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#56 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

mikhailkalinin — Thu, 28 Mar 2024 22:41:32 +0000

#8 Lo veo y lo subo

» autor: mikhailkalinin

#55 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

--782643-- — Thu, 28 Mar 2024 11:05:31 +0000

#54 A ver, señor Paco "el enterao", recién llegado de Alemania ... ¿Tú entiendes que en cuestión de gustos todo es subjetivo? ¿Que a mí la Cruzcampo me puede parecer mala comparando con muchas otras cervezas que haya podido catar? Y si hay mucha a gente a la que no le gusta tampoco lo tienes que sentir como un ataque personal, a no ser que seas comercial de la marca.

Además yo no he dicho que no sea cerveza. Evidentemente es cerveza, pero me parece mala, y pudiendo elegir me quedo con otra siempre que no sea Mahou la alternativa

", la Cruzcampo es buena cerveza dependiendo donde te la tomes..."

Si te la tomas en el desierto después de pasar un día sin beber sin duda sería la mejor del mundo

» autor: --782643--

#54 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

sonix — Thu, 28 Mar 2024 10:58:51 +0000

#45 cervezas por probar? me suena al argumento del cazurro de turno, que se piensa que por beber muchas cervezas es por naturaleza experto, del nivel yo he estado en Alemania (o CIA) y me he tomado una buena cerveza.
De los tipicos que te ponen una cerveza artesana y te dicen esto es una auténtica cerveza, aunque la cerveza sea basura.
Para empezar, insinuar que Cruzcampo no es una cerveza, ya dice mucho del nivel, la Cruzcampo es buena cerveza dependiendo donde te la tomes, igual que el resto de cervezas y de tipo de cervezas.
La Mahou me parece de peor calidad en todos los aspectos, y no voy diciendo que no es cerveza.
Y si, he probado cervezas a cascoporro, y eso no me hace experto, por cierto, no tomaria una Cruzcampo en el norte de España.

» autor: sonix

#53 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Purpurschnecke — Thu, 28 Mar 2024 08:52:57 +0000

#17 Porque si el autor no es un humano, la creación pasa a ser de domino publico, como en el caso del mono que se hizo un par de selfies pillando la cámara de un fotógrafo. Hay elementos que no pueden protegerse con derechos de autor.
+info: www.bbc.com/news/uk-england-gloucestershire-28674167

» autor: Purpurschnecke

#52 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Edheo — Thu, 28 Mar 2024 07:28:17 +0000

#24 Según leí, si algo existe, hay porno al respecto

» autor: Edheo

#51 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

sevier — Thu, 28 Mar 2024 03:37:45 +0000

#37 en la comunidad de Madrid, valenciana y Castilla la Mancha es meado de burra, y edto lo llevo diciendo desde que ls probé hace 30 años, pero no sólo esa, también la Heineken y la estrella Galicia, por mucho que digan otros que esta última está buena.
Al igual que la mayoría de cervezas alemanas y ya no te digo las inglesas.
En el único país donde la mayoría de cervezas tienen un buen nivel es precisamente en Bélgica, esto lo descubrí hace 35 años que fue cuando probé la primera de ellas.

» autor: sevier

#50 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

AntiTankie — Thu, 28 Mar 2024 00:46:43 +0000

#44 más que los ingredientes es que la mayoría son cervezas simplonas que la sirven a la mayoría , como no existe cultura, cerveza era ni de ningún otro tipo en asuntos de beber y comer, les sirve, España es el pais donde una cervecería solo tiene dos grifos de cerveza a lo sumo, del norte para arriba lo normal es una docena como mínimo

» autor: AntiTankie

#49 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

AntiTankie — Thu, 28 Mar 2024 00:40:08 +0000

#34 no tiene porque, la cerveza se puede hacer de muchas cosas, solo hace falta ser honesto

» autor: AntiTankie

#48 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

AntiTankie — Thu, 28 Mar 2024 00:37:59 +0000

#7 si nos salimos de la ley de pureza alemana, la cerveza se lleva elaborando con muchos tipos ingredientes. Lo honesto es por lo menos poner que lleva y que métodos usa, el desprecio de los fabricantes españoles a sus clientes está demostrado cuando no son capaces ni de decirte que lúpulo usan en sus cervezas
aqui una cerveza hecha de algo exotico como la tapioca

La era de la elaboración de cerveza casera en África puede estar llegando a su fin. SABMiller, la segunda cervecera más grande del mundo, está cortejando a los bebedores ilícitos del continente con cerveza muy barata. En Mozambique, la cervecera lanzó Impala, una cerveza elaborada con yuca, la raíz lechosa utilizada para producir tapioca. A 70 centavos la botella, Impala es significativamente más barato que sus primos maltosos, con un precio de un dólar, lo que lo hace asequible para la creciente clase media del país.

