¡Hola, Miguelín!
Se trata de una interrogativa indirecta.
Como es un titular, está acortado, la forma completa sería: "Explicación de cómo se puede ligar con una japonesa sin saber nada de japonés" También se podría acortar diciendo: "Ligar con una japonesa sin saber japonés", o algo así.
En el blog han optado por la versión directa de la pregunta, que también está bien. De todas formas, si os molesta mucho, edito ^^
Jo, qué ricoooo :)__