Las verduras de hoja verde, como la espinaca o el apio, contienen de forma natural unas sustancias, los nitratos, que en esta forma son beneficiosas para nuestra salud. No obstante, las microondas pueden convertir estos nitratos en nitrosaminas, que pueden ser carcinógenas, según detalla una investigación publicada por la revista Proceedings of the Royal Society of Medicine.
Coño, pues en la caja de las espinacas congeladas viene cómo prepararlas en el microondas...
Respecto a lo de carnes y demás, yo me gané una vez una buena diarrea por poner sólo un minuto uno de estos "vuelta y vuelta" de campofrío. Desde entonces, dos minutos y medio. Queda un poco seco por fuera, pero sin riesgos.
Falta saber si esos subproductos tóxicos también se producen en la misma medida o más en una sartén.
Lo del artículo no es problema del microondas es problema de hacer muy mal las cosas.
Recordad que tampoco tienes que poner el super dentro de la sartén. Además, usar una sartén puede producir quemaduras graves cuando no la coges por el mango.
Otro titular igual de válido "Las comidas que no deberías recalentar en una sartén si no quieres quemar tu casa"
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Las verduras de hoja verde, como la espinaca o el apio, contienen de forma natural unas sustancias, los nitratos, que en esta forma son beneficiosas para nuestra salud. No obstante, las microondas pueden convertir estos nitratos en nitrosaminas, que pueden ser carcinógenas, según detalla una investigación publicada por la revista Proceedings of the Royal Society of Medicine.
Coño, pues en la caja de las espinacas congeladas viene cómo prepararlas en el microondas...
Respecto a lo de carnes y demás, yo me gané una vez una buena diarrea por poner sólo un minuto uno de estos "vuelta y vuelta" de campofrío. Desde entonces, dos minutos y medio. Queda un poco seco por fuera, pero sin riesgos.
#1 joder, vuelta y vuelta, no tardas nada en darle un par de vueltas en la sartén y eso que te ahorras en papel higiénico y almorranas al rojo.
#2 Eso sería si no tuviese cocina eléctrica de las antiguas, que tarda una burrada en calentarse.
Falta saber si esos subproductos tóxicos también se producen en la misma medida o más en una sartén.
Lo del artículo no es problema del microondas es problema de hacer muy mal las cosas.
Recordad que tampoco tienes que poner el super dentro de la sartén. Además, usar una sartén puede producir quemaduras graves cuando no la coges por el mango.
Otro titular igual de válido "Las comidas que no deberías recalentar en una sartén si no quieres quemar tu casa"
20 ridículos minutos.
Una cosa es recalentar y otra es cocinar, y me parece que se refiere a lo segundo. Recalentar es calentar algo que has cocinado previamente.