Hace 8 años | Por --432809-- a elconfidencial.com
Publicado hace 8 años por --432809-- a elconfidencial.com

Francisco Barro, investigador del CSIC, desarrolló hace unos meses un trigo transgénico sin gluten, pero existen numerosas trabas legales para su comercialización. "Es fácil explicar por qué este trabajo es beneficioso para la mayoría. Quizá al mencionar la palabra transgénico hay quien se asusta, pero cuando explicamos que el resultado es anular lo que afecta a los celíacos, la gente es mucho más receptiva. " No obstante ninguna empresa española ha mostrado interés y los políticos prefieren apoyar la opción más popular.

Comentarios

stigma1987

#2 Estás equivocado, para mi transgénico es empresas como monsanto, que únicamente sobrevive su cereal mientras mata el resto, desplaza los cultivos tradicionales. Quizás habría que mirar el porqué ahora hay tanta gente con esas enfermedades, duabetes, alérgicos al gluten, a la lactosa,etc... Es más fácil llamarnos a losbque estamos en contra conspiranóicos.

El problema de los transgénicos es que si das la luz verde a este trigo "sin gluten" tienes que darlo a las grandes multinacionales, que lo que buscan al final, no es labsalud o bienestar de la ciudadanía, sino resultados financieros. ¡CON LA COMIDA, NO SE JUEGA!

D

#7 La primera frase es como si me dices "para mí alemán es gente como Hitler". Hay de todo, muchos tipos de negocio y también muchas posibilidades de regular el sector. Otra cosa es que haya la intención. Y bueno, no creo que haya que exigir a ninguna empresa que sea una ONG.

Ponle codos y lee sobre el tema (lo puedes hacer sin salir de Menéame).

D

#7
No es correcto lo que dices, mira la excelente respuesta de #9

D

#7 Decir trangénico no sólo es decir Monsanto: es decir insulina y hormona de crecimiento, es decir yogur, es decir cerveza, es decir cientos de laboratorios del mundo que producen medicamentos más baratos que las grandes farmacéuticas. En resumen, es decir muchas cosas que los cuñados no saben o no quieren saber.

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#18 yogur? cerveza?, tu flipas

stigma1987

#18 no hay insulina en España?No hay yogures en España?Si estamos hablando del sector agrario, es el sector agrario, no se vaya por la tangente.

D

#7 El problema de los transgénicos es que si das la luz verde a este trigo "sin gluten" tienes que darlo a las grandes multinacionales Eso no es cierto. Nadie obliga al CSIC a vender la patente a una multinacional. Si el CSIC tiene la patente y el permiso para comercializar se otorga el CISC puede licenciar la patente a cualquier empresa (y no sólo a una).

Quizás habría que mirar el porqué ahora hay tanta gente con esas enfermedades, duabetes, alérgicos al gluten, a la lactosa,etc
La intoleracia a la lactosa era lo normal, no se ha desarrollado como novedad. Lo que se ha desarrollado por adaptación evolutiva es la tolerancia, lo mismo con el gluten. La diabetes son en realidad dos enfermedades con causas muy distintas.

tiopio

#2 Sí, la talidomida era cojonuda.

D

#14 La talidomida no tiene nada que ver con el tema de los alimentos transgénicos.

crob

#2 ¿Esto no va a buambusubbuambusub ? churramerinismo del güeno
Buaaa... ninguna empresa me compra
Es el pan (con o sin gluten) de cada día de las start ups tecnológicas en España
La ratio de patentes aplicadas es muy baja.
Pero claro como trabajo con transgénicos el problema es ese.. Soy transgénico y no me quieren... Como si a las empresas les importara que fuera trangénico. BUaaaaa Es un hecho meramente circunstancial
El problema es otro, congénito en España y muy gordo, que es casi siempre independiente de la tecnología...

D

#20 Que aquí no se aprecian las novedades tecnológicas es cierto, pero no es el único problema. Igual no eres consciente, pero las empresas miran con lupa la percepción pública de los productos que elaboran o servicios que desarrollan. Si pueden controlar los valores de un producto a golpe de marketing pues bien, pero de entrada no se arriesgan con nada que tenga percepción negativa.

En el caso de los transgénicos este sentimiento está al 50-50 (http://www.whatdoestheinternetthink.net/transgenic), bastante arriesgado para la mayoría de las empresas de aquí que no tienen el poderío de la General Mills y demás.

crob

#24 ya... Pero eso ya lo sabían. Desde hace 20 años es así. Así que ahora es feo (y probablemente deshonesto) ponerse a llorar.
Si tanto crees en tu proyecto: pon tu dinero. Mójate, arriésgate... A no que estoy muy bien con mi sueldo de funcionario, yo quiero que se arriesguen otros con mis proyectos. Y si no la hacen protesto y es culpa de la opinión publica. Claro. Muy spanish todo...
Éste también es un problema gordo. La aversión al riego. Vete a Stanford y haz eso a ver que te dicen.

