El saqueo de un camión en el muelle pesquero de El Puerto de Santa María puede acarrear consecuencias muy graves si parte del mejillón sustraído se pone a la venta al público, que parece que es la intención, tal y como ha denunciado la Asociación de Vendedores de Pescado de la Lonja de El Puerto (...) "Si este mejillón sin depurar se comercializa, puede crear grandes problemas, incluso la muerte, ya que los mejillones tienen a veces una molécula muy delicada", señalan a este medio fuentes cercanas a la empresa que esperaba el cargamento.
Comentarios
El mejillón, si no hay marea roja, no necesita pasar por una depuradora.
#8 Y si hay marea roja con un poco de bidet antes se arregla, tampoco hace falta depuradora
#12
#8 Las depuradoras están para evitar riesgos a toda la población. Que a ti no te pase nada, no significa que alguien con patologías no se lo lleve por delante. Un poco lo de la tortilla rusa de Arguiñano. Mejor no jugar.
#14 Generalmente los mejillones no pasan por ninguna depuradora porque hace que mermen de tamaño, y si lo son te lo avisan en los bares porque el público local suele rechazarlos.
#8 Dependiendo de donde esté la batea se tiene que depurar. Si hay toxinas no se puede comercializar.
http://www.calidaria.com/informacion/48-por-que-depuramos-los-moluscos-mejillones-almejas-navajas-berberechos-etc
#16 No es sólo el dónde sino el cuándo. En la ría de Muros los he visto servir depurados (canijos, para los turistas) y sin depurar (más gordotes), y vienen todos del mismo lado.
#8 Puedes cagar la vida con mara roja o sin ella si no depuras, dependiendo de donde vengan.
#19 En Muros nadie quiere mejillones si vienen de la depuradora, no entiendo tu voto negativo ¿regentas una depuradora tú o qué?
#20 Sin marea roja los mejillones pueden tener desde salmonella hasta norovirus pasando por todo cuanto puede estar en los meos y la mierda que van a las rías, en Muros o en casa Cristo. Dependiendo de donde vengan, puede ser hasta obligatorio darles un tratamiento térmico completo de 90¨ a 90º para que no pilles una diarrea mortal por hacerlos ligeramente al vapor, que por cierto es como más gustan en Muros donde nació mi padre (que por cierto en una ocasión casi la palma tras una ingestión de berberechos crudos de aguas "limpísimas", pero esa es otra historia).
Lo de no quererlos pasar por la depuradora es una jañanada como lo de beber leche del teto de la vaca. Y si tu lo quieres hacer, estupendo, pero no tengo por que dejar que desinformes.
#23 Yo he contado una realidad, tú tienes todo el derecho a criticarla pero votándome negativo no evitas que yo "desinforme". Jañanadas, dice.
#24 NO. La realidad es que la depuración es una medida necesaria para mantener el nivel sanitario de los mejillones, y más en las condiciones de mierda pura que están nuestras rías. Jañanada, sí, y de las gordas.
"Si este mejillón sin depurar se comercializa, puede crear grandes problemas, incluso la muerte, ya que los mejillones tienen a veces una molécula muy delicada"
¿Y qué molécula es esa, tan delicada? ¿La protomolécula? ¿Qué nos están ocultando, qué les hacen a los pobres mejillones? ¡queremos saber!
#6
Yo los mandaba una temporada a recoger mejillones en las rías gallegas.
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lavozdelsur.es"Según ha podido saber lavozdelsur.es, la empresa que esperaba el cargamento había comprado el mejillón sin depurar, que tiene un precio más económico. La empresa en cuestión dispone de maquinaria para hacer la depuración por su cuenta."
#4 Los meten en una gran pecera y en realidad son los mejillones los que depuran el agua.
"Un poco" sensacionalista. La depuración "limpia" de impurezas los mejillones, pero dudo que te mueras por comerlos sin depurar. Si tienes mala suerte, cagalera.
Y los policías que estaban de miranda ¿Los han depurado? O al menos lavado que huelen a caquita.
Delito contra la salud pública para esos freedom fighters y palante
#1
¿Y para los policías que se quedaron mirando sin hacer nada?
#3 ¿Cómo que sin hacer nada? Estaban consultando en Google la receta del besugo a la espalda.
#3 A pedir trabajo a Securitas
#3 ¡Que somos compañeros, coño!!
#15
Ahí puede estar una parte de la explicación