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#202 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Conde_Lito — Tue, 19 Mar 2019 16:51:21 +0000

#201 Si no comes algún tipo de azúcar o te metes un chute de glucagón no te van a subir los niveles de azúcar por mucho que dejes de hacer ejercicio.

» autor: Conde_Lito

#201 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

kikoseis — Tue, 19 Mar 2019 12:56:26 +0000

#77 Lo de desayunando bastante poco, es una explicación convincente (en todo caso a ver si el pico puede estar en la cena del día anterior y te haya dejado con niveles muy bajos toda la noche, no cubiertos con el desayuno). En todo caso te dió bastante fuerte para que no se te pasase antes de la ambulancia.

» autor: kikoseis

#200 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

kikoseis — Tue, 19 Mar 2019 12:52:21 +0000

#81 Te lo he explicado, pero parece que no alcanzas a comprender.
Que le vamos hacer.
Cuando aprendas lo que es un pico glucémico vienes y seguimos hablando. Mientras tanto sigue a tu aire.

» autor: kikoseis

#199 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Acido — Fri, 15 Mar 2019 21:38:51 +0000

#191

De entrada ya te digo que digo que tienes una parte de razón.
La ciencia en general va de explicaciones y teorías que "se validan" con experimentos, pero es cierto que las teorías SIEMPRE son provisionales, nunca son la última palabra. Cualquier teoría, cualquiera sin excepción, es algo así como "la mejor explicación por el momento", siempre algo provisional. Eso vale para la teoría de la gravitación de Newton que fue 'mejorada' con la Teoría de la Relatividad, pero también es válido para la Teoría de la Relatividad de Einstein, y para cualquier teoría.
Incluso las matemáticas, aunque son un caso especial, dependen de ciertas suposiciones que quizá no se ajustan al mundo real. Por ejemplo, la geometría de Euclides tiene unos axiomas o postulados que son las suposiciones de partida y fueron "tomadas como correctas" durante 2000 años hasta que se vio que el quinto postulado podría ser negado y dar origen a otras geometría que resultó que parecen ser más adecuadas para describir el mundo.

Es más, el cuerpo humano es muy muy complejo...
Digamos que calcular la trayectoria de un satélite o una nave espacial parece ser mucho más exacto. Con teorías como la Relatividad sabes controlar y predecir donde estará una nave y aciertas de forma muy exacta. Sin embargo, predecir lo que pasará con un cuerpo humano es mucho más complicado.
En muchas cosas los cuerpos son parecidos: si te rompes un hueso te dolerá...
Pero en otras cosas influyen muchas más cosas y creo que este es el caso de la nutrición. En la nutrición se cree que influye la genética (las personas son diferentes), las hormonas, el sueño, el ejercicio que hagas, lo que comas, así como algunas enfermedades... No es igual para todos.

Aún así, parece haber ciertas características que se dan en la gran mayoría de cuerpos humanos. No solamente el ejemplo de romperse un hueso, también en nutrición... A pesar de la gran complejidad y dependencia de factores hay cosas que son ciertas para la mayoría de personas.

Volviendo a lo de las estadísticas.
Ya expliqué la diferencia entre estudios observacionales y los de intervención.
Al final ambos usan estadísticas, pero no de la misma forma.
Por ejemplo, una cosa es decir que has observado que los niños que tienen los pies más largos coincide que suelen obtener mejor rendimiento escolar. Eso es una observación de una correlación pero no puedes asegurar que sea el tamaño de los pies lo que causa ese mayor rendimiento. Al final se encontró que simplemente los niños con pies más grandes de una clase de alumnos eran los que tenían mayor edad, y en niños de 5 ó 6 años, haber nacido en enero y tener 5 años y 11 meses y casi un 20% más de edad que uno que nació en diciembre y tiene 5 años recién cumplidos. Parece lógico que el niño más mayor tenga mayor capacidad mental.
Pero otro caso diferente es un estudio de intervención. No es lo mismo lo anterior donde solo realizas observaciones y correlaciones que poder intervenir en unas variables. Por ejemplo, das una medicina a 10Â000 pacientes al azar y das un placebo a otros 10Â000, y al ver los resultados obtienes que de los 10Â000 pacientes se curaron 9999 y del grupo que tomaron el placebo solamente se curaron 2, pero 9998 siguen con la enfermedad. Tú puedes pensar: bah, podría ser casualidad... pero no es el mismo caso que el de la correlación que dije antes.
Ten en cuenta que en este caso las personas que tomaban la medicina se seleccionaron al azar... por sorteo digamos... sería mucha casualidad que justo a los que les tocó el sorteo sean los que se curen. La probabilidad de esto creo que es como del orden de 1 entre 2^9999 lo cual es más o menos como (2^10000) = (2^10)^1000 = 1024 ^1000 = 10^3000 ... Eso es un 1 seguido de 3000 ceros.

Tú puedes pensar "pero si haces trillones de trillones de veces el experimento" al final una vez te toca... sí, pero es realmente difícil. Es como decir que a Fabra le tocó la lotería de navidad 7 veces seguidas por casualidad. Dijo el juez que eso no era por casualidad. Y puedes seguir insistiendo que podría haber ocurrido... Pero que te toque una vez la lotería nacional es 1 entre 100Â000 números. Que te toque 2 veces es 1 entre 100Â000*100Â000 = 1 entre 10^10, que son 1 entre 10Â000 000Â000, es decir, uno entre 10Â000 millones de veces. A Fabra le tocó 7 veces, que es 1 entre (10^5)^7 = 10^35... un 1 seguido de 35 ceros. Billones es 10^12... billones de billones son 10^24 ... serían casi un billón de billones de billones de veces las que habría que jugar para que te ocurra eso. Pues bien, el ejemplo que puse es un 1 seguido de 3000 ceros. que es como que ocurra lo de Fabra 100 veces seguidas ¿casualidad??? No lo creo.
Ahí es cuando los científicos concluyen: tal medicina cura tal enfermedad, porque el que se hayan curado por casualidad justo los que tomaron la medicina es una hipótesis ridículamente improbable.

Y así es como se deducen las causas... lo cual vale para la medicina o para la física.

Te sirve para saber si algo causa mayor número de muertes, o, al contrario, si hace que la gente tenga menor riesgo de enfermedad y de muerte.

Si quieres pues particularizamos a cosas concretas.

Por ejemplo, un ejemplo sencillo: tomar bebidas azucaradas se ha visto que causa mayor riesgo de muerte comparado con los que en lugar de esas bebidas tomaron otra dieta con las mismas calorías.

En cuanto al mecanismo en sí ... serían "teorías".... una explicación provisional basada en ciertas evidencias o causas probadas... pero, por qué no, puede ser una teoría no correcta al 100%.

» autor: Acido

#198 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Lekuar — Fri, 15 Mar 2019 21:16:54 +0000

+196 Cobarde

» autor: Lekuar

#197 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Lekuar — Fri, 15 Mar 2019 21:14:48 +0000

» autor: Lekuar

#196 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 21:08:49 +0000

#195 baneado

» autor: --544052--

#195 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Lekuar — Fri, 15 Mar 2019 20:59:05 +0000

#182 Llamas veneno a un hidrato de carbono y vas llamando tontos al resto, menudo gilipollas .

» autor: Lekuar

#194 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--177671-- — Fri, 15 Mar 2019 20:54:14 +0000

#102 Lee a #30, yo trataba de ser cínico. ¡Qué difícil es hacer un mal chiste en menéame, joder!

» autor: --177671--

#193 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Conde_Lito — Fri, 15 Mar 2019 20:46:19 +0000

#192 En el culo te la entocho.

» autor: Conde_Lito

#192 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 20:30:37 +0000

#190 Sabes dónde tengo yo para tí sacarosa?

» autor: --544052--

#191 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--127909-- — Fri, 15 Mar 2019 19:55:59 +0000

#185 Pues la verdad, lo que cuentas siguen pareciendo estudios estadisticos, eso si mucho mas controlados, pero no se como de eso sacan mecanismos de actuación, por ejemplo hablas de que se mide índice glucemico y otras variables, lo que implica presuponer cosas, lo que puede hacer variar completamente la interpretación de los resultados , como se sabe por ejemplo que aumentar el indice glucemico es malo para la salud? Por otro estudio estadístico?

Es que lo que me interesaria saber es el mecanismo de actuación, no simplemente que tal cosa es mala o no, o esto causa esto otro pero sin tener idea de porque.

Especialmente cuando la gente si se ponen a explicar mecanismos más o menos complicados, o afirma cosas, que después yo no tengo forma de validar por ningún otro lado, es que muchas veces parece que se lo inventan para salir del paso.

Por ejemplo en este mismo debate me decís que es obvio que los azúcares de algo batido se absorben mejor que los de un sólido masticado? En serio? Esa es una actitud científica? Como puede ser obvio? Dependerá de cual sea el mecanismo que hace que la fibra ralentice la absorcion del azúcar, según cual sea, pues el resultado podría ser uno u otro, por lo tanto no es obvio, salvo para quien tenga un conocimiento profundo de la digestión y estructura celular de los alimentos.

Esto sería como decir que hacer ejercicio es malo para la salud ya que es obvio que "desgasta" más rápidamente el cuerpo.

» autor: --127909--

#190 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Conde_Lito — Fri, 15 Mar 2019 18:37:04 +0000

#95 En este momento no estabamos hablando de nestle sino de de que está compuesta la sacarosa.

» autor: Conde_Lito

#189 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

HASMAD — Fri, 15 Mar 2019 18:26:09 +0000

El que se crea que dar a su hijo esta mierda en lugar de verdura o fruta es más sano muchas luces no tiene desde luego.

» autor: HASMAD

#188 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

uruK — Fri, 15 Mar 2019 18:11:59 +0000

#105 Aún así tampoco son exactamente lo mismo, el azúcar blanco es sacarosa y el azúcar de la fruta es fructosa, que de por sí tiene un índice glucémico menor, aparte por supuesto del tema de la fibra y otros efectos beneficiosos.

» autor: uruK

#187 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

paputayo — Fri, 15 Mar 2019 15:24:19 +0000

#184 Es que no digo que no sea cierto por completo, digo que se está haciendo un lío. Básicamente culpa a la cantidad de azúcar proveniente de la fruta que se ingiere al tomarlo en forma de zumo al estar más concentrado. Y es cierto en parte, pero si tomásemos un "chupito" de zumo tampoco equivaldría a tomar la fruta entera, lo cual quería aclarar. Vamos, que no se puede comparar. Por tanto, tomar zumos (sin pulpa) no es recomendable en ningún caso, mientras sí lo es la fruta entera, a poder ser con piel.

» autor: paputayo

#186 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Acido — Fri, 15 Mar 2019 15:07:29 +0000

#84

"Claro, ¿y las galletas María no tienen fibra?"

Pues claramente no, si tienen algo de fibra es muy muy poca.
Date cuenta que las galletas maría, al igual que el pan blanco se hacen con harina refinada... es decir, sin apenas fibra. Tendrán gluten, tendrán algunos carbohidratos, alguna proteína, incluso minerales, pero lo que es fibra muy poca o nada.

Como dije en mi otro comentario, no se encontraron evidencias de diferencias entre cereales integrales (con fibra) y cereales refinados...

