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#1:
Por fin alguien se atreve a decir la verdad.
#21:
Yo a veces frío un par de dientes de ajo con las patatas y luego los retiro, está muy buena. No me echéis del país por favor.
#3:
Por si las guerras de Ucrania y Palestina no fueran suficientes ahora envías esto... Hay gente que sólo quiere ver el mundo arder y espero que los sincebollistas ardan con él
#4:
La tortilla de patatas es con patatas solo... La tortilla española es con patatas y cebolla
Comentarios
Por fin alguien se atreve a decir la verdad.
#1 La mejor tortilla de patas de toda Galicia está en Lugo y Mariluz es la responsable de ello.
El artículo empieza con una frase/sentencia muy tendenciosa.
Y va en contra del sentir general de los españoles
España ha hablado: vence la tortilla de patata con cebolla y poco hecha
España ha hablado: vence la tortilla de patata con...
eldiario.es#12 No se que pretendes demostrar con ese artículo. En primer lugar una cosa es lo que guste a la mayoría de españoles y otra cosa la que sea la receta original. A parte en ese premio han votado solo vecinos y turistas. El sondeo del CIS es de toda España y sin turistas. El CIS no indica cual es la receta original, si no cual es la que mas suele gustar a los españoles. El premio es de la mejor tortilla de Galicia, no de toda España. Resumiendo, que estáis hablando de contextos diferentes, y que ambos puede ser ciertos a la vez.
#42 En primer lugar una cosa es lo que guste a la mayoría de españoles y otra cosa la que sea la receta original.
Por favor, dime cuáles son tus fuentes para referirte así, tan categóricamente, a la receta original.
#47 Yo no soy el que dicta sentencia, lo hace el profesional de la noticia.
#1 la tortilla es sin patatas, que es eso de echarle patatas.
#14 Y la tortilla de patata es sin huevo. ¿A quién se le ocurre ponerle huevo?
#1 Decadentes!
#1 Qué va, está afectada por haber comido pescado alimentado con pellets. Pobriña
#1 será la mejor cocinera de huevos revueltos con patatas, pero, por definición, no puede ser la mejor cocinera de tortilla de patatas sino le pone cebolla.
Por si las guerras de Ucrania y Palestina no fueran suficientes ahora envías esto... Hay gente que sólo quiere ver el mundo arder y espero que los sincebollistas ardan con él
#3 y espero que los sincebollistas ardan con él
No hace falta, ellos ya viven en su propio infierno.
#5 Mi Señor no los considera ni dignos de ser aceptados en sus dominios
Yo a veces frío un par de dientes de ajo con las patatas y luego los retiro, está muy buena. No me echéis del país por favor.
#21 No es algo que yo acostumbre a hacer, pero reconozco que la tortilla de patata con un toque de ajo está buenísima.
Claro, y el pulpo a la gallega sin pimentón. Venga va..........
#7 pulpo a la gallega madre mía, que horrible suena
Pulpo a feira por favor
#16 Pulpo estilo fiera
#19 fuaaaaaaaaahhhhhh a la mierda le abrimos las puertas a Cthullu y a mamarla
(Todo el mundo sabe que es de ahí de donde sale el pulpo)
#29 Con la de sincebollistas que hay por aquí, ¿quién te dice que no haya sido invocado ya? La receta de la tortilla de patatas sin cebolla la inventó Abdul Alhazred y aparece en el Necronomicon.
#16 Nosotros tenemos que soportar el "crema catalana" y no "creme cutulunu" y no pasa na eh
#35 pero la traducción no es lo mismo ?
En el caso del pulpo, el pulpo a feira es un castellanismo ya que realmente sería "Pò a feira"
Pero nos llega con que no se diga a la gallega
#38 Al final lo llamaré Pu du fu, como el parque ese.
#39
#38 polbo á feira
#38 ¿Pó? ¿De dónde eres, por curiosidad? En el pueblo de mi madre es polbo
#61 de la parte que me equivoqué jajaja
#16 No, son platos distintos. El pulpo a feira no lleva cachelos y a la gallega sí
La tortilla de patatas es con patatas solo... La tortilla española es con patatas y cebolla
#4 ¿Y la morcilla de arroz es sólo con arroz? Pues NO, también lleva cebolla y se llama morcilla de arroz.
