#45 home claro que son galego.
Por eso te digo que a patatas, huevos y cebollas como los de casa, olvídate.
La única forma de que una molécula de cebolla llegue a una tortilla es si se la tiras a la gallina y se la come
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#46 Pues eso te salva la vida y el comentario. Cuando hace tiempo que no he ido a Galicia, suelo utilizar Quennebec, que mi frutero las tiene habitualmente, para recordar la tierra. Los huevos que compro son muy buenos, pero no llegan en calidad a los de casa
También he dicho en otro comentario que puedo comer tortilla sin cebolla, siempre y cuando la llamen de Betanzos