Sin embargo, las galletas suelen tener más cosas. Es muy difícil encontrar galletas como las galletas maría que no tengan azúcar. Suelen tener en torno a un 14% o un 20% de azúcar.
Yo conozco unas galletas maría 0% de azúcar, pero son una rara excepción...
Y casi todas las galletas tienen grasa, unas podrán tener grasas peores y otras mejores... las peores grasas serían las trans o las hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas en general. Después de esas, las segundas grasas peores serían el ácido palmítico, el que se encuentra en gran cantidad en el aceite de palma.
Algunas galletas o bollería se pueden hacer con aceite de oliva, pero esto es muy poco común porque el aceite de oliva es caro. En algunos casos para disimular en bollería y dulces dicen "aceites vegetales" y puedes estar seguro que lo que meten es aceite de palma, el más barato y muy perjudicial. Intentan sugerir que no meten grasas animales, como "manteca de cerdo" o cosas así... o quizá intentar que pienses que al decir "vegetal" quizá lleven aceite de oliva, pero va a ser que no, y no por ser vegetal es sano, ya dije que el aceite de palma (vegetal 100%) es muy malo para la salud, y las grasas trans suelen tener origen vegetal también.

En resumen, las galletas suelen tener: mucho azúcar, nada de fibra, grasas malas... Creo que lo peor de todo no es que no tengan fibra, pero tenerla no la tienen.

Si tienen un 20% de azúcar y comes solamente 3 galletas, ¿a 10 gramos cada una? pues son 30 gramos y el 20% serían 6 gramos de azúcar, que sería casi un sobre de azúcar (de los que se echan en el café) o un terrón y medio. No parece mucho, pero va sumando: un poquito de azúcar en el tomate frito de la comida, otro poco de azúcar en el yogur de la cena, otro poco en un alimento procesado... y se te tomas un refresco azucarado ya ni te cuento.

Por cierto, a veces los comentarios sobre el azúcar y los dulces me recuerdan a los de los drogadictos: "yo controlo", "si no tomo mucho" ... parecen como querer justificar seguir tomándolo, sea como sea, y a pesar de las evidencias de que se toma en exceso y tiene consecuencias negativas.

cc #90

» autor: Acido

#185 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Acido — Fri, 15 Mar 2019 14:38:36 +0000

#18

Respecto a las correlaciones es cierto que hay estudios que solo dan correlaciones, pero hay otros que no.

Los estudios que no aseguran causalidad son los que se llaman observacionales: se toman muestras de personas que han comido una cosa y otra y se comparan, haciendo estadísticas y se ven correlaciones... lo cual no asegura causalidad.

Pero no todos los estudios son así, también existen lo que se llaman estudios de intervención, o también se suelen llamar 'ensayos clínicos' (clinical trial, en inglés) aunque no sean ensayos de medicamentos... también se usa ese apodo de "clínicos" para los alimentos y otras cosas. Para que estén bien hechos no basta que haya una intervención (forzar que unos sujetos de estudio tengan unas condiciones y otros tengan otras, quizá un placebo) sino que deben ser aleatorizados y con doble o triple ciego. Y aquí sí se asegura la causalidad porque estadísticamente que se den grandes diferencias por chiripa es muy muy improbable. Recordemos que se asignan aleatoriamente unas condiciones a unos sujetos y otras condiciones a otros sujetos y hay doble o triple ciego, es decir, ni los sujetos saben si toman una cosa u otra, ni el que diseña el experimento sabe a quién le ha tocado una cosa y otra, ni quien recopila, anota y evalúa los resultados sabe quien es quien. Así que solamente cabe que ocurra algo por chiripa pero cuando el número de sujetos de estudio es grande es muy muy difícil que ocurra algo por chiripa, la probabilidad es muy baja.
Ej: a 1000 personas les toca al azar (no porque ellas lo hayan elegido) comer un alimento con fibra,
a otras 1000 personas les toca al azar comer un alimento que sabe igual y no se distingue del otro pero que no tiene fibra.

Se evalúan los índices glucémicos de ambos (midiendo niveles de glucosa en sangre después de haber comido), se evalúan al cabo de un tiempo los cambios en el IMC (índice de masa corporal) y/o el peso corporal, y/o la medida de la cintura, y/o la cantidad de grasa corporal ... También se pueden anotar otras cosas como los niveles de colesterol, el riesgo de enfermedades cardiovasculares o el riesgo total de muerte... aunque para estas últimas cosas suelen ser estudios con muchos más pacientes y a lo largo de un tiempo mayor.

Si no recuerdo mal, después de hacer estudios rigurosos de este último tipo quizá las diferencias observadas en el caso de la fibra son pequeñas diferencias... y algunos estudios pueden concluir que no hay diferencia significativa (puede deberse al azar) y otros que sí hay diferencia significativa, aunque sea pequeña.
Sin embargo, aunque en el caso de la fibra la diferencia puede ser pequeña en el caso de bebidas azucaradas sí se observan diferencias bastante notables y presentes casi en todos los estudios, en diferentes países y demás.

Ejemplos de artículos:
loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.com/2014/03/indice-glucemico-f

loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.com/search/label/Integrales

Puedes ver que ahí hay artículos que concluyen que no hay evidencia de beneficio en cereales integrales... es decir, que el pan integral, por ejemplo, sigue teniendo un alto índice glucémico aunque tenga más fibra y no se observa evidencia de beneficio para la salud...

También se puede observar que hay estudios rigurosos, y mejor aún, meta-análisis que recopilan resultados de muchos estudios, que concluyen que el Índice Glucémico sí tiene un efecto claro sobre la salud.
Nótese que aunque los cereales integrales pueden tener un IG muy similar a los cereales refinados, en el caso de la fruta entera, del zumo y del azúcar de mesa (sacarosa) los índices son bastante diferentes... así que unas cosas son más saludables que otras, demostrado con rigor.

cc #24 #84

» autor: Acido

#184 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Acido — Fri, 15 Mar 2019 14:04:15 +0000

#8

Dice #5
"el azúcar se absorbe más rápido, mientras que si te quieres meter la misma cantidad de fruta te sacias antes, acabas comiendo menos azúcar y por el efecto de la fibra se absorbe más lentamente."
(las negritas las he puesto yo, para resaltar)

Y tú le respondes:
"No es así, los tiros van por otro lado. El azúcar de la fruta, comida entera, se absorbe de forma lenta y muy diferente que si la tomásemos sin su fibra."

Es decir, has dicho LO MISMO pero diciendo previamente que lo dijo no es cierto.

Es más, creo que lo otro era más completo porque añade dos efectos: al efecto de la absorción rápida o lenta (índice glucémico, etc) el primer comentario añadía el efecto de la saciedad, que creo que es totalmente real, así como el efecto de que comes más cantidad... No solamente comes más cantidad porque sin fibra te sacia menos, sino que al no tener ni que masticarlo (ej: el caso del zumo) pues no te supone esfuerzo y tragas y tragas sin esfuerzo.

Lo que dijo #14 es que lo que importa es la cantidad, pero no es cierto, también importan los otros factores que dijo #5 correctamente. Y, no, el índice glucémico no es el mismo.
diabetes.sjdhospitalbarcelona.org/es/diabetes-tipo-1/consejos/indice-g
IG del zumo de naranja = 70
IG de la naranja = 55

www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic-index-and-glyc
Esta fuente da otras cifras:
IG del zumo de naranja = 50 +/- 2 (es decir, entre 48 y 52)
IG de la naranja = 43 +/- 3 (es decir, entre 40 y 46)

watermark.silverchair.com/5.pdf?token=AQECAHi208BE49Ooan9kkhW_Ercy7Dm3i6fP4LTwqu9_y_yqlBxpkFccUcOB90YITY7CzS6qwFn9zBq8ATk3joF7p1cPIQtdLsfuSIGa9Wc-xj87B5qrCT0bVnuw6R91kR-FNZ6hwQaszFuMcNwi_T1PivJFDKY2LxIBtA9pAQQg9DP3KZwK9djDmTKGqW8ZW1m5bxgxU7m921JBF2HlBvD-ztGBBIvLdfjoSYdbX8ACxYZIJdv6rnwUz0QOef1admPjjpb1nH37SIKqUlI96ojY4bwqmY4pEWpUQa6W2j0ar-5jnLOkR1mvIKim-RRneneCHZYT5UTLZJCJnwq39QxfHcz9sSz8cjXFkjPzh9Aw474TcEFHuATMn

Este último enlace monstruoso parece explicar la diferencia de cifras entre los enlaces anteriores:

El valor de 71 para el zumo es cuando la referencia del IG es el pan, mientras que el valor de 50 es cuando se toma como referencia la glucosa (que es lo que debería ser, que yo sepa, es lo estándar).
En el caso de la naranja entera los valores son 60 cuando se toma como referencia el pan y 42 cuando se toma como referencia la glucosa.

Es cierto que la diferencia no es "brutal" pero aún así es casi un 20% mayor el IG del zumo.

En cuanto al azúcar puro el IG (con referencia a la glucosa) es de 68... bastante mayor que el de la fruta, e incluso mayor que el del zumo.

» autor: Acido

#183 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

osmarco — Fri, 15 Mar 2019 13:56:40 +0000

#109 No des ideas, como dice #2 tienen tentaculos muy largos.

» autor: osmarco

#182 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 13:44:05 +0000

#181 No sé si eres más pesado o t_nt_
Compra Vocal

» autor: --544052--

#181 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Lekuar — Fri, 15 Mar 2019 13:35:11 +0000

#89 Yo solo te explicaba lo que es ese "veneno" que mencionabas, no te vayas ahora por las ramas.

» autor: Lekuar

#180 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 13:33:21 +0000

#179 Entiendo. Gracias!

» autor: Maestro_Blaster

#179 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--176815-- — Fri, 15 Mar 2019 12:58:34 +0000

#146 No, largo plazo me refiero 30 años o más. No han sido estudiados efectos de aditivos para ese plazo.
A parte, creo que es imposible verificar todos los efectos que causa una nueva sustancia porque es imposible realizar el estudio de los mismos objetivamente. Y ya si nos metemos en tema de cantidades creo que sería imposible abarcarlo todo. Porque claro, el aspartamo (es uno de los primeros y más estudiados) en principio no tiene efectos secundarios. Pero claro, al ser un elemento seguro se mete en todos los productos y las cantidades que metes al organismo se multiplican exponencialmente. Seguramente esas cantidades no han sido estudiadas concienzudamente porque nadie esperaba que 40 años después cientos de alimentos llevaran esa sustancia.

En resumen, si puedo alimentarme de un alimento base de nuestra alimentación durante miles de años pues lo uso y descarto elementos procesados. Eso no quiere decir que todos los alimentos procesados sean cancerígenos como se intenta concienciar ahora a la gente.

» autor: --176815--

#178 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 11:56:09 +0000

#175 Para mi lo más correcto es comparar unidades iguales y luego dar o informar sobre las raciones recomendadas. Pero regulando estas. Porque ahora mismo la regulación sobre raciones es nula.

» autor: Maestro_Blaster

#177 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 11:54:51 +0000

#176 No, porque los de Nestle omiten expresamente los demás componentes nutricionales de sus productos y de los demás al hacer la comparación.

