Sobre el 90 % del agua que consumimos se utiliza para producir alimentos. Producir un kilo de legumbres necesita de media unos 3000 litros de agua. Un kg de ternera requiere de 15000 litros de agua, contabilizando la cantidad de agua que ha bebido el animal, el forraje que ha comido y los servicios que ha necesitado a lo largo de su vida. Una dieta saludable recomendada no solo es buena para la salud, también reduce sustancialmente el consumo de recursos hídricos. Además hay otras acciones que se pueden llevar a cabo para reducir el consumo.
Comentarios
Claro, la verdura sabemos todos que crece con el viento y se cocina bufando fuerte
La única manera de no consumir agua al comer, sería hacerse 'crudivegano silvestre', es decir, comer alimentos que salgan de la tierra sin que el hombre tenga que regarlas y tampoco cocinarlas para ingerirlas.
El agua no se derrocha, puesto que retorna a la Tierra, de donde vino y vuelve a caer.
Lo que hay que hacer es potabilizar el agua, nada más.
"un kilo de legumbres necesita de media unos 3000 litros de agua."
Hombre a ver, las legumbres suelen ser de secano, entiendo que esos 3000 litros son lluvia en el campo qie no se podrian aprovechar.
Esos datos son una estupidez
- ¿Un kilo de carne 15000 litros de agua?
- Es que contamos lo que bebe la vaca.
- ¿contais lo que suda, lo que orina...?
- No
Esos 15000 litros de agua se han bebido y han vuelto a la cadena del agua y se han vuelto a beber una y otra vez.