Una mezcla de ingredientes ha hecho que el precio del trigo experimente una escalada de precios. Empujado por una teórica mala cosecha en Rusia, un subida de los impuestos de exportación y la especulación de los productores, el precio del trigo en los mercados internacionales se ha instalado por encima de los 6,4 euros por bushel (unidad correspondiente a unos 27kg). Esto supone un 30% más a su precio habitual en el mes de agosto, tradicionalmente más barato debido a la reciente cosecha. Se trata de la cotización del trigo en su nivel más alto
Comentarios
Nooooooooooo la cerveza no!! ,
#1 por ahí no paso
Tranquis los de la inflación por el apocalipsis bancocentralista y los tres jinetes montados en impresoras para anunciar el fin de los tiempos con sus trompetas, leer antes...
Tranquis los de la inflación por el apocalipsis bancocentralista y el fin de los tiempos, leer antes...
Que no lo echen tanta levadura
pues nada, que reduzcan mas el tamaño de las barras de pan, recuerdo cuando era pequeño, las de "medio" pesaban medio kilo, y fueron menguando a los 350 gr
La cerveza se hace principalmente con malta de cebada, no de trigo, menos en ciertos estilos como las Hefeweizen aleman o la de trigo belga (y en proporciones similares de trigo-malta de cebada en esos estilos). Por lo cuál me pregunto porque debería repercutir tanto en la cerveza.
#4 Si hay menos oferta de cereales con los que fabricar pan (trigo u otros cereales), aumenta la demanda de productos "sustitutos" al trigo en la fabricación de pan, como por ejemplo la cebada. Esto provoca un aumento del precio de estos productos (cebada y pan de cebada, entre otros), no solo del trigo y del pan de trigo.
Una pena, dejaré de beber Cruzcampo.
#6 pero por qué te haces eso alma de cántaro...