» autor: Maestro_Blaster

#176 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--598854-- — Fri, 15 Mar 2019 11:41:21 +0000

#174 Yo creo que es más que te cuente que el coche acelera de 0 a 100 en 3s, pero no te digo que consume 20l/100km. No hay nada roto, no hay un engaño, porque lo que te oculto lo podrías obtener tu.

Pero vale, acepto que sea tendencioso por su parte. De ahí a "vergüeunza" o "lamentable", no sé, me parece ir demasiado lejos ocn el tema.

Un saludo

» autor: --598854--

#175 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 11:39:09 +0000

#173 Entonces perfecto, hablemos de 100 gramos. Sigue siendo mejor la papilla y la cocacola.

En cuanto a comparar los productos sólo en lo que interesa, en eso estoy de acuerdo pero la discusión trataba sobre las unidades.

» autor: Marx

#174 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 11:37:12 +0000

#172 Pues yo te explico donde está la manipulación.

La manipulación esta en presentar solo el nutriente que te conviene (ignorando el resto) y en el formato que más te conviene. No comparas los dos productos en general, sólo en lo que te va bien, omitiendo el resto de información.

Es como si para venderte mi coche te digo que tiene aire acondicionado y omito que tuve con él un accidente en el que rompí la cadena de distribución y esta jodida. No te estoy mintiendo, pero te estoy engañando.

» autor: Maestro_Blaster

#173 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 11:35:14 +0000

#170 Los donuts, ya te lo he dicho, en los paquetes de dos te informan sobre el valor nutricional de uno.
Los paquetes de galletas, que te ponen raciones de una a tres galletas. JAJAJAJAJAJA
Los Yogures bebibles de 500 gramos que te sale una ración de 180 gramos. Buenísimo este.

Y puedo seguir...

Un problema de estas charlas es la manipulación de las raciones, es UNO de los problemas. El otro es comparar los productos sólo en lo que te interesa.

» autor: Maestro_Blaster

#172 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--598854-- — Fri, 15 Mar 2019 11:32:29 +0000

#171 Pero es que, repito, no entiendo la manipulación. Se habla de raciones, se habla de "cuanto azúcar le metes a tu hijo en una merienda". entiendo que no es toda la info que deberías tener, pero no veo que sea tal salvaje como dice el titular, la verdad.

» autor: --598854--

#171 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 11:30:50 +0000

#168 simplemnete presentan la parte de la realidad uqe más les conviene

A eso se le llama manipular, y manipular se puede entender como mentir.

En cuanto a que publicidad deben hacer:

www.autocontrol.es/wp-content/uploads/2017/12/codigo-de-conducta-publi

3. INTERPRETACIÓN DE LOS ANUNCIOS PUBLICITARIOS
3.1. Los anuncios y las expresiones publicitarias deben ser analizadas en su conjunto, sin
descomponer sus partes integrantes y atendiendo a la impresión global que generen en sus
destinatarios.

14. PUBLICIDAD ENGAÑOSA
14.1. La publicidad no deberá ser engañosa. Se entiende por publicidad engañosa aquélla que de
cualquier manera induzca o pueda inducir a error a sus destinatarios, siendo susceptible de alterar
su comportamiento económico, siempre que incida sobre alguno de los siguientes aspectos:

b) Las características principales del bien o servicio, tales como su disponibilidad, sus
beneficios, sus riesgos, su ejecución, su composición, sus accesorios, el procedimiento y la
fecha de su fabricación o suministro, su entrega, su carácter apropiado, su utilización, su
cantidad, sus especificaciones, su origen geográfico o comercial o los resultados que pueden
esperarse de su utilización, o los resultados y características esenciales de las pruebas o
controles efectuados al bien o servicio.

14.2. Igualmente, se considerará engañosa aquella publicidad que omita información necesaria
para que el destinatario pueda adoptar una decisión sobre su comportamiento económico con el
debido conocimiento de causa, y que por esta razón pueda distorsionar de forma significativa su
comportamiento económico.

» autor: Maestro_Blaster

#170 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 11:28:07 +0000

#156 Dime algún producto con raciones irracionales, a ver si encuentras muchos.

La publicidad engañosa no habla específicamente del tema pero se mete en eso y en otras muchas cosas.

Claro que es peor un vaso de aceite que uno de cocacola, luego vamos a hacer el semáforo nutricional y nos salen aberraciones como estas: www.antena3.com/noticias/salud/polemico-semaforo-nutricional-sanidad-m

Y la liamos gorda porque resulta que es mejor beber cocacola que comer nueces naturales.

Pero venga, comparemos gramos, 100g de polvo de papilla tienen 4g de azúcar, menos que el plátano, la pera, la manzana, la zanahoria... Usamos tu sistema y se acabó la discusión. En cuanto a azúcares, la papilla vuelve a ganar.

» autor: Marx

#169 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--598854-- — Fri, 15 Mar 2019 11:25:52 +0000

El problema de la nutrición es uqe los nutricionistas han estado haciendo aseveraciones durante generaciones, aseveraciones que no tenían un fundamento científico, y las han ido cambiando conforme se identificaban problemas en las recomendaciones iniciales, pero todo ello sin estudios claros. Lo que es peor, han intentado convencer a la gente durante generaciones con ideas simplificadas de problemas complejos, pero que cualquiera que indague verá que son falsas, y por ello pierden toda credibilidad.

El ejemplo, aqui lo tenemos. Gente defendiendo que el azúcar de la fruta es diferente del azúcar de la papilla. Eso es, a nivel molecular, mentira. Es cierto que se asimilan diferente en función de la fibra (que se podría pensar en introducir fibra en la papilla, y ya estamos otra vez con un problema), pero no es cierto que sea difernete que la fructosa sintetizada (al parecer sí que es diferente el proceso de la fructosa y de la glucosa, este dato no lo sabía porque de este tema, yo npi).

TL;DR: si en lugar de explicar problemas complejos con medias verdades, si afrontase la verdad con la pura verdad, la gente creería menos en magufadas y más en la ciencia que hay tras los estudios de los nutricionistas.

» autor: --598854--

#168 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--598854-- — Fri, 15 Mar 2019 11:17:48 +0000

#161 Por eso siempre vienen dos valores: 100g y 1 ración. Por si solos, ambos valores pueden ser engañosos a simple vista.

Pero volviendo al gráfico: quitando el hecho de que presentan raciones y no 100g, no veo que mientan en nada, simplemnete presentan la parte de la realidad uqe más les conviene. O pretendemos que hagan publicidad diciendo "vale si, nuestras papillas son una mierda, pero joder con lo fácil que es hacerlas, hasta el más imbécil podrá alimentar malamente a sus hijos" ?

» autor: --598854--

#167 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

thingoldedoriath — Fri, 15 Mar 2019 11:16:38 +0000

#83 Si se toma un zomo de naranja exprimido (sin pulpa) o una bebida azucarada, ni se mastica ni se ensaliva como un bocado de un alimento sólido que masticas bien (sobre unas 20 a 30 veces dependiendo del producto); por eso (por lo general) los líquidos tienen una peor digestión, porque llegan al estómago sin el proceso que inicia la saliva (pero digestión no significa peor absorción de nutrientes...).
Cualquier endocrinólogo te dirá lo mismo.

» autor: thingoldedoriath

#166 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 11:14:52 +0000

#165 Ea Ea, qué buenos argumentos. Seguro que llevas razón.

A mamarla.

» autor: Marx

#165 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 11:12:01 +0000

#162 Venga comprarles su mierda si tanto te gusta!
Así estarás de puto obeso de comer la mierda procesada que te dan.
Ala que te vaya bonico!

» autor: --544052--

#164 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 11:09:49 +0000

#163 Si sabe hacer reglas de tres, entonces hace el gilipollas o quiere armar polémica donde no la hay. No sé qué será peor. Buenas tardes.

» autor: Marx

#163 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

afr — Fri, 15 Mar 2019 11:08:11 +0000

#153 ¿Tú? finísima, recuerda que empezaste tú usando esa carta, que era lo que denoté en mi comentario inicial . Y no, no describías ninguna realidad, es obvio que él sabe hacer reglas de tres. Hasta aquí la conversación. ¡Buen día!

» autor: afr

#162 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 11:07:49 +0000

#158 Tu frase es tan corta y tan clara que no hay confusión alguna: "Encima manipulando. Comparan 25 gramos de su mierda o 21g de galletas con 100 o más de frutas!
Acojonante "

Manipulan por comparar 25 gramos con 100 gramos o más. Te quejas de las unidades y yo te contesto conque las unidades son correctas, porque usan raciones, no gramos.

No te enteras ni de lo que tú dices.

#160 Cojones, te pongo harina de arroz porque es lo que pone en los ingredientes.

Lo dicho, no te enteras de nada.

» autor: Marx

#161 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 11:07:42 +0000

#159 Lo ideal es comparar cantidades iguales y luego recomendar la ración del producto (y si quieres dar los datos por ración).

Porque el problema es que el productor puede estimar la ración que quiera de su producto para salir ganando en cada comparación, no hay nada estandarizado ni legislado al respecto.

» autor: Maestro_Blaster

#160 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 11:05:44 +0000

#157 Ahora me pones harina de arroz. Te crees que Nestlé va a poner harina de la mejor calidad! Pero si es la peor compañía de alimentos que existe!
Que tienes acciones de estos malnacidos? Que venden galletas con azúcar para bebés!!

» autor: --544052--

#159 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--598854-- — Fri, 15 Mar 2019 11:05:40 +0000

#122 No es una gilipollez. Comparar cantidades puede ser engañoso, si la cantidad que tomas en cada ración varía mucho (por ejemplo, la mantequilla es grasa pura, pero nadie se come 100g de mantequilla de una sentada, así que es importante saber cuanta grasa o sal te comes con una ración, porque 100g puede durarte un mes).

» autor: --598854--

#158 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 11:03:23 +0000

#154 Estamos discutiendo que comparen la papilla con la fruta
Tú estás poniendo tus putas normas y mirando puntos estúpidos.
Solo se puede discutir con tus normas. pareces el pepé.
La papilla es una puta mierda. Compararla con la fruta es un despropósito y tú eres gi*****s

» autor: --544052--

#157 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 11:03:16 +0000

#152 Ampliando el comentario, aquí hablan sobre la harina de arroz y lo mala que es: biotrendies.com/harina-de-arroz-conoces-sus-propiedades.html

www.hsnstore.com/blog/arroz-base-de-una-dieta-saludable/
sites.google.com/site/historiaalimentacion/la-bendicin-del-arroz
www.qcom.es/alimentacion/alimentos/el-arroz--una-gran-fuente-de-energi

Sigue tú.

» autor: Marx

#156 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 11:03:11 +0000

#151 Recontrapista: La publicidad engañosa no se mete en el etiquetado de las raciones ni tiene nada que ver. Aún espero ese link a la regulación donde se especifica como un productor debe determinar las raciones de su producto.
Y ya te informo que si que hay una, pero es tan inespecifica que puede hacer lo que les salga de la polla.

Va, ya te paso yo el link, porque veo que desconoces la ley...
Esto es lo que dice la Ley de etiquetado:

www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subdetalle/

La declaración habrá de realizarse obligatoriamente "por 100 g o por 100 ml" lo que permite la comparación entre productos, permitiendo además la decoración "por porción" de forma adicional y con carácter voluntario.

