#7 Exactamente eso pienso yo.
Que tengas presunción de veracidad es razonable. Si no, sería muy difícil perseguir según qué delitos. Eso sí, al que se le pille en una falsedad, no debería poder seguir siendo empleado público en ninguna administración nunca más.
Esa presunción es un arma que se le da. Se espera de él que la use con responsabilidad.
Si lo que diga un policía tiene presunción de veracidad, entonces que mienta debería ser considerado un delito tan grave como el que cometería un notario que mintiese en un acta notarial.