33 +0000

#3 prestenme más estos, facilaos mi güela y volaven... Eso si, los de chorizu nun yos faigo ascu ningún.

» autor: Dakaira

#4 Bollos preñaos con picadillo

A_S — Sun, 07 Dec 2025 12:18:25 +0000

#1 collacio, hay horas para subir estos envíos. Justo a la hora de comer como que no eh

» autor: A_S

#3 Bollos preñaos con picadillo

--753392-- — Sun, 07 Dec 2025 12:16:17 +0000

Bollos preñados pero con un chorizo dentro, que cosa mas buena, hasta en las ferias los venden, aunque hay algunos jetas que en vez de meter un chorizo meten dos rodajas y el jumillo de el para que parezca que lo tiene entero.

» autor: --753392--

#2 Bollos preñaos con picadillo

themarquesito — Sun, 07 Dec 2025 12:13:27 +0000

Asturias y Galicia, dicho sea de paso, donde también se celebra todo de manera pantagruélica

» autor: themarquesito

#1 Bollos preñaos con picadillo

Dakaira — Sun, 07 Dec 2025 11:42:17 +0000

De mis favoritos!
Por cierto corrijo al del artículo. Las espichas no son al aire libre aunque pueden.
Las espichas son dentro de un llagar, se espichan (abrir) los toneles y ya que andas de bebercio se come.

Lo del huevo cocido correcto, lo más en una espicha!

» autor: Dakaira