Claro, es que es peor un vaso de aceite de oliva diario que uno de coca cola diario. Ergo, no es peor el aceite que la coca cola, lo que es peor es beberte un vaso de aceite de oliva diario.

» autor: Maestro_Blaster

#155 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22033-- — Fri, 15 Mar 2019 10:57:41 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --22033--

#154 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 10:55:33 +0000

#152 La harina es una base alimenticia, no son hidratos de carbono vacíos como el azúcar.

Por otro lado ¿qué tiene eso que ver con la discusión de si usar raciones o usar los 100g como referencia para el azúcar? Nada, simplemente te sales por la tangente porque en lo otro no llevas razón. Yo discutí lo otro, no esto y paso de perder el tiempo con salidas de tema.

» autor: Marx

#153 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 10:52:03 +0000

#150 Pues sí que tenemos la piel fina. Eso no era una falta de respeto, eso era describir la realidad de su comentario.

» autor: Marx

#152 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 10:51:16 +0000

#149 Siguen siendo hidratos de carbono vacíos como el azúcar. Comparar una papilla hecha de mierda con una pieza de fruta es vomitivo.
A eso voy.
Cómo las chucherías que te ponen 0% de grasa y sin gluten. Están haciendo lo mismo estos!

» autor: --544052--

#151 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 10:51:10 +0000

#147 Pista: Publicidad engañosa.

De la manera que propones, es peor un vaso de aceite de oliva que un vaso de cocacola, ergo, es peor el aceite que la cocacola.

» autor: Marx

#150 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

afr — Fri, 15 Mar 2019 10:49:38 +0000

#126 "Acojonante es que no sepas hacer una regla de tres", en #46. Que no es que sea una faltada de respeto enorme, pero lo suficiente para no ponerse luego sensible si te la responden .

» autor: afr

#149 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 10:47:10 +0000

#145 ¿pero qué problema tienes tú con las harinas?
Sí, a la del betún, Justo.

P.D: Veo que vamos desviando el tema hacia lo que te conviene ¿quién discutió sobre las harinas?

» autor: Marx

#148 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 10:37:02 +0000

#137 No como tus sesudos contraargumentos...

» autor: Maestro_Blaster

#147 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 10:36:39 +0000

#140 No, no puedes poner la ración que tú quieras, tiene que ser una ración razonable.

Enséñame la regulación o ley donde dice esto. (PISTA: No existe)

De la manera que propongo no nos sale eso. Se compara el producto por igual cantidad y luego se recomienda una ración.

» autor: Maestro_Blaster

#146 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 10:35:25 +0000

#144 ¿Cuando dices a largo plazo te refieres a generaciones?
Porque todos los aditivos, al menos los autorizados en Europa deben pasar por estudios de impacto a corto, medio y largo plazo.

» autor: Maestro_Blaster

#145 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 10:30:47 +0000

#142 Y los 82 gramos de harina? Menudo alimento!
Deja al azúcar a la altura del betún

» autor: --544052--

#144 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--176815-- — Fri, 15 Mar 2019 10:28:43 +0000

#124 Yo te recomiendo la fruta, pero no por nutrientes. La fruta está demostrado ser un alimento saludable para el ser humano por su consumo y su posición de alimento base en la alimentación a lo largo de milenios y la papilla ultraprocesada tiene aditivos de los que todavía no se conocen sus efectos sobre el cuerpo humano a largo plazo.

» autor: --176815--

#143 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--584615-- — Fri, 15 Mar 2019 10:22:22 +0000

#91

» autor: --584615--

#142 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 10:20:54 +0000

#125 #131

Mirad cómo os manipulan

Mirad cómo os equivocáis vosotros buscando el producto, más bien.

Miremos el producto correcto, a ver quién dice la verdad: images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81wKY7BkO7L._SX679_.jpg

» autor: Marx

#141 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 10:14:55 +0000

#139 Se recomienda para una sana discusión mirar el producto correcto. Gracias.

Este en concreto: images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81wKY7BkO7L._SX679_.jpg

Y eso de que solo tiene azúcar y harina ¿estás de coña? sigue leyendo, gracias otra vez.

Dicho esto, no estoy discutiendo sobre ese tema sino sobre lo absurdo de comparar por cada 100g en vez de por raciones.

» autor: Marx

#140 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 10:12:03 +0000

#135 No, no puedes poner la ración que tú quieras, tiene que ser una ración razonable. Que tú te comas la caja entera de dónuts no es culpa del fabricante, es tu culpa y no es saludable.

De lo contrario nos sale que es mejor la cocacola que el aceite de oliva ¿te parece bien? pues nada, a tomar viento la dieta mediterránea y biba la cocacola.

Pero aún así, almas en pena, sale ganando la papilla frente al plátano, la pera, la zanahoria...

» autor: Marx

#139 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 10:10:49 +0000

#138 Mira la etiqueta. Solo tiene azúcar y harina! Que coño alimenta eso?
Y encima han metido. En el cartel dice 4 gramos de azúcar por cada 100 y en la etiqueta tiene unos 18! Pero Esque tiene otros 80 gramos de harina! Para cebar a los crios

» autor: --544052--

#138 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 10:04:15 +0000

#130 Si nos preocupásemos de mirar el producto correcto sería la polla: images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81wKY7BkO7L._SX679_.jpg

#129 Si no le ves el problema al agua, que yo tampoco ¿dónde está el problema?

» autor: Marx

#137 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22033-- — Fri, 15 Mar 2019 10:03:20 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --22033--

#136 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 10:01:27 +0000

#134 Aprende a leer, he dado varios argumentos.

» autor: Maestro_Blaster

#135 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 10:00:39 +0000

#132 El problema de comparar "raciones" es que cada productor puede decir que una ración de su producto es lo que le de la gana, porque no hay una estandarización de "raciones".
Por ejemplo, en los paquetes de dos donuts te dan la información por donut... ¿A cuanta gente conoces tú que se compre dos donuts y se coma uno?

Por lo tanto, no. Lo que es mejor es comparar cantidades iguales de producto y luego proponer una ración recomendada del tuyo. Y que luego cada uno calcule cuanto come.

Lo contrario salen aberraciones como está de Nestle.

» autor: Maestro_Blaster

#134 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22033-- — Fri, 15 Mar 2019 09:56:45 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --22033--

#133 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22191-- — Fri, 15 Mar 2019 09:55:36 +0000

#131 goto #125 (lo acabo de poner)

» autor: --22191--

#132 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 09:55:07 +0000

#128 Claro que nadie tiene ni puta idea de cuanto va a comer tu niño y claro que es una estimación pero aún así lo mejor es hacer una estimación de raciones, porque adivinos no somos.

De lo contrario,si lo hacemos como tú dices, comparando por cada 100g, nos sale esta aberración: www.consalud.es/industria/el-nuevo-etiquetado-nutricional-de-sanidad-l

Es mejor la cocacola que el aceite de oliva virgen, porque un vaso de cocacola es mejor que un vaso de aceite de oliva pero es que nadie se bebe un vaso de oliva

No hace tanto que salió. Qué poca memoria.

Y perdón por el otro comentario duplicado.

» autor: Marx

#131 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 09:54:40 +0000

#79 #62 Mirad como os manipulan.
1 gramo tenía por 25 eh. Mis cojones

» autor: --544052--

#130 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 09:53:13 +0000

#127 Encima mienten descaradamente. No tiene 1 gramo de azúcar por 25 de producto. Eso serían 4 gramos por cada 100 y tiene mucho más! Casi 5 veces más!
Esto es falsisimo

» autor: --544052--

#129 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 09:50:36 +0000

#126 Pero no le veo problema al agua o la leche.
Incluso el gramo de azúcar es despreciable frente a que el 90% del producto es harina!
Calóricamente. Alimentaria mente. Todo lo mires por donde lo mires es un puto atentado alimenticio!

» autor: --544052--

#128 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 09:49:38 +0000

#126 Es una gilipollez por lo siguiente:

Nadie tiene ni puta idea de las raciones concretas que va a comer un niño.

Mi hijo puede comerse medio plátano cómo ración y 100 gramos de papilla como ración cada vez. El tuyo puede comerse tres plátanos como ración pero sólo 20 gramos de papilla.

Las raciones que aparecen el los productos son una estimación que además ni siquiera esta estandarizada.

Así, yo como empresa, puedo decir que una ración de mi producto son 10 o 500 gramos según me salga a mi de los huevos para que en la comparación que me interesa salga ganado. Exactamente como se ha hecho aquí.

» autor: Maestro_Blaster

#127 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 09:49:16 +0000

#91 Precisamente por eso, gracias por darme la razón. 25g de polvo se preparan con ~150ml de leche o agua y eso es una ración y eso es lo que se compara y te recuerdo que el agua no tiene azúcar.

En cuanto a la leche, Nestle no sabe qué leche le vas a dar, así que no sabe cuánto azúcar contendrá para ponerlo. Aún así 200ml de leche materna te la zampan tranquilamente y 200ml de esa leche tiene más azúcar que 150ml de leche más 25g de polvo, así que ningún problema.

Seguir tu propuesta es absurdo porque 100g de polvo son 700g de papilla y eso no hay niño que se lo coma, sería como compararlo con 1kg de plátanos. Además ¿por qué 100g y no 135 g de la pera, 100g de la zanahoria o lo que pese el plátano o lo que pese la manzana, que no lo ponen?

En resumen, el cartél está perfecto en cuanto a unidades.

#118 Por lo que acabo de decir arriba, en cuanto a unidades, ese objetivo lo cumple perfectamente. Engañoso sería usar los 100g como referencia en vez de una ración.

#122 Por tus santos cojones es una gilipollez, claro. A ver, nene, ¿entonces le metemos 700g de papilla entre pecho y espada al niño? porque 100g de polvo son 700g de papilla. Metámosle entonces 2kg de plátanos.

Es absurdo. Se trata de ver cuánto daño hace esa comida en el organismo y el daño se mide en raciones, en todos los productos, coje uno y mírate la tabla. A ti un café al día no te hace daño pero si los pretendes sumar todos y meterte de golpe los cafés de una semana, te sacan en camilla.

Dicho esto, 100g de polvo son 4g de azúcar, frente a 11 de 100g de pera con piel, 9 de 100g de pera sin piel, 7 de 100g de zanahoria... ¿contento así? Qué difícil...

#116 ¿ah sí? ¿dónde?

» autor: Marx

#126 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 09:45:16 +0000

#91 Precisamente por eso, gracias por darme la razón. 25g de polvo se preparan con ~150ml de leche o agua y eso es una ración y eso es lo que se compara y te recuerdo que el agua no tiene azúcar.

En cuanto a la leche, Nestle no sabe qué leche le vas a dar, así que no sabe cuánto azúcar contendrá para ponerlo. Aún así 200ml de leche materna te la zampan tranquilamente y 200ml de esa leche tiene más azúcar que 150ml de leche más 25g de polvo, así que ningún problema.

Añado: por norma la leche tiene 5g de azúcar por 100g según google, entonces 150 de leche más 25 de polvo son 8.5g de azúcar, menos azúcar que la pera, plátano, manzana...

Seguir tu propuesta es absurdo porque 100g de polvo son 700g de papilla y eso no hay niño que se lo coma, sería como compararlo con 2kg de plátanos. Además ¿por qué 100g y no 135 g de la pera, 100g de la zanahoria o lo que pese el plátano o lo que pese la manzana, que no lo ponen?