D

#25 Joder, lo dices como si se pudiera abrir un chiringuito de trigo transgénico por 10.000 euros en el local de la esquina. Por no hablar de que los del artículo son investigadores, no empresarios. Además, ¿no ves que es una investigación con dinero público de demostrada utilidad que se nos va a ir fuera?

crob

#26 Precisamente si no son empresarios ¿Por qué opinan sobre cosas que no saben?
Muchos científicos hemos empezado start ups, que no han llegado a buen puerto, en el 90% de los casos por falta de financiación. O hemos licenciado patentes a precios más bajos que la media. Todos nos hemos encontrado con eso. SI no funciona nunca se me courriría echar las culpas fuera. Esa mentalidad es la que hace que no salgan empresas. Insisto.

La investigación aplicada no es publicar un paper y ya...
Él ha hecho todo bien, pero la gente no quiere invertir (y el tampoco, muy importante)... Eso sí cuando empresas, business angels y venture capital, me dicen que nanai. Soy muy rápido en echar culpas a otras cosas que también desconozco.
La media de fracasos antes de un triunfo es de 7. Però este quiere triunfar a la primera con dinero de otros, y cuando ve que no ----> Buaaaaaaa
Igual es que hay trabas de escalado, los datos no son claros, no hay equipo, el tío no se involucra, piden más ensayos, etc. Esa falta de autocrítica es preocupante...
Manolete, Manolete...
Necesitamos un cambio de mentalidad ya...
Ojalá le vaya bien, pero sin autocrítica lo dudo.

D

#27 Osea, que cagaste una start-up por falta de financiación y opinas que estos son unos llorones que no le echan huevos a autofinanciarse. Manda cojones.

Por otro lado, veo que identificas muchos problemas, pero ¿soluciones?

Digo yo, ¿una de esas soluciones no será simplemente informar al público potencial (de la empresa inversora al fin y al cabo) de la verdadera naturaleza de los transgénicos? (tal como pone el artículo).

P.D.: Para tu próxima start-up, abre una campaña pequeña (menos del 10% del presupuesto necesario) de crowdfunding como prueba de interés del público. Te llueven los inversores, precisamente porque tienen un baremo de la percepción del público.

crob

#30 que cagaste una start-up Una forma muy española de verlo. En USA nadie me hubiera hecho ese comentario. Yo digo que tuve la oportunidad de adquirir una experiencia que hubiera sido imposible de otra forma. No lo veo como un cagada como tu dices, lo veo como una de las mayores etapas de aprendizaje de mi vida... Insisto esas visiones maniqueístas impiden mucho la emprededuría en España.

Opino que es un llorica por escudarse en los transgénicos (porque pasa con todo) y hacer cero autocrítica.
Los inversores valoran por este orden: emprendedor, equipo, revenue estimada, implicación y en cuarto lugar el qué (los transgénicos para el caso). Más o menos. Así que tiendo a pensar que falla algo de los tres primeros. NO el quinto...

Cosas que haría yo:
- primero investigar cosas que sabes que serán aceptadas en el lugar donde quieres comercializar. No se me ocurriría culpar a los camboyanos porque mi empresa paella-express no funciona en Pnomh Pen. La gente que sabe hace estudios de mercado y prospecciones antes de comprometer dinero público.
- Autocrítica: ¿que he fallado yo? Por donde puedo mejorar. Llorar por la externalidades sirve de poco
- Ir a la raíz del problema como dice #12
- El gluten es algo impresicindibela para el pan. Reticula y evita que se escapen los gases. Este trigo transgénico no hará pan de mejor calidad que con maicena de maíz, y a demás será más caro. Igual se equivocaron al elegir proyecto para despertar interés de inversores... Y ahí hay mucho que reflexionar. ¿Ofrece una mejora sustancial real? Probablemente no
- no pedir que otros asuman el riesgo cuando tu no lo haces. Esto es básico, ningún inversor (hay contadas exepciones) no va a poner dinero donde tu no lo quieres meter.
¿Soluciones?
- Cambiar la política nepotista por una meritocràtica. Hasta entonces lo que le aconsejo a este tipo si quiere tirar para alante en España es que se saque el carnet del PP... No le faltaran fondos. Así de triste. Lo mejor que puede hacer es pirarse de España, y si tuviera experiencia ya lo sabría.

Bueno idea lo del crowdfunding, pero cuando necesitas 4 millones d euros para un ensayo clínico no me parece mucha ayuda, la verdad. Levantar 400k por crowdfunding...
¿Sabes cuando tardé en conseguir dinero? 4 años de dedicación casi exclusiva. Y de España más bien poquito. Pero este a los seis meses ya quiere inversores sin poner un duro...
Y te digo, que se vaya a Stanford con esa mentalidad a ver que le dicen...

cc #31

D

#34 inversores tienen, hay varias empresas estadounidenses interesadas y por lo visto una británica que ya podría haberse hecho con la patente y planea plantar este trigo modificado fuera del UE. Lo que dice el jefe del equipo es que no han recibido ninguna oferta de ninguna empresa española y esa es la noticia: que siendo una investigación exitosa pagada con dinero público no beneficie a ninguna empresa local. Y lo achacan a problemas legales. Y eso es precisamente lo que chirría, si en España por lo visto hay trabas legales para comercializarlo por qué les financiaron el proyecto en primer lugar?

crob

#35 Totalmente de acuerdo. Es lo mismo que gastarse 100.000 euros en formar un científico para acabar ofreciéndole solo tres salidas: tierra, mar o aire.

