El ganador, por unanimidad, ha resultado ser el Salmorejo Fresco DIA (con aceite de oliva virgen extra). Los participantes en la cata han destacado, sobre todo, su textura y su equilibrio en el sabor. En segunda posición ha quedado el de Hacendado (Mercadona), y en tercera posición, el de la marca Majao.
Comentarios
Hacendado por encima de García Millán.
Ahí dejé de leer, menuda bazofia de análisis.
Gazpachos y salmorejos prefabricados son veneno.
#1 Joder, unos platos de extraordinaria complejidad técnica y que implican un tiempo desmedido de cocina