En resumen, el cartel está perfecto en cuanto a unidades.

#118 Por lo que acabo de decir arriba, en cuanto a unidades, ese objetivo lo cumple perfectamente. Engañoso sería usar los 100g como referencia en vez de una ración.

#122 Por tus santos cojones es una gilipollez, claro. A ver, nene, ¿entonces le metemos 700g de papilla entre pecho y espada al niño? porque 100g de polvo son 700g de papilla. Metámosle entonces 2kg de plátanos.

Es absurdo. Se trata de ver cuánto daño hace esa comida en el organismo y el daño se mide en raciones, en todos los productos, coje uno y mírate la tabla. A ti un café al día no te hace daño pero si los pretendes sumar todos y meterte de golpe los cafés de una semana, te sacan en camilla.

Dicho esto, 100g de polvo son 4g de azúcar, frente a 11 de 100g de pera con piel, 9 de 100g de pera sin piel, 7 de 100g de zanahoria... ¿contento así? Qué difícil...

#116 ¿ah sí? ¿dónde?

» autor: Marx

#125 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22191-- — Fri, 15 Mar 2019 09:44:31 +0000

#88 Llevas razón, y he estado buscando el producto por ahí para encontrar el resto de hidratos, y me he encontrado además con que ese cartel miente descaradamente.

Me he encontrado el producto en Amazon que tiene pinta de ser el mismo que el del cartel: www.amazon.es/Nestlé-Papillas-Cereales-Gluten-Partir/dp/B01K7S8X58

En la tercera imagen (ver adjunto), te vas a hidratos que son 81'5g como harina que es; pero es que el azúcar es de 17'6g / 100g. En el cartel promo ese te viene que tiene un total de 4g/100g . Lo cual contradice totalmente la etiqueta del valor nutricional. Lo dejaría en segundo lugar por encima de las manzanas y justo detrás de las galletas.

Así que creo que lo del cartel es ya con leche sin lactosa (esta misma: www.centrallecheraasturiana.es/es/productos/leche/sin-lactosa-2/desnat ) que es la que menos hidratos se me ocurre que puede tener. Si haces una proporción de 25+75, te sale a:

17.6g * 0.25 = 4.4
11.75g * 0.75 = 8.81
-----------------------------
Total = 13.21g/100g de Leche con papilla

Si pillas 25g de MEZCLA, en lugar de papilla solamente, el total es de 3.3g de azúcar, que sigue siendo 3 veces más de lo que dice el cartel pero por lo menos se acerca. Y seguiría estando en los lugares más altos de los alimentos comparados, justo por encima de la pera con piel.

En cualquier caso, lo mires por donde lo mires es publicidad engañosa con cualquiera de las combinaciones. Salvo que te tomes las papillas con agua o algo parecido.

» autor: --22191--

#124 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 09:32:23 +0000

#113 Entonces... ¿Es mejor comer fruta o una papilla ultraprocesada con los mismos nutrientes que una fruta pero menos azúcar?

» autor: Maestro_Blaster

#123 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 09:28:01 +0000

#61 Comparar raciones es una gilipollez y sólo se hace con un objetivo: confundir a la gente.

» autor: Maestro_Blaster

#122 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maestro_Blaster — Fri, 15 Mar 2019 09:26:41 +0000

#54 Comparar raciones es una gilipollez, además de confuso. Así tiene toda la razón el del comentario inicial en su queja y tú ninguna.

» autor: Maestro_Blaster

#121 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

triturator — Fri, 15 Mar 2019 09:22:46 +0000

#16 Para empezar, la fructosa no sube el nivel de azúcar en sangre, por eso la toman los diabéticos. Lo que pasa es que la tiene que procesar el hígado, que no está diseñado para procesar mucha a la vez, y si te pasas de la que puedes procesar, el exceso se convierte en colesterol.

Vamos, que lo de "todos los azúcares se procesan igual", va a ser que no, ni de coña.

» autor: triturator

#120 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Ægis — Fri, 15 Mar 2019 09:21:36 +0000

Lo que es lamentable es el articulo, que digo yo, cuesta mucho coger un par de expertos de esos que han fusilado en el articulo poniendo tweets y que te den una entrevista desarrollando el tema, y luego hablando con Nestle y que digan lo que tengan que decir, y ya de traca si encima informa de las diferencias entre azucares naturales, procesados y tal...

No, mejor montar un articulo con una sucesion de tweets.... periodismo de calidad...

» autor: Ægis

#119 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Bley — Fri, 15 Mar 2019 09:07:56 +0000

#114 se llama elecciones, si un tema le importa al pueblo, se arregla enseguida.

Por eso interesa tanto tener al pueblo distraido e idiotizado, muchos no saben ni lo que es un Secretario de Estado.

» autor: Bley

#118 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

GuL — Fri, 15 Mar 2019 09:04:26 +0000

#46 No se trata de hacer reglas de tres, se trata de que cuando se hacen gráficos se ha de usar una base común para realizar la comparación.
Si no, el gráfico es una falacia, no sirve de nada.

No se trata de hacer cálculos aparte, se trata de que el gráfico de información útil de un vistazo.

» autor: GuL

#117 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Tarod — Fri, 15 Mar 2019 08:51:22 +0000

#4 Tremendo. Debería caer una campaña bien fuerte en contra de Nestle
Y Sanidad actuar.

» autor: Tarod

#116 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

afr — Fri, 15 Mar 2019 08:41:15 +0000

#54 pues yo diría que no eres el más indicado para hablar de educacion cuando empezaste faltando tú .

» autor: afr

#115 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--502512-- — Fri, 15 Mar 2019 08:37:42 +0000

#93 Lo siento, no soy ningún experto. Creo que el principal poblema de los azúcares libres es su velocidad de absorción que conllevan un pico en la generación de insulina y que el abuso puede derivar en diabetes.

» autor: --502512--

#114 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--442656-- — Fri, 15 Mar 2019 08:36:17 +0000

#82 No me consta que el pueblo tenga los medios técnicos ni asesores para prohibirlo.

» autor: --442656--

#113 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--176815-- — Fri, 15 Mar 2019 08:35:46 +0000

#14 Joder, se nota que aquí hay muchos gordos comedoritos que no tienen ni idea de alimentación.
Te fríen a negativos en vez de darse cuenta de lo ignorantes que son. Después dicen que manipulan, cuando lo que existe es una ignorancia propia increíble.

Lo dejo claro:

- El azúcar es azúcar aquí y en china. Esto incluye miel, azúcar blanco, azúcar moreno, fructosa, etc.
- El tiempo de asimilación del azúcar de un producto en estado líquido a un producto en estado sólido es despreciable.
- La diferencia del tiempo de asimilación del azúcar si se toma con otros nutrientes a si se toma solo es despreciable.
- Lo importante es la cantidad de azúcar que se toma en x intervalo de tiempo.
- El punto anterior es lo que crea la confusión que tiene la gente con el tiempo de asimilación. El cuerpo puede asimilar x cantidad de azúcar en x intervalo de tiempo. Sí se supera esa cantidad el cuerpo deberá segregar insulina para contener el azúcar en sangre.

» autor: --176815--

#112 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--571567-- — Fri, 15 Mar 2019 08:32:21 +0000

#54 Cuando hablamos de azúcares simples tales como glucosa, fructosa, o semejantes, debemos considerar que de forma aislada tienen igual efecto en el organismo (sean naturales o artificiales), ya que son el sustrato energético por excelencia para el cuerpo. Pero los azucares como tal no se presentan de forma aislada sino que vienen en conjunto con otros nutrientes como parte de un alimento.

Entonces, la diferencia principal está en el proceso que da origen a glucosa en el organismo que depende en gran medida de los demás componentes del alimento o producto en cuestión.

Es copia pega de aquí -> www.vitonica.com/dietas/el-azucar-de-la-fruta-no-es-igual-al-de-los-re

» autor: --571567--

#111 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

aiounsoufa — Fri, 15 Mar 2019 08:25:47 +0000

#14 La cantidad de fibra sí que influye, no es cierto lo que dices www.vitonica.com/alimentos/por-que-un-pieza-de-fruta-es-mas-sana-que-u
Nuestro organismo asimila el azúcar del zumo como azúcares libres, no intrínsecos como los de la pieza de fruta.

» autor: aiounsoufa

#110 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--587910-- — Fri, 15 Mar 2019 08:24:26 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --587910--

#109 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--571567-- — Fri, 15 Mar 2019 08:23:51 +0000

#87 Al menos ya sabes que frutas y verduras no venden.

» autor: --571567--

#108 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

jalepo — Fri, 15 Mar 2019 08:23:03 +0000

#93 El problema del "azucar refinado" no es ninguno (al menos no por el azúcar en sí), es porque, generalmente, se usa en productos de escaso valor nutricional...

No es lo mismo para el cuerpo tomarse un terron de azucar que una fruta con el equivalente en azucar, porque la fruta aporta más cosas beneficiosas... Pero a nivel de azucar, sí es lo mismo.

» autor: jalepo

#107 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

jalepo — Fri, 15 Mar 2019 08:22:01 +0000

#9 Para el organismo es lo mismo, la diferencia es que en una fruta, además de azucar, hay otras cosas beneficiosas... en un ultraprocesado no tantas...(y suelen llevar más azucar en proporción.

» autor: jalepo

#106 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

jalepo — Fri, 15 Mar 2019 08:17:34 +0000

Pero es que realmente no mienten, la cantidad de azúcar es azúcar... La diferencia está en que las frutas por ejemplo, además de azúcar, tiene otras cosas beneficiosas (fibra, vitaminas, etc), y lo ultraprocesado no. (ahí está el truco).

» autor: jalepo

#105 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

jalepo — Fri, 15 Mar 2019 08:16:09 +0000

#52 Realmente son lo mismo... no seamos magufos. El tema es que en la fruta ese azucar va acompañado de fibras, vitaminas y otros elementos beneficiosos y en el caso de los alimentos ultraprocesados no...

» autor: jalepo

#104 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

ringo2006 — Fri, 15 Mar 2019 07:41:56 +0000

Lo cierto es que Nestle no es tonta y se ha cuidado mucho de no decir mentiras y ciertamente es verdad lo que dice, lástima que nosotros o algunos rellenemos lo que falta de forma erronea asumiendo menos azucares mejor salud.

Lo de poner los datos por raciones resuelve algunos problemas para crear otros, pero claro no vas a poner los dos: es publicidad, no un paper científico y obviamente han cogido la que mas les beneficia.

Lo que de verdad me da miedo es que esta vez hemos pillado la manipulación, pero en otras que no entendamos tanto, nos las tragaremos, sea política, economía, salud, etc.

» autor: ringo2006

#103 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

salteado3 — Fri, 15 Mar 2019 07:33:11 +0000

#101 Afortunadamente no es el caso.

» autor: salteado3

#102 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

salteado3 — Fri, 15 Mar 2019 07:32:38 +0000

#48 Ha de ser duro ser leísta.

» autor: salteado3

#101 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--127909-- — Fri, 15 Mar 2019 07:30:07 +0000

#97 La historia de la ciencia está llena de errores por presuponer como evidentes un monton de cosas.