#15 No, la que lleva cebolla es Morcilla ESPAÑOLA!!
#4 Me da igual de donde seas: quiero que Andalucía se independice de España por eso. Nos van a meter un 155 gastronómico, pero nos vamos a quedar tranquilos porque estamos haciendo lo justo y lo correcto.
#4 De hecho el titular habla de "la tortilla de Galicia", que es otra cosa.
No hace falta ser un genio, si echas cebolla, la patata se cuece y no queda fritita. Otra cosa es que manches dos sartén para hacer una puta tortilla.
#9 se hace primero la cebolla, se retira y luego las patatas.
#10 y te Cuesta hacer una tortilla dos dias
#9 Por eso la cebolla se pone antes a fuego fuerte, evapora el agua y luego fríe a la misma temperatura.
#9 "la patata se cuece y no queda fritita" Me da a mi que tu problema haciendo tortillas es la temperatura del aceite.
#43 No lo digo yo, lo dice el tonto de la Pedroche, y Carlos Pumares.
#45 No se que dicen esas personas y que relación tienen con que no frías con la temperatura adecuada.
#59 Son gente que independiente de tu nivel culinario, me fío más de ellos.
#60 Tu capacidad para fusionar un ad hominem en una falacia de autoridad es impresionante
#63 Sisi, pero qu me fío más de ellos, sorry
#64 Sinceramente me da igual. Solo di una opinión con el objetivo de que puedas mejorar el proceso con el que la haces. Si no quieres aceptar que a lo mejor estas cometiendo un error (que no digo que sea asi, con "me da a mí" dejo claro que es una suposición y no un hecho), dado que este no me afecta, por mi haz lo que quieras.
Tiene toda la razón del mundo.
SI se le pone cebolla a la tortilla es, tal cual, porque no se sabe preparar. Una buena tortilla no necesita tonterías, al igual que un buen solomillo no necesita salsas. Que habrá pobres de mente a quienes le guste, es cierto, pero no me gustaría tener su paladar.
#11 En el Infierno hay un lugar especialmente reservado para los que no se terminan el whisky y para los que se comen la tortilla de patatas sin cebolla.
#20 A ese infierno quiero ir yo, que el whisky no me gusta.
#20 Mi Amo no les admite por no tener buen gusto. En cualquier caso estoy convencido de que si a los sincebollistas se les hacen análisis de ADN se descubrirá que tienen el gen fshnchp, que define el gusto gastronómico británico y, por tanto, son descendientes de ingleses
Está equivocada de la vida.
En mi tierra hay un plato que se llama "Papas a lo pobre", que es tortilla de papas pero sin huevos...
#8 la primera vez que escucho que las papas a lo pobre son tortilla de papas sin huevo...
#26 Esa es la intención...
#28 No hay huevos
#28 ojo... Para los sincebollistas celebrando una victoria... En mi casa las papas a lo pobre son con cebolla y con pimientos verdes 😊
#50 Siempre se puede interpretar, ¿una tortila francesa (omelette) es tortilla aunque no lleve papas?
#50 En mi casa las papas a lo pobre llevan trufa
Tortilla + jamón = tortilla con jamón
Tortilla + patatas = tortilla con patatas
Tortilla + patata + cebolla = tortilla DE patata
Me cuadra perfectamente viendo cómo hacen las cosas en Galicia.
Lógico, los cebollistas deberíais de aceptar de una vez que os gusta la tortilla de patata dulce y probar de una vez la tortilla de patata con piña.
Yo propongo a cada bando que las tortillas que no os queráis comer (con y sin cebolla respectivamente) me las deis a mí.
Esta señora sabe lo que se hace.
Qué pena que su bar esté en la otra punta del país y no poder disfrutar esa tortilla
Pureza gallega: la tortilla de patata sin cebolla, y la farlopa sin cortar.
Pues si que tienen que ser sosas las tortillas hispano-gallegas.
Esta noticia demuestra que en Galicia no saben hacer tortilla de patatas
#18 Hay sitios en que saben hacer tortilla de patatas (con cebolla) y sitios en que saben hacer tortilla de Betanzos (sin cebolla)
Anda que no habré desestimado candidatas durante la soltería cuando me venían con la gilipollez de "no me gusta la cebolla"
.
Sin duda hay que reconocerle el mérito de hacer una tortilla de patata sin cebolla comestible.