¿Qué conoces de la cocina portuguesa? En mi caso lo más típico-tópico, como el bacalao y sus postres. Para ir conociendo un poquito más esta cocina, hoy os traigo una receta que procede de la zona de Oporto, las francesiñas o francesinhas. Alerta, !corres el riesgo de quedarte ojiplático con lo que vas a ver!
Comentarios
La comí en O Porto, un pelotazo al cuerpo que se tiene que probar.
Es una bomba, abstenerse estómagos delicados.
La leyenda es que surgió como un tentempié para taxistas que curraban de noche.
Es la madre de todos los sandwiches, simplemente.
Se nota como va taponando las arterias! pero tiene que estar de vicio!!