» autor: --127909--

#100 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Rhaeris — Fri, 15 Mar 2019 07:30:06 +0000

#30 El problema es que señalan la "poca" azúcar que tiene la papilla y obvian que es mayormente harina refinada, que a nivel del cuerpo se comporta igual que el azúcar.

» autor: Rhaeris

#99 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22033-- — Fri, 15 Mar 2019 07:24:10 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --22033--

#98 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--177671-- — Fri, 15 Mar 2019 07:23:26 +0000

#71 No, no si ya. El comentario responde a #30 y su maravilloso uso del leísmo y, sobre todo, de la puntuación. De ahí lo de pasar el bebé por la batidora.

» autor: --177671--

#97 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

salteado3 — Fri, 15 Mar 2019 07:22:44 +0000

#94 Es algo muy evidente: a nadie se le ha hecho nunca la maniobra Heimlich por tomarse una papilla/zumo.

» autor: salteado3

#96 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 07:14:58 +0000

#25 Esque eres muy pesado.
La puta papilla no solo tiene el azúcar. Tiene 99 gramos de harina y nada más..
Comparar con la fruta es un puto despropósito!

» autor: --544052--

#95 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 07:13:37 +0000

#38 Pues claro. Pero en la fruta te metes 25 granos de fructosa y vitaminas minerales fibra...
En la puta papilla va un gramo de azúcar y 99 de harina!

» autor: --544052--

#94 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--127909-- — Fri, 15 Mar 2019 07:13:17 +0000

#85 Eliminado el 90% del post, que es lo mismo que ya se habia dicho previamente (que manía de enrollarse en lugar de responder de forma sucinta) , lo que vienes a decir es que la masticacion es muchisimo menos eficiente que una batidora. Aunque dudo que existan estudios científicos que validen la afirmación.

» autor: --127909--

#93 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

zeehio — Fri, 15 Mar 2019 07:12:47 +0000

#26 una duda si me permites... ¿Es correcto decir que uno de los inconvenientes de la comida procesada es el uso de azúcar refinado (sacarosa), que es peor que el de la fruta (fructosa) porque comer sacarosa da un incremento adicional de glucosa? (Y ese exceso de glucosa conlleva más trabajo para el páncreas, tendencia a resistencia a la insulina, diabetes tipo II...)

¿O hay otros problemas con el azúcar refinado además de este?

» autor: zeehio

#92 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 07:11:48 +0000

#45 Lleva 99gramos de harina y uno de azúcar por cada 100 gramos.
Que alimenta eso?

» autor: --544052--

#91 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 07:10:48 +0000

#46 Listo! La papilla lleva leche o agua!
No te metes 100g de polvo!!!

» autor: --544052--

#90 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

paputayo — Fri, 15 Mar 2019 07:09:58 +0000

#84 No, en absoluto. Puedes creer lo que quieras y hacer lo que te de la gana, pero la realidad es la que es. Te recomiendo leer sobre el tema, quizás descubras cosas que te sorprendan

» autor: paputayo

#89 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 07:09:53 +0000

#62 Y los otros 99gramos de hitrados vacíos por la harina que tienen las putas papillas que!

» autor: --544052--

#88 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Fri, 15 Mar 2019 07:09:05 +0000

#79 Hay que sumar la leche a las papillas.
Y los hidratos que tienen, si solo es harina!

» autor: --544052--

#87 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

daTO — Fri, 15 Mar 2019 07:07:17 +0000

#2 metoo, pero sus tentáculos son muy largos. A veces he comprado alguna mierda suya sin saberlo. Venden de todo

» autor: daTO

#86 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--587910-- — Fri, 15 Mar 2019 07:01:28 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --587910--

#85 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

salteado3 — Fri, 15 Mar 2019 07:00:24 +0000

#69 Cuando comes una manzana por mucho que mastiques lo que llega al estómago es una papilla con trozos de cierto calibre. El estómago ha de ir descomponiéndolos hasta extraer los nutrientes. Si lo que tomas es un zumo o una papilla fina ya tienes gran parte del trabajo hecho y todo el azúcar disponible en lo que te has tomado puede pasar del estómago a la sangre en 10 minutos y lo que es peor: de golpe. Cuando hay una saturación de azúcar en sangre el cuerpo convierte le que sobra en grasa y entra en juego la insulina, la diabetes...

La idea es comer alimentos que tengan azúcar, por supuesto, pero que sean de absorción lenta o gradual.

El plátano es un buen ejemplo de cómo un alimento crudo y natural tiene una estructura especial que permite una absorción rápida de azúcar y por eso lo toman los deportistas cuando necesitan un chute inmediato de energía en sangre.

» autor: salteado3

#84 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--587910-- — Fri, 15 Mar 2019 06:55:55 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --587910--

#83 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--127909-- — Fri, 15 Mar 2019 06:53:33 +0000

#73 Pues la verdad tu explicacion no me aclara mucho, es más parece apoyar mi tesis, el resumen de lo que has dicho es que la masticación+saliva inicia y facilita la digestión, por lo tanto ayudará a que el azúcar se absorba más rapido, sino es así podrías indicar que mecanismo lo evita?

» autor: --127909--

#82 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Bley — Fri, 15 Mar 2019 06:46:02 +0000

Encima ponen el azucar de 100g de calabaza frente a 25g de su mierda papilla.

#1 Y el pueblo le permite a los responsables de sanidad que permitan eso y cosas peores, mientras haya furgol.

» autor: Bley

#81 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Nylo — Fri, 15 Mar 2019 06:22:14 +0000

#70 El asunto es que la hipoglucemia te dió por consumir mucho azúcar

¡Jaaaaaaaa ja ja ja ja ja ja ja jaaaaaaaaa!

» autor: Nylo

#80 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Nylo — Fri, 15 Mar 2019 06:16:02 +0000

#21 gracias, iba a decirlo yo. Cómo me joden esta clase de fundamentalistas del todo o nada.

» autor: Nylo

#79 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22191-- — Fri, 15 Mar 2019 03:45:17 +0000

#7 Eso venía a decir, te puedo sacar calabazas tan gordas que tienen más azúcar que un McMenú. Normalizando el cartel, por cada 100g de alimentos (los pesos base vienen de lo primero que salga en Google)

Galletas = 23'8 g
Manzana = 17g
Pera con piel = 11.42g
Pera sin piel = 8.88
Plátano = 8'74g
Zanahoria = 7g
Papillas = 4g
Calabaza = 3g
Calabacín = 2g
Judías verdes = 2g

» autor: --22191--

#78 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

AbradolfLincler — Fri, 15 Mar 2019 03:40:44 +0000

#72 os voy a regalar a los dos un plátano de la amistad aunque, cuánto azúcar tenía...

» autor: AbradolfLincler

#77 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Conde_Lito — Fri, 15 Mar 2019 03:24:52 +0000

#70 Todo lo contrario, fue por no haber tenido suficientes reservas de glucosa, el cuerpo empezó a tirar de glucógeno hasta que este se quedó en mínimos, me imagino que fue cuando me bajé de la bici y tembloroso me senté en el arcén de la carretera con la mirada medio perdida.

Había salido a andar en bici habiendo desayunado bastánte poco, error que no he vuelto a cometer, a unos 15-20Km de casa ya me empezó a pegar el bajón de glucosa, me sentía basánte débil, sin fuerzas, ni 25 minutos después ya estaba metido sin conocimiento en la ambulancia.

» autor: Conde_Lito

#76 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

RTZ — Fri, 15 Mar 2019 02:03:14 +0000

#40 Con pulpa no es tanto el problema.

» autor: RTZ

#75 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

slainte — Fri, 15 Mar 2019 01:21:37 +0000

#37 Dar azucar si, pero la que viene en frutas y verduras, no alimentos ultra procesados. La Organizacion Mundial de la Salud lo dice bien claro:
www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/en/

La pajara que te dio la podias haber evitado comiendo bien antes de hacer ejercicio. Una vez te dio, la mejor manera de recuperar es dar alimentos procesados que te van a dar un subidon de azucar inmediato, pero no es la mejor solucion para el dia a dia

» autor: slainte

#74 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

EmuAGR — Fri, 15 Mar 2019 01:06:32 +0000

#40 Yo llevo años tomando zumos y ok.

» autor: EmuAGR

#73 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

thingoldedoriath — Fri, 15 Mar 2019 01:04:26 +0000

#69 Eso no se contradice con el hecho de que todo el mundo aconseja masticar bien la comida ?.

Puede parecer una contradicción si se das por hecho que el proceso de "masticar bien la comida" es "sólo" triturar la comida (porque eso seguro que lo hace mejor la batidora).

La realidad es que el proceso de masticación es bastante más que triturar alimentos. En el proceso de masticación, además de añadir un elemento que inicia la digestión de los alimentos (la saliva); influye en procesos de secreciones hormonales en el páncreas y en el hígado, que facilitan la absorción de aminoácidos, vitaminas...

» autor: thingoldedoriath

#72 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maphhache — Fri, 15 Mar 2019 00:55:37 +0000

#68 me encantas. Ls próxima vez que me aburra te busco en comentarios para mantener conversaciones absurdas en lugar de, no se, practicar el onanismo. Salud!

» autor: Maphhache

#71 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

EmuAGR — Fri, 15 Mar 2019 00:51:57 +0000

#48 lo pasas*
Le pasas algo para él.
Lo pasas a él.

» autor: EmuAGR

#70 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

kikoseis — Fri, 15 Mar 2019 00:51:05 +0000

#37 El asunto es que la hipoglucemia te dió por consumir mucho azúcar o alimentos de alto índice glucémico.

La hipoglucemia sucede cuando se segrega demasiada insulina a la sangre, lo que provoca una disminución brusca de la glucosa, lo que a su vez provoca esa debilidad, mareo, y necesidad imperiosa de tomar azúcar para volver a equilibrar el nivel de glucosa en sangre.

Y evidentemente si se segregó mucha insulina de golpe es por que antes se ha tenido un pico de glucosa, consecuencia de la alimentación.

» autor: kikoseis

#69 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--127909-- — Fri, 15 Mar 2019 00:42:41 +0000

#30 Quedamos luego en que si pasamos por la batidora un producto se vuelve peor porque el azucar se absorve mas rapido ?
Eso no se contradice con el hecho de que todo el mundo aconseja masticar bien la comida ? La excesiva masticacion no provocaria lo mismo que una batidora, una absorcion mas rapida del azucar de los alimentos ?

No se como se puede esperar que la gente este informada, si cada persona (incluidos divulgadores y nutricionistas) parecen tener muy distintas opiniones, solo hay que ver todas las discusiones que ha generado esta noticia.

Cuanto mas me "informo" mas confuso estoy y menos me entero del tema la verdad !!!

» autor: --127909--

#68 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 00:17:50 +0000

#67 ah, es "berdad", no podian faltar las alusiones a la ortografía de quien no tiene nada que decir. Sigue, sigue que tengo muchos comentarios.

» autor: Marx

#67 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maphhache — Fri, 15 Mar 2019 00:09:06 +0000

#60 a lo mejor si escribes "insultastes" muy cultivado no eres
Muá

» autor: Maphhache

#66 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22033-- — Fri, 15 Mar 2019 00:04:53 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --22033--

#65 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Fri, 15 Mar 2019 00:03:11 +0000

#58 Ese es el problema, no el detalle del cartel. Quejemonos entonces de la baja formacion de las personas, no de ese detalle del cartel, sobre todo cuando el cartel ni siquiera compara gramos sino raciones. Si alguien no compre de eso, el cartel es el menor de los problemas.

