Restaurantes: comentarios [4172659]

#5 Los restaurantes donde comer el mejor cochinillo asado de Segovia

Big_che — Tue, 28 Apr 2026 12:15:44 +0000

Conozco los dos primeros, con mi experiencia en Candido no lo pondria ni en la lista, le penaliza la masificacion de turistas y que mete muchas mas mesas de las idoneas para comer comodo. Jose Maria si que se justifica.

Lo que seguro les sobra a todos es la costumbre de cortar el cochinillo con el plato, que si que ya sabemos que esta tierno pero es innecesario y solo se hace por el turisteo.

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#4 Los restaurantes donde comer el mejor cochinillo asado de Segovia

devilinside — Tue, 28 Apr 2026 08:21:59 +0000

#1 Para nada. Si eres madrileño, reconoces que Segovia y Ávila, que son nuestros patios traseros para lo de comer cochinillo, están mejor. En mi opinión y en este orden, José María (porque, además de que hacen el cochinillo como los ángeles, como dice el propio artículo, tiene como vino de la casa Pago de Carraovejas) y Duque (porque no tiene como vino de la casa el Pago de Carraovejas, no por la calidad del cochinillo que es igual que la de Jose María), eso sí, con reserva previa, avisando de que vas a querer cochinillo y de cuántos cuartos vas a querer

» autor: devilinside

#3 Los restaurantes donde comer el mejor cochinillo asado de Segovia

MisturaFina — Tue, 28 Apr 2026 06:55:21 +0000

Carne = asesinato!

» autor: MisturaFina

#2 Los restaurantes donde comer el mejor cochinillo asado de Segovia

estemenda — Tue, 28 Apr 2026 05:29:57 +0000

Yo solía ir de vez en cuando a Casa Chapete, me parece que ya no existe
Nos lo enseñó mediados los noventa a mi novia y a mi un ciego que nos abordó mientras leíamos la carta de Casa Cándido en la vidriera, llegó y nos dijo "¿Buscáis dónde comer? Os voy a llevar a un sitio menos caro que este, que en la vida no teníamos que ser engañadores"

» autor: estemenda

#1 Los restaurantes donde comer el mejor cochinillo asado de Segovia

cenutrios_unidos — Tue, 28 Apr 2026 05:21:46 +0000

El mejor cochinillo asado de Segovia, en Madrit.

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