El problema es que la legislación Española contempla que todos los pecios y su contenido son tesoros arqueológicos, y por tanto una vez finalizada su extracción deben ser tratados como tales, perteneciendo al patrimonio nacional, museos...etc. Asi que si alguien quiere gastarse la millonada que vale sacar un cántaro del fondo, luego no tiene manera de obtener rendimiento económico, asi que todo lo gastado es a fondo perdido.
#8 Te trataron asi como tu te lo buscaste.
Además, la optimización de las formas y materiales del botijo ha llevado unos cuantos miles de años, normalmente a base de ensayo-error. Si se hubiera realizado un estudio cientifico de la termodinamica de un contenedor para liquidos, y que fuera economicamente viable, con las tecnicas de estudio y los conocimientos que se tienen ahora, seguramente se hubiera conseguido crear el botijo sin gastar tantos recursos y en una semana. Asi que la ciencia si que sirve, aunque la aplicación práctica no sea inmediata.