» autor: Marx

#64 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Lekuar — Fri, 15 Mar 2019 00:02:41 +0000

#61 Será mucho o poco, eso no lo discuto, lo que pongo muy en duda es esa desproporcionada diferencia de peso entre esas supuestas raciones.

» autor: Lekuar

#63 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--474877-- — Fri, 15 Mar 2019 00:01:46 +0000

Pues a mí me la pela, seguiré comiendo lo mismo sin sentirme indignado.

» autor: --474877--

#62 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Lekuar — Thu, 14 Mar 2019 23:59:28 +0000

#17 El azúcar blanco refinado es sacarosa, ¿que es la sacarosa? fructosa+glucosa .

» autor: Lekuar

#61 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22033-- — Thu, 14 Mar 2019 23:59:22 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --22033--

#60 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Thu, 14 Mar 2019 23:59:20 +0000

#57 y llamarme corto de miras no es llamarme tonto? Eso no es ser maleducado? Si te insulto a ti es porque tu antes me insultastes. Deja de llorar.

A ver si vamos entendiendo que yo no dije nada sobre el cártel sino sobre un comentario y tu viniste aqui a montarte tu película.

» autor: Marx

#59 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Lekuar — Thu, 14 Mar 2019 23:52:10 +0000

#42 No me cuadra para nada que una ración de papilla sea una cuarta parte en peso que una de fruta o verdura, ¿eso en base a que?, lo de añadir leche o agua no me vale, el agua es lo mismo que nada y 75ml de leche es poco más que nada.

» autor: Lekuar

#58 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Lekuar — Thu, 14 Mar 2019 23:46:03 +0000

#46 Aunque para ti pueda parecer como respirar, si que hay gente que no sabe ni lo que es una regla de tres.

» autor: Lekuar

#57 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maphhache — Thu, 14 Mar 2019 23:43:19 +0000

#56 Tio, que solo dije que había que ser corto de miras para no enteder el cartel como publicidad engañosa.
Maleducado,"si cuentas con los dedos seguro que sabes calcular, que no es tan dificil" (suena a llamarme tonto sin miramientos), alelado...

Díjole la Tacones a la puta...

» autor: Maphhache

#56 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Thu, 14 Mar 2019 23:38:33 +0000

#55 dijo el que vino insultando.

Bien, si eso es todo lo que puedes decir, entonces debo tener razón. Me alegra que estemos de acuerdo.

» autor: Marx

#55 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maphhache — Thu, 14 Mar 2019 23:36:42 +0000

#54 Comete un bocadillo de aloe vera, a ver si se te pasa esa bilis majo

» autor: Maphhache

#54 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Thu, 14 Mar 2019 23:35:16 +0000

#52 acojonante es tu mala educación. Yo respondo a un comentario, no a la noticia entera, y el comentario se queja de que comparan 100g de fruta con tan solo 25g de papilla, nada más.

Pero a ver, joder, no están comparando gramos sino raciones, por eso son 100g de una cosa, 175g de otra, 40g de no sé qué y 25g de papilla que es una ración. A parte de eso, si cuentas por los dedos seguro que sabes calcular cuanto azúcar tienen 100g de papilla, que no es tan difícil.

Por lo demás, claro que no son lo mismo unos azúcares que otros, pero es que el hilo del comentario no trata sobre eso, alelado.

Te devuelvo el negativo.

» autor: Marx

#53 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--556934-- — Thu, 14 Mar 2019 23:31:30 +0000

Pufff, menos mal que suelo pelar toda la fruta, a un paso de vilver diabético andaba.

» autor: --556934--

#52 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Maphhache — Thu, 14 Mar 2019 23:27:18 +0000

#46 El tema aqui no es ese colega, van mas los tiros por el tema de la publicidad engañosa. Amén de lo que habrán dicho treopecientomil usuarios de que NADA tienen que ver los azúcares propios de las frutas y verduras, con los añadidos en ultraprocesados no naturales.
Acojonante es que seas tan corto de miras como para no entenderlo

» autor: Maphhache

#51 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--405202-- — Thu, 14 Mar 2019 23:17:58 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --405202--

#50 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

paputayo — Thu, 14 Mar 2019 23:15:04 +0000

#49 Me encanta la que lleva guacamole. No he renunciado a vicios puntuales, ahora los disfruto mucho más

» autor: paputayo

#49 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--405202-- — Thu, 14 Mar 2019 23:12:44 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --405202--

#48 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--177671-- — Thu, 14 Mar 2019 23:04:01 +0000

#30 Si al bebé le pasas por la batidora, estoy de acuerdo en que es la pera.

» autor: --177671--

#47 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

musg0 — Thu, 14 Mar 2019 23:01:08 +0000

#12 ¿no es lo que he dicho yo? Yo no me he metido a defender a Nestlé. Sólo he dicho que en el artículo pone que el azúcar de la fruta es mejor que el de los ultraprocesados, y no es verdad. El azúcar es azúcar, venga de donde venga. Lo que es verdad es que la misma cantidad de azúcar rodeada de fibra y otros nutrientes se absorberá más lentamente, saciará más etc. etc. Pero el azúcar es el mismo. No es mejor es de la fruta. De hecho muchos procesados llevan fructosa.
Que igual soy muy tiquismiquis, pero en los artículos de divulgación deberían ser más rigurosos con cómo exponen los temas

» autor: musg0

#46 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Marx — Thu, 14 Mar 2019 22:57:51 +0000

#7 #36 Acojonante es que no sepas hacer una regla de tres.

Si 25g de su mierda tienen 1g de azucar, ¿cuanto azúcar tendrán 100g? Es un enigma al alcance de muy pocos.

» autor: Marx

#45 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--508782-- — Thu, 14 Mar 2019 22:52:54 +0000

#17 No creo que sean venenos ni unos ni otros, depende de la cantidad, sin embargo los efectos, como dicen por aquí, no sosn ni mucho menos lo mismo, ni trabajan igual..

Por lo demás bien, pero lo del veneno suena un tanto exagerado...

» autor: --508782--

#44 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--59837-- — Thu, 14 Mar 2019 22:52:00 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --59837--

#43 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22033-- — Thu, 14 Mar 2019 22:49:22 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --22033--

#42 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--22033-- — Thu, 14 Mar 2019 22:48:51 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --22033--

#41 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

paputayo — Thu, 14 Mar 2019 22:48:21 +0000

#28 Más bien me lo he perdido, 25 kilos de náh

» autor: paputayo

#40 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Nok1a — Thu, 14 Mar 2019 22:42:44 +0000

Iros al carajo y yo que me hacía zumos de fruta todo feliz en verano , ya me habeis jodido el invento, aunque tb es cierto que los hago con la pulpa pero supongo que el daño ya está hecho al tener el zumo y entiendo que ahí es donde es más rápido y fácil absorver los azúcares

» autor: Nok1a

#39 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

ivan123 — Thu, 14 Mar 2019 22:40:25 +0000

#13 Se supone que comparan raciones, no serías capaz de comerte 250 gramos de papilla ( al echarle liquido para hacer la papilla quedan mucho mas de 250g y además llena bastante, las frutas tienen un porcentaje alto de agua, te puedes comer 250g fácil.

» autor: ivan123

#38 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Conde_Lito — Thu, 14 Mar 2019 22:36:53 +0000

#17 El azúcar blanco o sacarosa "es un veneno" compuesto por una molécula de fructosa y una de glucosa que se dividen mediante hidrólisis. (agua)
Por lo que veo dices que la glucosa es un veneno, si la fructosa es la molécula buena, la glucosa será la venenosa.

es.wikipedia.org/wiki/Sacarosa

» autor: Conde_Lito

#37 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Conde_Lito — Thu, 14 Mar 2019 22:31:27 +0000

#6 A todos estos les deseo una bonita hipoglucemia, a ver si luego se siguen quejando de lo malo que son los azúcares.

Los azúcares son indispensables para el funcionamiento del cerebro, por eso es tan malo no dar azúcares a los críos menores de 4-5 años.
Si un crío no recibe la cantidad adecuada de azúcar por el motivo que sea, malabsorción de esta o porque los padres dicen que es muy mala y se lo quitan de la dieta, ese crío puede tener serios problemas de retraso intelectual para el resto de su vida.

"Like most animal tissues, brain metabolism depends primarily on glucose for fuel in most circumstances. A limited amount of glucose can be derived from glycogen stored in astrocytes, but it is consumed within minutes. For most practical purposes, the brain is dependent on a continual supply of glucose diffusing from the blood into the interstitial tissue within the central nervous system and into the neurons themselves."

en.wikipedia.org/wiki/Hypoglycemia#Pathophysiology
en.wikipedia.org/wiki/Neuroglycopenia

Hace años una bonita hipoglucemia me llevó al hospital desmayado, me dio una pájara andando en bici y casualidad ese día no había llevado nada, ni una simple galleta.
Lo último que recuerdo antes de despertarme boca arriba en una camilla mientras se "desplazaba el techo" del hospital es cuando llegó la ambulancia donde me quedé sentado en medio del arcén de una carretera con temblor, confusión mental, algún espasmo muscular, sudoración, apatía, totalmente sin fuerza, mareo, etc.
Nada más llegar me dieron 4 galletas maría que devoré, desde ese momento empecé a ser yo otra vez, y glucosa en vena durante una media hora, esa tarde me subió y todo un poco la fiebre.

» autor: Conde_Lito

#36 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Overmind — Thu, 14 Mar 2019 22:29:38 +0000

#4 Flipante.
¡Vaya cara más dura!
Comparan 25 gramos de su producto con, por ejemplo, 100 de unas judías verdes. Podían haber puesto también 1 Kg, que total...
Así pueden publicitar hasta el azúcar blanquilla. Mirad, este terrón de 1 gramo de azúcar sólo tiene 1 gramo de azúcar. Sin embargo, estos 2 Kg de judías verdes tiene nada menos que 40 gramos.

» autor: Overmind

#35 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

chochis — Thu, 14 Mar 2019 22:27:49 +0000

#14 no es del todo cierto, es como las zanahorias cocidas, que tienen un alto índice pero son tan pobres energéticamente que da un poco igual, porque no van a alterar el resto de la comida a no ser que te comas un plato enorme de ellas como principal.
De todas formas, el problema de los zumos es que, te comes 4 naranjas para 1 vaso mientras que enteras te comes 1 o como muchísimo 2. De todas formas las naranjas no son un buen ejemplo porque se hacen zumo al entrar en la boca. De ahí que la diferencia digestiva inicial sea poca (índice glucémico) pero si tomas como medida toda la digestión. No es lo mismo beberse el zumo de una naranja que hacer una digestión completa de toda su pulpa. Por eso el índice glucémico está bien, pero has de tener en cuenta el resto de la digestión.

» autor: chochis

#34 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

prejudice — Thu, 14 Mar 2019 22:27:36 +0000

#5 #6
Pero el azúcar es azúcar, venga de donde venga

Siguiendo ese razonamiento se podría tambier decir que es lo mismo comerte 1Kg de lentejas que un pequeño alfiler. Total, el hierro es hierro.