Zsuzsa Szilagyi, analista de alcohol de Euromonitor International, dice que empresas como SABMiller están buscando nichos de mercado. "El mercado africano de la cerveza está muy consolidado", afirma, por lo que hay una "gran lucha" por nuevos mercados.

Las cervezas tienen un perfil de sabor diferente al de las marcas canadienses. Tomemos como ejemplo Chibuku , una cerveza opaca con la consistencia de un batido. Está elaborado con sorgo y maíz y el sabor varía de ácido a dulce, según la región. Envasada en alegres cartones de un litro de color blanco, azul y rojo, la cerveza fermenta en la tienda, pasando de un 0,5 por ciento de alcohol a un cuatro por ciento en un período de cinco días, momento en el que caduca y debe desecharse.

SABMiller planea utilizar la fórmula de Impala en Zimbabwe, Tanzania y Zambia. "Esperamos extender el uso de la yuca como ingrediente de la cerveza más allá de Mozambique", dice Andy Wales, vicepresidente de desarrollo sostenible en SABMiller. También se están considerando otros cultivos de cerveza no convencionales, dice, pero no puede "revelar detalles específicos, por razones obvias".

» autor: AntiTankie

#47 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

AntiTankie — Thu, 28 Mar 2024 00:19:03 +0000

#35 en África se bebe Porter

» autor: AntiTankie

#46 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

AntiTankie — Thu, 28 Mar 2024 00:14:02 +0000

Aquí en España ni lo intentan, cualquier cosa que se salga de la cerveza industrial que ponen de la cervecería del barrio son inventos.

» autor: AntiTankie

#45 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

--782643-- — Thu, 28 Mar 2024 00:11:20 +0000

#25 Si acostumbras a beber tu propia orina, a lo Txumari Alfaro, es normal que puedas llegar a pensar que la Cruzcampo es top Anda que no te quedan cervezas por probar.

cc #37 Premio por la película que te has montado tú solito, metiendo hasta un drama de "bullying" y todo. El premio consiste en una Cruzcampo de Jaén, para que llores, pero esta vez de alegría por lo que parece que te gusta

» autor: --782643--

#44 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

discoaguapanela — Wed, 27 Mar 2024 23:48:11 +0000

#29
Maíz y arroz, como tienen la mayoría de cervezas en España para abaratar costes, . Que realmente no deberían ser catalogadas como cervezas porque no están hechas ni de cebada, ni trigo y estar carbonizadas a tope.
En España las cervezas decentes, que no buenas, se pueden contar con una mano.

» autor: discoaguapanela

#43 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

EvilPreacher — Wed, 27 Mar 2024 22:41:15 +0000

Gracias a la IA por fin probaré una cerveza belga que esté buena.

» autor: EvilPreacher

#42 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

parladoiro — Wed, 27 Mar 2024 22:25:55 +0000

#37 a ver si lo entiendo, una empresa tienes dos productos diferentes envasados igual en la misma gama o con el mismo grifo, a mismo precio, supongo. Uno es un mojón, dicho por ti, otro no ¿y te parece mal que la gente diga que es un mojón?

» autor: parladoiro

#41 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

bomberman — Wed, 27 Mar 2024 22:12:19 +0000

#18 le falta más perro

» autor: bomberman

#40 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Pollas_en_vinagre — Wed, 27 Mar 2024 21:58:19 +0000

#39 mira, una perla de las de antes:
old.meneame.net/story/india-detenido-vendedor-helados-masturbarse-anad

» autor: Pollas_en_vinagre

#39 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

javibaz — Wed, 27 Mar 2024 21:43:51 +0000

#38 hace ya mucho de eso.

» autor: javibaz

#38 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Pollas_en_vinagre — Wed, 27 Mar 2024 21:41:56 +0000

#1 recuerdo un tiempo en el que en meneame encontrabas cultura y noticias que te hacían ver el mundo mejor.

» autor: Pollas_en_vinagre

#37 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Razorworks — Wed, 27 Mar 2024 21:23:39 +0000

#4 Cuando ves a alguien meterse con Cruzcampo ya te das cuenta de su nivel. Y es que la moda de criticar a Cruzcampo es como que tiene que tenerla todo aquel que "se precie de saber un poco de cerveza". Si vas a estar con tus colegas, ante la duda, critica siempre a Cruzcampo en lugar de decir que te gusta, vaya a ser hagan mofa y befa de ti. Es como cuando en el colegio le pegabas al de las gafas porque todos le pegaban también, y tú tenías miedo de no estar grupo ganador.

