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#13 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

Calif — Tue, 31 Jan 2023 16:05:45 +0000

Pues la paella lleva chorizo o salchichas. Depende de tu gusto. En el
libro de viajes escrito por Isabel Pesado de Mier (1832-1913), Apuntes de viaje de México a Europa en los años de 1870, 1871 y 1872 cuenta que pasó unos días en Valencia alojada en el Hotel del Cid y comió plato típico del país. “Es costumbre servirlo a la mesa en la misma cacerola en que se guisa. A este guiso le llaman paella y se compone de arroz con azafrán, pollo, chorizos, anguila, y alcachofas; estaba bueno, pero en cada lugar, se encuentra alguna diferencia en su condimento”.
También decir que M. Garciarena y Mariano Muñoz fueron los dos cocineros que dejaron escrita por primera vez la receta de la paella valenciana. Fue en 1857, en un recetario con el nombre Sartén a la valenciana (paella). La receta de aquella primera paella llevaba, como es lógico, agua, aceite, sal, pollo, tomate, azafrán, judías verdes o arroz. Aunque también añadía otros ingredientes, lomo de cerdo, salchichas, ajo, pimiento encarnado, perejil, guisantes, anguila o caracoles en una paella

» autor: Calif

#12 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

QRK — Tue, 31 Jan 2023 14:41:26 +0000

#2 Yo, como valenciano, considero estupidos algunos comentarios. La finalidad del envío está clara. Y que meneame se ha convertido en un circo de trolls, también.

» autor: QRK

#11 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

Ka0 — Tue, 31 Jan 2023 14:28:46 +0000

#7 Mayonesa no pero allioli si.

» autor: Ka0

#10 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

Ka0 — Tue, 31 Jan 2023 14:27:21 +0000

#5 yo le pongo huevo duro por encima, sí, soy un hereje pero no sabeis lo que hos perdeis..

» autor: Ka0

#9 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

Patruclo — Tue, 31 Jan 2023 14:25:10 +0000

No soporto a este tio. Eso si, tiene todo mi respeto porque con el poco vocabulario y capacidad para expresarse es capaz de llegar a un monton de gente que ademas le sigue en sus contenidos.

» autor: Patruclo

#8 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

xaviazo — Tue, 31 Jan 2023 14:13:39 +0000

No es patata, es papa.

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#7 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

Verdaderofalso — Tue, 31 Jan 2023 14:08:18 +0000

#6 échale mayonesa ya si eso

» autor: Verdaderofalso

#6 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

ChanzaEtChascarrillo — Tue, 31 Jan 2023 14:06:24 +0000

#5 rata de agua, pero luego dicen "es que en mi pueblo le echan melocotones en almibar" "es que mi abuela le echa patatas" pero lo tuyo es "arroz con cosas" gñeeee

» autor: ChanzaEtChascarrillo

#5 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

Verdaderofalso — Tue, 31 Jan 2023 14:04:56 +0000

#1 pero la paella lleva o no conejo? O lleva mejillones? O lleva pollo? Yo ya no me aclaro

» autor: Verdaderofalso

#4 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

--705521-- — Tue, 31 Jan 2023 14:03:22 +0000

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» autor: --705521--

#3 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

ChukNorris — Tue, 31 Jan 2023 13:54:57 +0000

¿ en un punto perfecto ... quiere decir festival de la salmonella?

» autor: ChukNorris

#2 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

--726381-- — Tue, 31 Jan 2023 13:52:30 +0000

Seguro que algún valenciano considera erróneo el envío.

» autor: --726381--

#1 Probando la mejor tortilla de patatas de Valencia *Receta original de tortilla de patatas española

ChanzaEtChascarrillo — Tue, 31 Jan 2023 13:51:49 +0000

ufff miedo me da, con lo pesadillas que son con lo de la paellita...lo que nos faltaba, que metieran mano a la tortilla española

» autor: ChanzaEtChascarrillo