El azúcar refinado de rápida absorción produce picos de insulina en sangre que pueden llegar a ser desastroso a largo plazo para nuestra salud

» autor: prejudice

#33 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--201863-- — Thu, 14 Mar 2019 22:20:18 +0000

#29 No tienen nada de razón. Omiten que el problema metabólico es la curva glucemica, cuando comes calabacín o judías verdes la fibra del producto evita que tu páncreas tenga que mandar un chute de insulina como el que tiene que enviar cuando comes un ultraprocesado.

» autor: --201863--

#32 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--201863-- — Thu, 14 Mar 2019 22:17:17 +0000

Comparar judías verdes con un ultraprocesado debería tener carcel.

» autor: --201863--

#31 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--127909-- — Thu, 14 Mar 2019 22:16:09 +0000

#13 En que quedamos? Al final solo es una cuestión de cantidades y ya está? 200 gramos de galletas son como 1000 kcalorias es decir una burrada para tomar de una sentada, especialmente comparadas con una sola pieza de fruta.

» autor: --127909--

#30 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

salteado3 — Thu, 14 Mar 2019 22:15:52 +0000

#14 Habría que matizar... Por mucha absorción lenta que tenga una determinada fruta si la papilla tiene la mitad de azúcar...

Si al bebé le pasas por la batidora la pera también aceleras la velocidad a la que se absorberá el azúcar.

Aparte de que la papilla no sólo contiene azúcar, también le meten minerales, fibra y vitaminas.

Es preferible prepararse uno mismo la papilla por aquello de los alimentos frescos, pero lo otro tampoco es veneno ni comida basura.

PD. Echo de menos a alguien quejándose de que además el tetrabrick acabará en la isla de plástico.

» autor: salteado3

#29 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--434636-- — Thu, 14 Mar 2019 22:15:09 +0000

Bueno en parte creo que tienen algo de razón, al menos hasta lo que yo sé es que el cuerpo humano no sabe qué tipo de azúcar nos metemos solo que es azúcar, y el plátano melón y frutas así tienen bastante azúcar natural eso si pero que al organismo le cuesta igual asimilar ya que ( según tenía entendido) no distingue de si es de caña de miel o de la fruta directamente...sino de la cantidad ingerida.

» autor: --434636--

#28 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

court — Thu, 14 Mar 2019 22:13:15 +0000

#24 Te lo has ganado, toma

» autor: court

#27 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

prejudice — Thu, 14 Mar 2019 22:11:40 +0000

Esto debería tener como mínimo pena de cárcel. No se puede jugar con la salud de los niños, a saber a cuanta gente condenan a sufrir diabetes y otras enfermedades por culpa de su falta de ética

» autor: prejudice

#26 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--502512-- — Thu, 14 Mar 2019 22:10:59 +0000

#9 la sacararosa se digiere en dos monosacáridos antes de la absorción: frutosa + glucosa

» autor: --502512--

#25 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

court — Thu, 14 Mar 2019 22:09:13 +0000

#23 Es mas facil quejarse, poner negativos y atacar al que te senyala una falta que informarse y aprender como son las cosas en realidad, verdad?

Vas a llegar muy lejos!

» autor: court

#24 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

paputayo — Thu, 14 Mar 2019 22:08:23 +0000

#18 He estudiado nutrición durante un tiempo y te puedo asegurar que está demostrado científicamente. El problema es que, como cuentas, la industria nos lleva años de ventaja. Son demasiados años de mentiras y manipulación, costumbres y gustos adquiridos que cuestan muchísimo cambiar ahora. Por eso algunos nutricionistas como Carlos Ríos hablan de "Matrix" para referirse a ese engaño.

» autor: paputayo

#23 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Thu, 14 Mar 2019 22:07:19 +0000

#21 Me habló el dietista.
Seguro que eres un cordial troll

» autor: --544052--

#22 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Conde_Lito — Thu, 14 Mar 2019 22:05:42 +0000

#9 Por lo que veo no sabes de que está compuesta la sacarosa, de ahí que pienses que estás siendo engañado.

La sacarosa es un disacárido compuesto por una molécula de glucosa y otra de fructosa, estas se separan por medio de la hidrólisis, vamos que se separan con agua.

es.wikipedia.org/wiki/Sacarosa

» autor: Conde_Lito

#21 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

court — Thu, 14 Mar 2019 22:04:46 +0000

#17 El azúcar blanco refinado es veneno.

Espero que con esos conocimientos sobre alimentacion nunca seas responsable de alimentar a ningun ser vivo.

» autor: court

#20 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

court — Thu, 14 Mar 2019 22:04:05 +0000

#15 Google -> metabolismo azucares (o carbohidratos si quieres ver las rutas para otros tipos de carbohidratos en general) -> vuala.

» autor: court

#19 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

fran77 — Thu, 14 Mar 2019 22:03:57 +0000

#6 el azúcar es la misma, pero la absorción no e influye muchísimo en lo que el azúcar provoca en el organismo

» autor: fran77

#18 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--127909-- — Thu, 14 Mar 2019 22:03:57 +0000

#8 El problema que veo es que la mayoría de divulgadores usan la justificación mencionada de que sacian menos y comes más, argumento que me parece muy pobre, en cambio lo que tú comentas tiene más sentido pero como se usa poco me entra la duda de si ese mecanismo que comentas está validado científicamente, porque lo único que veo es que como la mayoría de estudios son sólo estadísticos, y como estos solo muestran correlaciones, los divulgadores echan mano de otras hipótesis para justificar sus afirmaciones que distan mucho de estar científicamente validadas.

» autor: --127909--

#17 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Thu, 14 Mar 2019 22:01:28 +0000

#6 La fruta tiene fructosa.
El azúcar blanco refinado es veneno. Pero el resto de nuetrientes también, comparar harina con un plátano tiene mucha tela!
Y lo que dices de cantidades. Una pera 200 gramos.
Mete 200gramos de papilla con leche. A ver cómo queda!

» autor: --544052--

#16 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

court — Thu, 14 Mar 2019 21:59:59 +0000

#9 Todos los azucares acaban produciendo el mismo efecto y descomponiendose de la misma forma en al digestion, la molecula original es completamente indiferente.

» autor: court

#15 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--32547-- — Thu, 14 Mar 2019 21:59:27 +0000

#16 Todos los azucares acaban produciendo el mismo efecto y descomponiendose de la misma forma en al digestion, la molecula original es completamente indiferente. ^{[cita requerida]}

» autor: --32547--

#14 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

court — Thu, 14 Mar 2019 21:58:40 +0000

#8 #11 En la mayoria de frutas enteras la diferencia de absorcion respecto al zumo es ridicula, la cantidad de fibra no es suficiente como para ralentizar la dijestion. El problema de los zumos es la CANTIDAD de fruta que tomas, no la carencia de fibra.

Basta con mirar el indice glucemico (lo unico que realmente importa) de las frutas y compararlo con el de otros alimentos con azucar para hacerse una idea (ojo, el indice glucemico hay que ajustarlo a las cantidades).

» autor: court

#13 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Thu, 14 Mar 2019 21:55:40 +0000

#5 Están comparando 20 gramos de galletas y 25 gramos de papilla sin la leche, con una pieza de fruta de 100/125gramos o un plátano entero de unos 200gramos.
Coge 200 gramos de galletas o de papilla con leche y flipas!

» autor: --544052--

#12 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

RTZ — Thu, 14 Mar 2019 21:55:08 +0000

#5 El azucar es azucar, si, pero lo importante del azucar en el cuerpo es la velocidad de esa obsorcion. Nestle intenta engañar a la gente que no entiende del tema.

» autor: RTZ

#11 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

Cuchifrito — Thu, 14 Mar 2019 21:52:49 +0000

#5 no, no es así. Aparte de lo que dices los azúcares libres se absorben de manera muy rápida por el cuerpo lo que produce picos de insulina, que a la larga pueden provocar diabetes. Esto tbn ocurre con los zumos de frutas por la ejemplo, pero en la fruta entera la absorción es mucho más gradual.

» autor: Cuchifrito

#10 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--334312-- — Thu, 14 Mar 2019 21:50:21 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --334312--

#9 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--32547-- — Thu, 14 Mar 2019 21:49:41 +0000

#05 #6 No.

El azucar refinado es sacarosa: C₁₂H₂₂O₁₁

El azúcar que te encuentras en una fruta es fructosa: C₆H₁₂O₆

No es el mismo azúcar, he ahí el engaño.

» autor: --32547--

#8 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

paputayo — Thu, 14 Mar 2019 21:49:34 +0000

#5 No es así, los tiros van por otro lado. El azúcar de la fruta, comida entera, se absorbe de forma lenta y muy diferente que si la tomásemos sin su fibra. Es el eterno debate del zumo de naranja contra la naranja entera. Son aparentemente iguales pero muy diferentes a la hora de ser digeridas, los efectos que provocan en nuestro organismo distan mucho a pesar de contener el mismo azúcar. Y ya ni hablemos de los azúcares añadidos que suelen contener los ultraprocesados

» autor: paputayo

#7 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--544052-- — Thu, 14 Mar 2019 21:48:12 +0000

#4 Encima manipulando. Comparan 25 gramos de su mierda o 21g de galletas con 100 o más de frutas!
Acojonante

» autor: --544052--

#6 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

court — Thu, 14 Mar 2019 21:47:03 +0000

El azucar es azucar, la misma en la fruta que en cualquier alimento industrial. El grafico es incorrecto porque compara contenidos de azucar de diferentes cantidades de alimento: venden la papilla como menos azucarada que las judias verdes cuando lo que hacen es comparar el azucar de 25 gramos de papilla con el azucar de 100 gramos de judias verdes.

Increible que a estas alturas haya gente como los autores del articulo, con su conspiranoia sobre el azucar siendo distinta segun el origen, escribiendo y sentando catedra con bases magufas sobre un tema que desconocen.

Luego enlazan a un articulo en el que recomiendan a los diabeticos comer mucha fruta. Flipante. Luego la gente se muere y no hay responsables. Y nos quejamos de los antivacunas...

» autor: court

#5 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

musg0 — Thu, 14 Mar 2019 21:43:19 +0000

No es por defender a Nestlé pero he leído donde dicen lo de que los azúcares de la fruta son diferentes a los de los ultraprocesados y parece una verdad a medias.
Lo que dicen es que como los ultraprocesados están más ricos y no tienen fibra saciante comes más de la cuenta y el azúcar se absorbe más rápido, mientras que si te quieres meter la misma cantidad de fruta te sacias antes, acabas comiendo menos azúcar y por el efecto de la fibra se absorbe más lentamente. Pero el azúcar es azúcar, venga de donde venga

» autor: musg0

#4 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

paputayo — Thu, 14 Mar 2019 21:22:22 +0000

La imagen:
twitter.com/vgalanmateos/status/1106145354154676224

» autor: paputayo

#3 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

nontal — Thu, 14 Mar 2019 21:16:19 +0000

¡Patético!.

» autor: nontal

#2 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

osmarco — Thu, 14 Mar 2019 21:14:31 +0000

Nestlé esta entre mis favoritaas marcas bloqueadas.

» autor: osmarco

#1 "Vergüenza", "lamentable": indignación por un gráfico de Nestlé sobre azúcares

--442656-- — Thu, 14 Mar 2019 21:13:45 +0000

Eso lo hacen porque el/la responsable de Sanidad se lo permite.

» autor: --442656--