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#4 El gran banquete neolítico en las Orcadas, Escocia

Apostolakis — Tue, 18 Aug 2015 10:12:53 +0000

#3 Merda, esqueci-me do café.

Café: Solo se toma café de pota servido en una cunca tamaño tripleXL (1,5 litros) en la siguiente proporción: 1)Rapaces menores de 50 años: 70% café, 30% de licor. 2) Adulto entre 51 y 70 años: 50% café y 50% licor. 3)Mayor de 71 años: 90% licor, 10% café.

Las comidas suelen empezar a las 2 y terminan a las 6 media, a esa hora se da una vuelta por la aldea mientras se coordina la cena que empezará a las 21 con el llamado de los mayores. Si llegase a sobrar, todo será degustado al día siguiente.

La aldea anfitriona deberá tener una proporción de cerdos vivos en caso de que faltase comida.

Algunas de las comidas puede ser sustituidas en el invierno, lógico que será cambiado por cocido con chorizos de la matanza más cercana.

Cuentan las leyendas que hace 20 años la comida era tan fresca que se escuchaban los gritos y forcejeos de los cerdos mientras comías el primer plato.

» autor: Apostolakis

#3 El gran banquete neolítico en las Orcadas, Escocia

CorreLola — Tue, 18 Aug 2015 09:59:13 +0000

#2 Olvidaste el café solo del final (va antes de la botella de Orujo) servido en bol de ensalada Por lo demás, estoy de acuerdo con las cantidades servidas en Galicia: los escoceses nunca pasaron de ser unos simples aficionados.

» autor: CorreLola

#2 El gran banquete neolítico en las Orcadas, Escocia

Apostolakis — Tue, 18 Aug 2015 09:52:40 +0000

400 vacas no son un banquete, es que no han venido a Galicia a comer un verdadero banquete.

1ro Entrante: Empanada de Bacalao, Carne, Zamburriña, Bonito. (una de cada)
2do Entrante: Pulpo a Feira. (Ración triple por persona)
3ro Entrante: Gambas a la plancha. (Suficiente como para alimentar media África un año)
4to Entrante: Croquetas de la abuela (Suficiente como para alimentar al ejercito ruso durante toda la campaña de la IIGM)

1er primero: Buey de Mar. (1/5 de la producción del mar del norte)
2do Primero: Pulpo a la Gallega. (Con pulpo de Marruecos porque el pulpo gallego se terminó con el segundo entrante)
3ro Primero: Mejillones (Una batea por persona)

1er Segundo: Chuletillas de cordero.
2do Segundo: Carne al caldeiro. (Hervida en un caldero de 50lts por persona)
3ro Segundo: Churrasco de ternera. (Hasta extinguir las vacas de Lugo)
4to Segundo: Butelo (1 por persona)
5to Segundo: Buey Gallego de temporada. (1 chuleta de 5 kilos por persona, con el sobrante de la producción de patatas de los vecinos de la comarca)

1er postre: Queso con membrillo (Con la producción de leche de la provincia)
2do postre: Tarta de santiago (solo para turistas)
3ro postre: Filhoas (de aldea, unico elemento que se considera infinito en el universo)
4to Postre: Filhoas de sangre (de aldea, no es infinito ya que los cerdos no tienen sangre infinita)

Digestivos: Una botella de licor de Orujo, una de Crema, una de hiervas y una tostada por persona. (señores mayores ración doble)

Todo será degustado con vino da casa o Estrella Galicia, salvo el pulpo que los viejos dicen que hay que beberlo con vino sino puede causar indigestión.

Nota: Lo mencionado no es a elegir, lo traen todo en ese u otro orden que la señora de la aldea crea conveniente.
Nota 2: Dejar un poco es signo de no conformidad con la comida.

» autor: Apostolakis

#1 El gran banquete neolítico en las Orcadas, Escocia

--138650-- — Tue, 18 Aug 2015 09:28:14 +0000

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