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El comercio electrónico lleva varios años (quizá más de una década) asentado en España. Sin embargo, no en todos los sectores por igual. Especialmente los productos frescos a penas tienen cuota en el mercado digital. Algunas iniciativas de plataformas online intentaron explotar los frescos en un marcado que no llegó a despegar. Desde hace un par de años los supermercados dominantes (mercadona, carrefour, etc) disponen de tiendas online pero los productos frescos se han resistido hasta la fecha.

Con el confinamiento me da la sensación que esto ha cambiado por necesidad y pequeños comercios de barrio (carnicerías, fruterias, etc) han ofrecido este servicio a los vecinos del barrio o zonas cercanas (el boca-boca de toda la vida) Y lo más notable quizá es que lo han hecho sin utilizar una tienda online. Valiéndose de herramientas tan sencillas como Whatsapp o Telegram han conseguido llegar a sus clientes de siempre e incluso más allá.

Los tiempos cambian y en cada cambio hay una oportunidad.