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#3 "Cocinamos sin los ingredientes que trajeron los europeos a América": la cruzada de un chef sioux para "descolonizar" la cocina

techides — Wed, 04 Jan 2023 06:56:07 +0000

Bastante tontería identitaria, a mi modo de ver. No le niego el interés histórico, pero yo no me voy a poner a cocinar sin ingredientes americanos, como hacer la tortilla de patatas sin cebolla, ni hablar.

» autor: techides

#2 "Cocinamos sin los ingredientes que trajeron los europeos a América": la cruzada de un chef sioux para "descolonizar" la cocina

Kuruñes3.0 — Mon, 02 Jan 2023 22:14:59 +0000

Por mi, mientras no me haga devolver las patatas, maíz, pimientos, etc, que haga el gilipollas como le de la gana.

» autor: Kuruñes3.0

#1 "Cocinamos sin los ingredientes que trajeron los europeos a América": la cruzada de un chef sioux para "descolonizar" la cocina

devilinside — Mon, 02 Jan 2023 17:18:11 +0000

Joder, pues el pavo empieza bien si pone zanahorias en un plato. Vienen de Asia y las llevaron los europeos

» autor: devilinside