El kimchi (김치) es un acompañamiento vegetal que no puede faltar en las comidas de Corea. Es tan indispensable como el pan en España. Se elabora en invierno con col china, mezclándola con pimienta y otras especias. Esta es una receta de cocina fusión: paella de kimchi.
Comentarios
Le sobra la palabra paella...
¿El texto de esta noticia no parece con otra fuente?
Buah en todos los doramas de Korea siempre aparece alguien comiendo Kimchi, que típico! y me apunto la receta!
Pues es verdad... Es la primera vez que me pasa, cosas del copia-pega, supongo...