Y como dice #25, la mayoría no tenéis "ni zorra". ¿Por qué? bastante sencillo: probad una Cruzcampo hecha en Sevilla y luego otra hecha en Jaén y vosotros mismos os vais a dar cuenta de vuestro nivel. Y con suerte no volveréis a opinar de cerveza más en una temporada.

Y si, la Cruzcampo de Sevilla es un mojón, pero la de Jaén no, por lo cual queda claro que cuando tratáis a toda la Cruzcampo por igual, sin distinción, es porque no tenéis ni zorra idea.

» autor: Razorworks

#36 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

OrialCon_Darkness — Wed, 27 Mar 2024 20:53:53 +0000

Me lo veo venir, tras la fiebre y hundimiento de las cervezas artesanales llega... La cerveza artesanal creada mediante IA

» autor: OrialCon_Darkness

#35 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

sonix — Wed, 27 Mar 2024 20:48:57 +0000

#29 el maiz solo es un ingrediente mas, que dependiendo el tipo de cerveza puede ser interesante o no, pero poco mas, sigue siendo una cerveza sin mas, por cierto tanto la Heineken como la amstel son tremendamente insípidas en climas calurosos

» autor: sonix

#34 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

kreator — Wed, 27 Mar 2024 20:25:50 +0000

#29 Bienvenido al club de la cerveza.

Lo del maíz debería estar tipificado como delito.

» autor: kreator

#33 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Andercam — Wed, 27 Mar 2024 20:25:02 +0000

#23 al final nos quieren tener entretenidos mientras preparan la orden 66

» autor: Andercam

#32 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Kleshk — Wed, 27 Mar 2024 20:22:15 +0000

#18 Y más 5G

» autor: Kleshk

#31 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

A_S — Wed, 27 Mar 2024 20:20:42 +0000

#5 o lo ficha Cruzcampo

» autor: A_S

#30 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Gurripander — Wed, 27 Mar 2024 20:20:34 +0000

Si la IA pilla un virus, entonces te sale directamente una IPA...

» autor: Gurripander

#29 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Popsandbangs — Wed, 27 Mar 2024 20:19:56 +0000

#25 si le quitasen el maíz hasta la defendería (como hago con Heineken y Amstel).
Tal como está… simplemente no me parece peor que otras

» autor: Popsandbangs

#28 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Onaj — Wed, 27 Mar 2024 20:18:37 +0000

El logro de la IA ha sido este

Fue una sorpresa que algunas sustancias tradicionalmente conocidas por ser desfavorables podrían ser positivas si están presentes en concentraciones más bajas y ocurren en combinación con otros compuestos aromáticos.

Con machine learning y un conjunto de datos bastante bajo han demostrado que lo que pensaban los químicos de esta bebida no era cierto. Seguramente averiguarlo sin ML habría sido difícil porque son casos muy especiales.

» autor: Onaj

#27 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

alesay — Wed, 27 Mar 2024 20:18:14 +0000

Se sabe si dice algo de la Cruzcampo?

» autor: alesay

#26 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

capitan__nemo — Wed, 27 Mar 2024 20:09:59 +0000

Y si la IA maliciosa hace una foto del papa con anorak y otras muchas cosas. Pero parece ser que lo hace ella misma.
m.youtube.com/watch?v=rEnPc9UArmM

» autor: capitan__nemo

#25 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

sonix — Wed, 27 Mar 2024 20:07:19 +0000

#4 si dices que una cruzcampo es mala cerveza es que no hace falta saber de IA ni de cervezas para saber que no tienes ni zorra

» autor: sonix

#24 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

tropezon — Wed, 27 Mar 2024 20:04:49 +0000

#23 Bueno, es que toda internet is for pron

» autor: tropezon

#23 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Frasquito — Wed, 27 Mar 2024 20:03:52 +0000

#16 Para el porno y poco mas decían.

» autor: Frasquito

#22 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

vazana — Wed, 27 Mar 2024 19:58:44 +0000

#20 no, quieren una cervecerIA.

» autor: vazana

#21 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Gry — Wed, 27 Mar 2024 19:58:20 +0000

#13 Prueba y error, el problema es que el número de errores es directamente proporcional al de cervezas que te tomas.

» autor: Gry

#20 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Premutos73 — Wed, 27 Mar 2024 19:57:13 +0000

Estarán utilizando una ebrIA.

