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buscad helium fail, no se como no se mata mas gente con eso.

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Ayer mismo leí la siguiente experiencia en burbuja:

http://www.burbuja.info/inmobiliaria/emprendedores/602352-negocios-fracasados-cuentanos-tu-fracaso-empresarial-2-a.html

Me animo a contaros mi primer y, hasta el momento, único fracaso empresarial del cual, por fortuna, no tomé demasiada parte: un criadero de caracoles.

Año 2006, un conocido, a sabiendas de que en ese momento estaba parado, me propone la idea de crear una granja o criadero de caracoles. Me pongo a buscar información y las referencias en principio son buenas, demasiado buenas. Propietarios que tienen que recurrir a la competencia para poder abastecer a sus clientes, clientes que tienen que recurrir a producto extranjero por la imposibilidad que tienen las empresas españolas de aprovisionarlo, relativa baja inversión inicial, etc. Sin decirle todavía que sí, me informo sobre lo que es la cría de caracol en sí y a priori no parece del todo complicado para una persona que de biología sabe más bien poco. Demasiado fácil pintaba todo, así que le doy el okey al que pasa a ser mi socio y empieza el proyecto.

Pequeña parcela afortunadamente en propiedad de 180 metros cuadrados en un lugar recomendado por la ausencia de depredadores que, sin ir más lejos, varios de ellos son los perros y gatos. Compramos las cajas de crianza, las mallas y, en definitiva, el poco material que se requiere para iniciar la granja. Adquirimos caracoles reproductores italianos que cuestan 10 veces más que los españoles y son exactamente los mismos. Tenemos claro que hasta el segundo año como mínimo no vamos a ver 1 euro, tampoco nos importa puesto que no hemos puesto más de 2.000 € por cabeza. El primer año vemos como la granja comienza a crecer y nos invade la emoción pero llega la época de vender (diciembre) y los caracoles adultos muchos han muerto ya (nacieron demasiado pronto y mueren de viejos), otros recien nacidos (alevines) no son lo suficientemente grandes como para ser vendidos y si vendemos lo que nos queda nos quedamos sin reproductores para el año siguiente. Así que preferimos aguardar otro año y ver si se cumple nuestra cuenta de la lechera: 180 metros cuadrados * 2 kilos de caracoles / metro * una media de 12 €/kg = 4.320 €

Al año siguiente parece que tenemos ya unos 200 kg de caracol "bueno" para vender. No está mal para recuperar poco menos del 50% de la inversión inicial y arrancar. Pero empiezan a surgir las sorpresas: cáscara de caracol quebrada = caracol que no se puede vender. Conseguimos algunos clientes de fuera de la región y hacemos un par de envíos de 20-30 kg, lo demás lo solemos distribuir por bares de la zona. Nos llama un cliente de los que se le ha enviado un cargamento de 30 kg y nos dice que ha pesado los caracoles y les salen 27 kg solamente con el cabreo consiguiente al creer que hemos intentado engañarle. Le devolvemos el dinero y tardamos 3 semanas en darnos cuenta que en el intervalo de tiempo que tarda el caracol en llegar de un sitio a otro se ha deshidratado de tal manera que ha perdido volumen y peso. Algunos bares nos dicen que las mallas llegan en mal estado, descubrimos nuevamente que al colocarlos "al montón" algunos mueren y la baba que suelta resulta tóxica para los demás. Y así podría contar unas 10 incidencias diferentes más...

De los 200 kg acabamos vendiendo y cobrando la mitad, por lo que decidimos dedicarnos más al comercio local. ¿El problema? Los furtivos; gente que se dedica a recoger caracoles silvestres y venderlos en los bares como hacen muchos otros con setas, tellinas, etc. Venden a la mitad del precio de mercado. A los 3 años de haber empezado nos damos cuenta de que éste es un negocio con poco márgen pero con mucho volumen de venta. Lo más triste de todo es que hay demanda y que gran parte del caracol que se consume en España es importado pero éste es un negocio en el que hay que ir con todo, no valen vacilaciones a la hora de "probar". Probar es sinónimo de echar el dinero a la basura porque a fin de cuentas del volumen total de caracoles que se crían únicamente llegan a ser aptos un 30%.

Finalmente las pérdidas no pasaron de los 2.000 €, nos salvó tener la parcela en propiedad.

D

#24 Otra opcion seria acudir a granjas ya establecidas que te asesoran, forman y te facilitan que empieces con la cria, ellos te suministran los alevines y tu te dedicas al engorde, una vez llegados al tamaño te recompran toda la produccion. Tiene menos trabajo y menos riesgo

juliander

#24 estuve y sigo mirandome esta opcion. Pero toda la informacion que encuentro me da que pensar que es una burbuja. Hay muchas empresas que se dedican a servicios auxiliares como formacion, asesoria, suministros ... Pero granjas produciendo a pleno regimen no parece que hayan tantas.

D

#43 es más seguro el mercado de suministros que el propio de caracoles.
Haberlas hay, pero es un mercado con un trato al cliente vital, se puede pagar 4 veces a un proveedor que parezca que pueda dar buena respuesta y tratar a otro como a un furtivo, sencillamente por la impresión, sin que exista realmente diferencia entre uno y otro, solo suerte.