D

#27 la investigación se ha financiado exclusivamente con dinero público en este caso. Lo que debería sorprender es que el Estado financie proyectos que luego a ninguna empresa le interesan, no? No estamos hablando de una startup, es el CSIC.

i

#2 Ya, esa es la historia que cuenta el artículo. Ya me dirás ke más le da al tio si la empresa es española o de Luxemburgo. Huele a mierdas comerciales y lo de los transgénicos es para vender la moto.

Nova6K0

#2 Si crees que el precio bajaría, deberías conocer como es el tema de las patentes y para lo que sirven.

Salu2

Sheldon_Cooper

Patentar un organismo? esto no era ilegal en el sistema de patentes europeo?

D

Vaya con lo fácil que es utilizar harina de maíz y comprar en el Mercadona.

c

Quiza sería momento de plantearse porqué hay tantos celíacos y buscar una solución, ¡ah no, espera! mejor que buscar el origen de la intolerancia para evitarla es producir paliativos que nos permitan seguir consumiendo.

D

Un auténtico emprendedor, en vez de irse a que se lo compren los americanos, lo que haría sería empezar a cultivarlo ya mismo (en España se pueden cultivar transgénicos) y producir sus propios productos para celíacos.

Con un recargo del 60%, como dice el compañero de arriba, claro.

Tras patentar las semillas para conseguir exclusividad en el mercado, evidentemente.

chorche77

#3 No creo, abarcar un sector para el que no estás preparado es una de las mejores formas de cargarte tu empresa.

D

#4 ¿Qué empresa? Si no han hecho ninguna empresa. A eso voy.

Entonces, si "abarcar un sector para el que no estás preparado" es malo, por consiguiente todo el discurso de "emprended" y de "hay que ser innovadores" y "aquí faltan emprendedores que generen riqueza basada en la tecnología y la innovación" lo tiramos directamente a la basura, ¿no?

Cuando alguien en España tenga alguna idea, en lugar de ponerla en práctica será mejor que se vaya a vendérsela a Google, Monsanto, Raytheon o la que toque, que ellos son los que están realmente preparados para saber cómo hacer las cosas.

Ergo, el modelo de turismo de chiringuito + construcción + funcionariado es, realmente, el modelo válido para España y PP-PSOE han tenido razón todas estas décadas. Y el que quiera hacerse rico con la tecnología, que le venda sus ideas a los americanos (no a los ingleses, a los alemanes, a los franceses o a los suizos, no: a los americanos).

Lo que no sé es para qué necesitamos universidades, centros de investigación, etc. Directamente, el que quiera hacer algo que se vaya a EEUU, si le dejan entrar, claro.

chorche77

#6 Tienes razón, no me había fijado en que es el CSIC. De todas formas mantengo lo dicho, un investigador es un investigador y la emprendeduría (me invento el palabro) no tiene por que ser su ámbito. Otra cosa es que al ser financiada con fondos públicos el estado sea responsable de dar salida a las investigaciones pensando en el beneficio de la mayor parte de la población.

D

#3 buscaban una empresa local que estuviese interesada en utilizar su trigo y que tuviese experiencia en su comercialización, pero no han encontrado ninguna, prácticamente sólo se han interesado empresas norteamericanas. Luego nos venderán la harina apta para celíacos con un sobrecoste del 60% y utilizando una técnica financiada con dinero público, en fin

D

#5 El tío de Mercadona, Señor Roig, está en Valencia con tantos millones de euros que no sabe lo que hacer y se dedica una vez al año a patrocinar proyectos de "tesnolojía güé" como apps de móvil y demás vainas.

Igual podrían hablar con él, ya que Mercadona es un supermercado pionero en ofrecer alternativas sin gluten para celíacos, me parece que porque la hija del Señor Roig es celíaca, aunque esto último ya no lo sé.

Claro que yo de emprender no tengo pero ni reputa idea. Seguramente a mí el Señor Roig me exprimiría como un limón maduro y me dejaría en la cáscara. Se trata de saber negociar y tal, algo que yo no podré hacer jamás. Que se busquen a un ADE o algo así...

D

#8 por lo que dicen el problema parecen ser las trabas legales y por eso ninguna empresa se ha interesado

A

Siempre queda la espelta, mucho más saludable que el trigo común, incluso para celíacos.

D

#10 https://es.wikipedia.org/wiki/Triticum_spelta

Por lo que dicen no es apta para celíacos...

A

#16 Hay varios puntos de vista sobre este tema, pero los celíacos indican, en general, que notan mejoría en la salud al sustituir el trigo común por la espelta, lo digo por experiencia de amigos celíacos. Ten en cuenta que es mucho más pobre en gluten.