» autor: Premutos73

#19 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

--763598-- — Wed, 27 Mar 2024 19:51:28 +0000

#4 mediante regresión logística, por fin se podrá demostrar que la Cruzcampo es una "outlier" en el mundo cerveceril

» autor: --763598--

#18 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

--42429-- — Wed, 27 Mar 2024 19:49:13 +0000

#1 Le falta grafeno.

» autor: --42429--

#17 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

pcmaster — Wed, 27 Mar 2024 19:49:10 +0000

Pues deberán publicar la receta para que la use cualquiera.

Relacionada: old.meneame.net/story/obras-creativas-generadas-ia-no-pueden-tener-der

» autor: pcmaster

#16 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

tropezon — Wed, 27 Mar 2024 19:46:18 +0000

#1 Y decían que esto de las IA's no valía para nada

» autor: tropezon

#15 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Asimismov — Wed, 27 Mar 2024 19:08:11 +0000

#14 ni se me ocurre, me la bebí en agosto a medias con mi señora. Le hice una foto para recordar qué maravillas hay en el mundo.

» autor: Asimismov

#14 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

tul — Wed, 27 Mar 2024 18:56:30 +0000

#8 pieza de coleccionista, holdea!

» autor: tul

#13 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

oraculus_reloaded — Wed, 27 Mar 2024 18:45:40 +0000

No sé que hemos estado haciendo todo este tiempo sin la IA.

» autor: oraculus_reloaded

#12 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

parladoiro — Wed, 27 Mar 2024 17:22:16 +0000

#7 es simplemente alterando alguno de los pasos y controlando las cepas de levadura.
El meollo es este: media.springernature.com/full/springer-static/image/art:10.1038/s41467 si no va el enlace es la figura 2 del documento: www.nature.com/articles/s41467-024-46346-0

En un vistazo he encontrado una curiosidad que parece ser que las deficiencias de hierro, que se supone solo pueden ser del cereal y el lúpulo son positivas, el hierro quita sabor. Lo otro sería una levadura que sea capaz de fijar el hierro lo más pronto posible sin que altere la cerveza.

» autor: parladoiro

#11 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

--707574-- — Wed, 27 Mar 2024 12:32:51 +0000

#5 Pues como sea coma la canción de la IA apañaos vais

» autor: --707574--

#10 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

spidey — Wed, 27 Mar 2024 12:26:19 +0000

Próxima parada, helados y bebidas gaseosas con los nutrientes del brócoli. El día que consigamos ese hito volveré a creer en la humanidad

» autor: spidey

#9 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

reithor — Wed, 27 Mar 2024 11:15:46 +0000

Bien, porque la IA lleva mucho tiempo describiendo los sabores y aromas de vinos que regodean en sus etiquetas posteriores.

» autor: reithor

#8 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Asimismov — Wed, 27 Mar 2024 11:15:38 +0000

Los monjes de las trappis y abadías cerveceras están ya muy mayores y no tienen relevo.
La pregunta es ¿qué pasará con marvillas como esta?

» autor: Asimismov

#7 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

chocoleches — Wed, 27 Mar 2024 11:14:42 +0000

"En esencia, agregaron sustancias marcadas por los modelos como predictores importantes de la apreciación general, como el ácido láctico (que contribuye al sabor ácido de las cervezas agrias), acetato de etilo y el glicerol."

Vamos que están haciendo como los que echan azúcar al vino (cosa prohibida en España si no lo tengo mal entendido)

» autor: chocoleches

#6 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Pepepaco — Wed, 27 Mar 2024 11:13:25 +0000

#5 Una catástrofe. La culpa será del informàtico.

» autor: Pepepaco

#5 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

OniNoNeko_Levossian — Wed, 27 Mar 2024 11:09:02 +0000

#3 Imagínate que el algoritmo de la noche a la mañana tiene un fallo y de repente todo sabe a Mahou...

» autor: OniNoNeko_Levossian

#4 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

--782643-- — Wed, 27 Mar 2024 11:02:55 +0000

La IA acabará haciendo pasar por buena la Cruzcampo.

» autor: --782643--

#3 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Pepepaco — Wed, 27 Mar 2024 11:01:51 +0000

Por fin la IA trabaja en algo que beneficiará a toda la humanidad

» autor: Pepepaco

#2 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

devilinside — Wed, 27 Mar 2024 11:00:42 +0000

#1 Cojonudo, ahora habrá que echarle cerveza a los ordenadores

» autor: devilinside

#1 Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

javibaz — Wed, 27 Mar 2024 10:59:16 +0000

Por fin una buena noticia.

» autor: javibaz