La pérdida de alimentos se produce sobre todo en "las granjas, durante el procesamiento, transporte y almacenamiento", y además por "falta de regulación". "El coste anual de los desperdicios y pérdidas de alimentos, expresado en precio al productor, es de unos 750.000 millones de dólares", asegura la FAO. Muchos Estados europeos, han reducido el desperdicio...
Me jode como lo expresan en el titular. Parece como si yo hubiese tirado comida a la basura, cuando la responsabilidad es de las empresas, productoras, distribuidoras y comercializadoras, no del consumidor final.
Que pongan leyes más estrictas hacia ellos y no digan "cada persona desperdicia"
Ponen toda la presión moral sobre nosotros cuando la culpa es de otros. Solo falta que nos digan que hemos tirado comida por encima de nuestras posibilidades.
¿mi pregunta es, se reutilizan o reciclan? (compost, abono, energia generada por digestores que generan gas)
¿que hacen con los desperdicios en las granjas y en los mercados centrales?
¿si hubiera contenedores marrones (para lo organico) o la gente usase compostadoras se podrian convertir los desperdicios en abono o compost?
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Me jode como lo expresan en el titular. Parece como si yo hubiese tirado comida a la basura, cuando la responsabilidad es de las empresas, productoras, distribuidoras y comercializadoras, no del consumidor final.
Que pongan leyes más estrictas hacia ellos y no digan "cada persona desperdicia"
Ponen toda la presión moral sobre nosotros cuando la culpa es de otros. Solo falta que nos digan que hemos tirado comida por encima de nuestras posibilidades.
¿mi pregunta es, se reutilizan o reciclan? (compost, abono, energia generada por digestores que generan gas)
¿que hacen con los desperdicios en las granjas y en los mercados centrales?
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