#5 No es que no se aprovechen los avances cientificos.... que el FSM me libre! A lo que quería hacer referencia es que no se ponga de escusa peregrina a la ciencia y a la seguridad en aras de mantener / implantar un tipo de negocio.

No se si recordais cuando llegamos a Europa y la globalización hizo que se quitaran explotaciones agrarias y ganaderas para favorecer a grandes multinacionales, vamos que es un negocio. Perfecto que haya plantas de pasterización y todo lo que la ciencia nos aporte, pero que se abastezcan de vacas de la zona y se distribuya a la zona de influencia, ni más ni menos. La logistica no está peleada con la ciencia, no equivoquemos conceptos... Lo que no es normal es como se distribuye ahora la leche, de donde viene, las mezclas que hacen para abaratar productos y así, uno tras otro todos los chanchullos que se favorecen al in metiendo intermediarios entre el productor y el consumidor. Ahora nos quejamos de los tomates como en su momento las personas acostumbradas a beber leche "natural" nos quejabamos de lo que viene en los tetraBricks (me niego a llamarlo leche) y sabíamos lo que era la NATA!!!!

#14 Si claro, ahora los niños no tienen ni una enfermedad y no hay problemas de alergias y de que tenemos sobresaturamiento de antibioticos inducidos en el cuerpo, a este paso en unas cuantas generaciones no se como llegaremos a tener el sistema inmunológico de defensa....creo que ese salto de 4 a 50 no está muy bien justificado, de hecho, la gente que mejor salud tiene y que más ha vivido de mis conocidos son de una aldea que llevan comiendo sano pero bien toda su vida, vamos si terrefieres a esos paises donde el problema no es comer sano, el problema es comer....así, las estadisticas no valen paranada

#2 Me lo he pensado mucho antes de poner la etiqueta 15m, pero creo que es un tema que se ha tratado mucho en ese movimiento, que no es más que evitar que la comida que tengas en el plato no haya recorrido miles de kilometros absurdamente para favorecer intereses petrolíferos y de grandes multinacionales en decrimento de las pequeñas explotaciones. ¿Es lógico traer pimientos de perú a España y llavar las naranjas a Francia por economizar? NO SI NO ES POR INTERESES QUE NO ATIENDEN A LA LÓGICA, y lo peor es que no hemos visto las consecuencias finales de esta absurda dependencia logistica ¿Hasta cuando será más barato mover mercancias por todo el mundo a producirlas localmente? ¿y cuando no queden infraestructuras y sea carísimo traer alimentos (petroleo subiendo continuamente) ...que haremos?

En fin, de todas formas este problema se está empezando a solucionar de manera local, potenciando huertos, recuperando pueblos y explotaciones agrarias y ganaderas, etc. Todo esto lo saben y por eso atacan a este tipo de movimientos porque si no se les acaba el chollo

Si nos diera por pensar un poco en el futuro y las consecuencias de todo lo que estamos haciendo, seguro que miraríamos noticias como estas con otros ojos

#25 Si no comparamos en las mismas condiciones los eventos, las estadisticas pueden llegar a decir más bien poco, a eso me refería, si que sonaba mal...sorry