Lo seguro es directamente ser un gran consumidor de caracoles(sea una cadena de restauración, una localidad o una empresa de congelados que quiera meter ese produccto) y dedicarte a la cría por ahorrar costes y seguridad vendiendo la producción que no absorbas.
Opinión personal, sin clientela segura, pero realmente segura, más vale calcular dejar a ras de suelo los beneficios vendiendo a alguien a precio muy bajo que tenga clientela que entrar a mercado al no tener nombre.

Feindesland

#24 Le paso tu comentario al autor, para que hable del asunto. Muchas gracias.

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Tenemos que irnos de aqui lo antes possible. \*//

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#54 que lo cambie alguien por la mañana decian 62.

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#9 de la banda original si.

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¡Múdate a Cataluña! Los catalanes deberán pagarte 6.000€/año para que tu hijo vaya a un colegio privado donde no le contamine el catalán.

D

#3 O la Generalitat ponerte una línea en castellano en un colegio público suficientemente cerca de tu casa. O hacer que en todas las líneas se estudie en castellano y en catalán (por cierto, esta me gusta mucho más).

lfo

#150 Si claro, en un bar de Girona donde escriben en las pizarras con el PS. Fake!

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#3 Si te refieres a lo independentistas te equivocas, no he oido a ninguno decir que quiera salir de Europa. Lo que hay gente en España y Europa que amenaza con expulsarnos y/o vetar/dificultar reingreso por tratar de ser un pais normal.

¿De verdad que la Europa democrática de la que usted se siente tan orgulloso es una Europa que celebra la incorporación de países que consiguen la independencia a través de cruentas guerras pero amenaza con la expulsión a quien busca lo mismo a través de los votos?”

¿No va siendo hora de que, como seres humanos libres y democráticos, empecemos a rechazar las fronteras trazadas con sangre y violencia y a aceptar las que se dibujan con los votos de los ciudadanos?

detrás de esos estados están las personas y ahora hay 7 millones ciudadanos europeos, que tienen un pasaporte granate en cuya tapa delantera están escritas las palabras Unión Europea, y que usted amenaza con expulsar. Cuando esos ciudadanos le pregunten a usted, ¿por qué me quitan la ciudadanía europea y se la dan a Serbios y Croatas?´, usted les va a tener que responder: ¡es que vosotros tuvisteis la osadía de votar y eso, los tratados europeos no lo toleran!´

Xavier Sala i Martin: "El choque dialéctico que tuve con Durao Barroso"

Hace 10 años | Por aleksin a salaimartin.com


Negativos a mi.

lorips

#4 , no he oido a ninguno decir que quiera salir de Europa.

Yo sí, a los de la CUP.

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http://www.elsingular.cat/cat/notices/2014/05/l_entrada_de_pasqual_maragall_en_campanya_aixeca_polemica_100729.php

Diana Garrigosa, la dona de l'expresident, explica que ningú sabia que hi aniríen, i que va ser una decisió del propi Pasqual que volia donar suport al seu germà

MonkShadow

#66 Según dice #64 no lo sabía ni su hermano.

#2 #3 #6 #8 #14 #26 #27 Estaría bien que reconocierais el error e incluso que os disculparais viendo el enlace de #64. Espero que la próxima vez que acuséis a alguien de algo tan grave como utilizar un enfermo de Alzheimer, antes os aseguréis.

D

#68 Sigo pensando exactamente lo mismo. Están utilizando a un enfermo de Alzheimer. Por amor de Dios, ¿no le has visto la cara?

MonkShadow

#69 Confío que hablas des del desconocimiento porque, si no, es mala fe. Un enfermo de Alzheimer tiene momentos mejores y peores, su mujer dice:
“Érem a Barcelona per un acte d’homenatge al poeta Joan Maragall. Jo li vaig comentar: quina llàstima que coincideixi amb el míting de l’Ernest [Maragall], i el Pasqual va mostrar molt interès en anar-hi” (ver #64)

Evidentemente, tu puedes creer que miente, pero si no tienes ninguna prueba de ello, me parece una vergüenza que la acuses de utilizar a su marido por un motivo partidista del cual ella no gana nada. A algunos os tendría que caer la cara de vergüenza de lo que estáis llegando a decir.

D

#70 No es precisamente a mí a quien se le tiene que caer la cara. No estoy acusando a la mujer de Maragall de utilizar partidistamente a su marido. Solo sé que si yo fuera político y mi padre o mi hermano llevaran ocho años sufriendo esa enfermedad me negaría a que fuera a un mitin mío por mucho que él quisiera ir, por mi propia dignidad y la de él. Cada uno hace lo que moralmente le parece mejor y personalmente y un hecho como el protagonizado por los Maragall me parece una auténtica cerdada. Evidentemente a otros, no.

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MonkShadow

#72 Según #64 los únicos que sabían que Maragall iba a asistir era él mismo y su mujer, más que nada porque lo improvisaron ese mismo día.

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#39
Yo te pongo el testimonio del director de la catedra Pasqual Maragall que tracta regularmente con el y dice que puede decidir por si solo.



http://www.ub.edu/catedramaragall/ca/qui-som/

grantorino

#42 con alguien con Alzheimer no puedes estar seguro al 100% que esté razonando correctamente. Que tiene momentos lúcidos, sí, pero no deja de ser un acto de riesgo y fue una de las razones de que se comunicara su enfermedad, para que sus declaraciones no se tuvieran en cuenta.